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第38章 树莓蒸蛋糕


第38章 树莓蒸蛋糕

  趁着月色, 姜南握紧手中的木棍,身后跟着周氏。

  前院连接后院子的小道,打扫得干干净净, 不会碰倒别的物件,也不会惊扰后院子的人。

  站在鸡圈旁的人,才是慌张, 他明明看着吃下去的, 哪知道这一声鸡鸣, 他有多慌。他慌乱地扯起杂草试图往公鸡嘴上捆。

  “人不讨人喜欢, 家里养的东西也一样不讨人喜欢。”

  恶狠狠的语气,背着月光,看不清来人的脸。

  但声音并不陌生。

  姜南听出来, 只觉出乎意料, 沈确刚离家,就么迫不及待来偷家。

  既然自己送上门来,就不要怪她手下不留情了。

  姜南提着棍子,很快就到人身后。

  这人心还挺大, 对自己这么自信呢,背对着前院。

  鸡都打鸣了, 还不跑, 嘴里还骂骂咧咧的。

  姜南没给人机会, 一棍子下去, 用了全力。

  没有敲到人脑袋, 只肩胛上去一些, 后脑勺下来一点, 不至于出大问题, 但让人痛一打一个准。

  “来人啊, 抓贼啊,抓贼啊!”

  姜南放声大喊,一边还虚张声势地用棍子围着倒地那人的四周敲。

  不过他胆子太小,一闷棍下去,连跑都不敢。

  姜南的声音很大,这一喊,周氏也反应过来。

  她还害怕来的是村里的几个癞子。

  他们在村中,人缘大多不好,倒不是村人不想与人为善,主要是癞子根本不讲理,毁你庄稼,逗弄女眷,什么流氓事,都做个遍。

  小南很生猛。幸好这几月,日子越过越好,人也养得好,才敢这么折腾。

  她出门是想把小南拦在自己身后,可小南比她动作快,敏捷又迅速,一闷棍下去,她都还未回过神,人就已经倒在地上,还被她家小南威慑的动弹不了。

  她家那只被捉的公鸡也扑腾着翅膀,飞起狠狠啄了几口倒地那人的腿。

  听见几声熟悉的哀嚎。

  周氏脸色瞬间变得难看,不过现在可不是伤神的时候。

  她附和着姜南的声音,一边喊着,抓贼了,抓贼了,一边跑到前院去。

  打开院门,让声音传得更远。

  不一会儿,周氏就听见有人说话。

  沈家小院在山脚下这块地,后院子能直通后山,瞧着是偏了些,但不远处,也是有几户人家的。

  夜里除了鸟叫虫鸣,就是村东头的犬吠。

  周氏没有压抑喊声。

  “当家的,当家的,你听。”

  “哎呀,好好睡着,你喊我作甚。”

  “你快听啊,我好像听见有人在喊捉贼。”

  “夜里这么黑,哪里来的贼,哪个贼想不开来我们这个庄子。”

  “抓贼啊,抓贼啊!”

  周氏已经走出院子,边走边喊。

  被压制在沈家后院子的人,敏锐地察觉到危险,他不能被人抓住。

  他得跑!

  他忍着后颈尖锐的刺痛,找寻机会,猛的一个起身,狠狠撞向姜南。

  姜南一时不察,被人撞了个踉跄。

  好险用棍子撑地,另一只手也往柴堆上一怼,才稳住身形。

  姜南没有管手上传来的刺痛。

  那人不熟悉后院子的地形,又不敢往前院跑,蓄力一冲,撞上一个矮坡。

  咕噜噜的就滚下来。

  “周氏,周氏,发生什么事情了?”

  “进贼了,家里进贼了,偷鸡的。”

  “快抓贼,抓住了吗?”

  说话的人,家里也养了好几只家禽,一听是偷鸡的,心中那点被吵醒的不高兴瞬间消散。

  还真是贼,看样子,莫不是准备一路偷过来。

  慢慢的,隔得近的几家人全来人了。

  周氏带着人到后院,刚好瞧见那贼人爬上矮坡。

  有个动作机敏的大叔,三两下踩着菜地就过去,灵巧地没踩坏多少菜,一把揪住那人后背的衣衫,大力一扯。

  爬坡的人,失去平衡,一下摔倒在地里。

  月光洒落在仰躺的贼人脸上。

  “沈大富!”

  “竟然是你!”

  抓人的人没想到会是沈大富,他还当是村中的癞子。

  可再怎么不信,这是在人家后院子当场逮住,他抬头看一眼架起的小方屋,被扯出来的公鸡还没进圈呢。

  什么都不必说,不言而喻。

  沈大富这一次也是百口莫辩。

  沈乾被敲门的声音吵醒,脸上表情很不好。

  “什么事情?”

  “村长,沈二朗家遭贼了。”

  “什么!?”

  沈乾睡意朦胧,睡眼惺忪,不怎耐烦地应一声,不过下一瞬,他就醒神了。

  传信的人,根本没给人反应的时间,三两下把话秃噜出来。

  “人当场被抓住了。现在正被人看着呢。”

  沈乾赶紧回屋披上衣服,急冲冲的要出门。

  “老头子,这大半夜的你要去哪儿啊?”

  杨秀花也被急促的敲门声吵醒,估摸着时辰,该是丑正。

  沈乾起来之后,她也就没多想。

  她以前也不是没遇见过大半夜来找她家老头子的。

  “沈二郎家遭贼了,我得去看看,贼人已经捉住了。”

  “遭贼!”

  “你就别起了,人抓住了,到时候拎到祠堂关起来,夜里就别折腾了。

  杨秀花穿衣的动作停下。

  她家老头子说得也对。

  沈乾看到被按住的人,神情是变了又变,没说话,让几个族人把人关到祠堂。

  好在沈二郎家没出什么事情。

  “二郎怎的不在家?”

  过了这么长时间,沈乾都没有看见沈确,就只看见周氏姜南,身后还跟着个衣衫不整齐的小沈安。

  “二郎今日刚去邻县做工了,哪知道晚上就发生这种事情。”

  “幸好你们人没受伤,往后二郎不在家,可别这么大胆,若是出了事情,我该怎么跟二郎交代。”

  这一家子,沈二郎走了之后,都是孩童女眷,作为三水村的村长自然也是要多照顾几分,更不说姜南待人真诚。

  沈乾宽慰几句,让一家人明日到祠堂,一定给她们一个交代,才离开。

  老沈家。

  赵春娘心一直突突跳个不停。沈大富出门直到现在都还没回来。

  该不会是出事了吧。

  她隐约间,听见村里有声音闹起来了。

  等她出门查看,还是如往常一般,没什么两样。

  她担心沈大富,又不敢出去找他。

  第二日,鸡鸣天亮,好多人被喊去祠堂。

  老沈家也不例外。

  “大贵呢,还没起床吗?”

  “赶紧去把人喊起来啊。”

  “整天就知道盯着这个点干饭,事情没一样做好。”

  沈老婆子骂骂咧咧。

  赵春娘心里一慌,支支吾吾地说人先去祠堂了。

  沈老婆子没有注意到赵春娘的忐忑不安,也就错过了赵春娘脸上的心虚。

  沈老婆子到了祠堂,感觉村人看她的眼神变得莫名,一个个都恨不得离她远远的。

  沈全和赵春娘也不例外。

  等沈老太挤到祠堂里,空地里被捆着的正是她的大儿子。

  “阿娘,阿爹,快救救我。”

  沈大富挺大一人了,犯了错,习惯性地找爹娘。

  沈老婆子心中一阵疼,她大儿子虽是不成混了些,却没胆子干伤天害理的事情,现在还把人捆上了。

  她一眼就看见祠堂还有二房一家,眼神突变,愤然喊道道:“村长,捆着我家大富做什么?”

  村长就能乱捆人了!

  沈老婆子被沈乾严厉地睨一眼,非但没有后退,听着自家儿子的哀嚎,勇气更甚。

  不问还好,一问,村人可就开始嘲讽。

  他沈大富还敢嚎,做的事情比之村里的癞子有过之无不及。

  “捆的就是这偷盗的贼人。”

  “沈大富去人家院子里偷鸡偷鸭,难道不该捆。”

  晨起,村人一般都是下地干活,今日时辰被耽搁,心气本就不顺。

  到了祠堂,听着其他人七嘴八舌,也听了个全乎的。

  沈大富竟然趁着二房的二郎离家,去人后院偷鸡偷鸭。

  村里少不了有养鸡养鸭的人,这次是沈家二房,下次是不是就是他们了。

  这种人,绝不能轻饶。

  沈大富心虚,声音都变小了,赵春娘额间突突一跳,深感不对劲。

  她家男人不是带着药去的嘛,怎么还能被抓住。

  别说赵春娘不解,就是沈大富也没弄明白。

  他特意在山上蛰伏,等着周氏出来喂食,把药加进这些畜生的石槽里,还特意等夜深。

  哪知道不仅没药住这些畜生,还让自己也被人逮住。

  “哼,我倒是不知道你老沈家出了这么一号人物。”

  “偷盗之事都敢做。”

  “怎么会?村长你是不是误会了,大贵明明整晚都在家睡着呢。”

  沈全也上前为人辩解。

  “你不能因为先前的事情,就偏袒二房一家啊。”

  “那你问问,你家沈大富是在哪里被人捉住的。”

  昨夜抓人的几个村人,根本没给老沈家机会,此起彼伏地讲述昨夜在沈家后院子捉人的事情。

  沈老婆子险些稳不住,她看向躲在后面的赵春娘,气不打一处来。

  肯定是她撺掇的。

  昨日就在自己面前上眼药,她没如人愿,竟然说动她儿子去偷。

  本来只要她拿身份压周氏,她不信要不到一只鸡鸭。

  可赵春娘眼皮子浅,不仅害得她儿子被抓住,还让一家人在村里都没脸。

  若是以前,沈老婆子定然是一哭二闹三嚎叫。

  可面对村里这么多人的口舌,她根本喊不过来。

  沈乾也是想借这件事给村里人一个忠告。

  家里的东西一定要看好,也不要去觊觎别人家的东西。

  不问自取,便是偷。

  再有下次,就不要怪他铁面无情,把人送官了。

  沈全一听送官,立马出声求情,他们可不能见官,先不说本能的畏惧,再有就是他家孙子之前就告诉过他们,一定不能因为这些丑事闹到官府。

  沈乾冷哼一声,道:“现在晓得害怕了,早些时辰作甚去了。”

  他也跟姜南和周氏商量过,为了村子的名声,尽量是不要闹到官府。

  他自然也知道这很过分,可他总归是要想着整个村子的。

  还好二郎一家通情达理,也答应,不过该赔偿的银子,一文都不能少。

  “什么一贯钱!”

  “怎么不愿意,那就去官府,让青天大老爷判判。”

  今日的这一场闹剧,根本用不着姜南一家说话,只要老沈家表露出一点不乐意,七嘴八舌的声音就自然而然地响起。

  姜南倒没想着把人送官,她不清楚这里的律法,可也知道一只鸡,惩罚不会多大,可这一贯银却是实在的。

  老沈家在不乐意,也只能应下这一贯银的赔偿。

  事情解决之后,村人才渐渐散去,各自去忙活地里的。

  沈老婆子见沈乾没有主动提起这银钱什么时候给二房一家,她又开始耍起心眼,就这么一直拖着。

  “沈全,我就在这里等着你,你去把银子拿来,赔给二房,这事就算是了了。

  沈老婆子不敢反驳,可心中在滴血。

  家里大部分存银被沈正礼带走疏通关系,家里正正好还剩下一贯多银。她斜视着周氏。

  都怪这个女人,简直就是个祸害。当初就不该给二福说这门亲事。

  她要是心里念着二福,就该替二福尽孝,不过一只鸡罢了,闹得这般难看。

  姜南只一眼,大致就能猜出这老婆子指不定在心里怎么骂她们呢。

  不过,这都算事轻的。

  她要没手下留情,就算是把沈大富打死打残,他们又能说什么。

  她就没见过对贼还要毕恭毕敬的。

  姜南脸上的笑容,再一次刺激了沈老婆子,她一股邪火冒,话到嘴边,想像以前那样训斥姜南。

  却不等她说话沈乾就打断她,“赔了银钱,你们一家以为就完了,周氏一家得到一块难垦的荒地,沈大富必须给人开垦好,罚在祠堂五日,以此警示村中人。”

  “若不是不想损害三水村的名声,早就把人扭去送官了。”

  沈乾说话沉着声,面无表情地看着老沈一家人。

  赵春娘躲在两口子后头,异常的安静。

  沈全失了面子,也不想在留在此处,更是不管沈大富的哀嚎。

  姜南得了赔偿的一贯银,也回家了。

  她算了算,还差三贯银就能买骡子了。

  今日的事情解决得很快,她回到家,收拾着东西,准备去出摊。

  刚把东西放置在板车上,豆大的雨滴,淅淅沥沥落下来。

  “哎呦,怎么下雨了。”

  带着东西准备去码头的周氏,刚出门,也被雨给绊住。

  “阿娘,快帮我一起把板车上的东西卸下来。”

  “来了来了。”

  卸完东西的两人,躲回堂屋,院里被雨打湿,干燥飞扬的泥土,被颗颗雨滴打得严实,变成黄泥浆。

  “小南,你快去把衣裳换掉。”

  姜南确实感觉身上黏黏的,闻言起身,走向屋内把衣服换掉。

  院子里晾晒的山货,全部收进堂屋的桌上。

  沈安还把艾草皂也拿回屋内,窗户也半掩上,一家人坐到堂屋,外面雨势没有变小的趋势。

  夏日的雨就是这样,来得又急又大,说不准一会就停了。

  山间被雨水冲刷,打湿的绿意,路上还有疾跑的村人。

  “也不知道二郎到了没。”

  周氏望着大雨,眉间轻现忧愁。

  雨打树叶声,沈确没想到雨来得这般急,他刚坐下,吃了一碗热面,就被困在原地了。

  好在店家人好,好多人都被困在此处。

  这里是县上牛车必经之地,很多人都会在这里等牛车。

  “小南,这些东西不会坏掉吧。”

  大雨一点没有减小的势头,已经巳正,正午也就是一会了。

  今日肯定是出不成摊子了,周氏就担心准备好的食材放不到明日。

  “凉糕凉皮肯定是留不住,等着雨小一点,送点去给贵叔家和沈乾叔家里。”

  “土豆用水泡着,明日还是能用的。”

  周氏点点头,也只能这样了。

  一场大雨,让人只能待在家里。

  姜南侧目看见堂屋桌上晾晒的树莓果子。

  家里还有孙婶送的鸡蛋。

  她想做一个蒸蛋糕来吃。

  反正坐着也是坐着,做点零食来打发时间。

  还好院子是回字型,从堂屋这边到厨房,不会淋到太多雨。

  姜南用衣服兜了两把树莓,准备到厨房去。

  没晒多久,果肉还算饱满。

  周氏也拿出针线,准备给家里人做新衣裳。

  这还是沈确回家时,带回来的,前几日,她量好家里人的身量,准备动手做,只是一直忙着出摊。

  沈安跟在姜南身后一起到厨房。

  “嫂子,要熬莓果子酱吗?”

  他看见嫂子拿树莓果了。

  “今日不熬莓果酱,做点小零嘴。”

  一语落下,沈安高兴地喊了一声,嘴里一直念叨。

  姜南先把树莓果子碾成汁,不够还让沈安又去堂屋抓了些。

  做成的树莓果汁过筛一下,让其更加的没有颗粒感。

  蛋清分离,姜南动作熟练地用蛋壳把蛋黄分出来,加入树莓果汁中。

  搅拌均匀之后,倒入适量面粉,再搅拌,直到变成细腻的面糊。

  沈安好奇地坐在一旁看。

  雨声嘀嗒,姜南做东西的动作有条不紊,偶尔还回一句沈安的问话。

  好不惬意。

  “小安,你去把上次那个酸果子给我拿来。”

  分离出来的蛋清中,挤入几滴酸果子汁,更好打发。

  姜南用木勺快速搅动着蛋清液。

  沈安在一旁看得热切。

  “小安,你来帮嫂子打吧,一直等到白霜出现算是做好。”

  免费的小劳动力,不用白不用。

  显然,沈安是兴奋的。

  “好!”

  从姜南手里接过东西来,沈安干劲十足。

  一双小手抡得要起火星子。

  姜南开始准备另一份。

  两人都是一个动作,打发蛋清。

  终于一刻钟之后,蛋白霜才渐渐成型。

  姜南把打发好的蛋白霜,取一小半加入到蛋黄面糊中,同样的翻拌搅匀。

  拌匀之后,再倒回打发蛋白霜的碗里,把剩下的蛋白霜跟蛋黄糊搅匀。

  另一碗也同样这样做。

  架起砂锅,开始蒸煮。

  约莫两刻钟左右。

  蒸煮间,可以闻见一股淡淡的蛋香味道。

  沈安一直守在一边。

  姜南把另一份做好,等了片刻,蒸煮的鸡蛋糕也差不多好了。

  她用湿布包着砂锅边缘,用大碗扣住,一翻,粉嫩飘香的树莓蒸蛋糕就做好了。

  缀上切碎的树莓果。

  姜南端着去堂屋去。

  “阿娘快来尝尝蒸蛋糕。”

  “蒸蛋糕?”

  周氏在堂屋门口趁着亮光做衣衫。

  她一直都能听见厨房传来的声音,也只当小南在做吃食。

  她上桌,一眼就看见那娇粉粉的蒸蛋糕,上面还有碎果子。

  “我用鸡蛋做的。”

  姜南用刀分成好几份,直接用筷子夹就好。

  食物做得好看,食欲都会变好。

  更不说飘散在四周淡淡的香味。

  姜南招呼着两人快尝尝。

  周氏夹一块,小心翼翼地咬了一口。

  蓬松软绵,淡淡的树莓味道,和鸡蛋混在一起,冲散了鸡蛋的腥味,蒸煮之后,反倒更香。

  沈安看着自己阿娘吃得很香,他自己也迫不及待地尝一口。

  “哇,香香软软的,嫂子,这个蒸蛋糕好好吃。”

  这东西在沈安看来就是糕点,比糕点还好吃。

  姜南也心满意足地尝一口。

  要是有牛奶,下次还可以试试做奶油蛋糕,或者是牛奶蒸蛋糕。

  混着奶香的蒸蛋糕,比单纯的鸡蛋糕会好吃很多。

  第一个蒸蛋糕,很快就被一家人分食而完。

  第二个也蒸好了,姜南端到堂屋。

  她跟周氏又尝了几口,剩下的全都进了沈安的肚子。

  雨势渐渐变小,不过还是连绵地下着。

  直到午后,雨都还未停。

  看来今日是做不了什么了。

  姜南把之前的山货收拾好,出摊的食材也不用准备。

  中途孙婶还来了一趟家中,也是在忧愁出摊的事情。

  这雨下得也太久了。

  姜南把做好的凉皮分了不少给孙婶。

  因为下雨的原因,天色比往常暗得要快些。

  晚风悠凉,这场大雨冲散了连日的热气。

  一日的放松,姜南睡得也很快。

  夜里雨势变大,姜南被雨打林间的响声吵醒。

  她心中有些担心。

  这雨下得太久了,久得有些反常。

  尽管中途停了一个时辰,可很快又下起来。

  姜南担心下得太久,后院子的几道坡撑不住。

  不过唯一安慰的是,这几道坡隔开了沈家小院和后山相连。

  等到雨势渐渐变小,姜南又才入眠。

  第二日,姜南比往常都醒得要早,外头天已然大亮。

  天也放晴了。

  她悬起来的心,这才放下。

  院子地面也半干。看来今日可以出摊。

  姜南开始收拾东西。收拾完之后,姜南才发现阿娘和小安都不在院子里。

  “阿娘,小安。”

  姜南喊了一声。

  应答的响声从后院子传来。

  姜南也只当是周氏和沈安在给鸡鸭和食。

  自从买了鸡鸭就是这样,出门之前,阿娘都会把鸡鸭喂了,再放出来,在圈好的地方放风。

  姜南也没多想,手上忙着把最后一样东西放到板车上,而后提着衣裙往后院去。

  “阿娘,小安,这么一大早怎么就来后院····子。”

  姜南看着眼前的情况,愣住了。

  周氏也是一脸的愁容。

  【作者有话要说】

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