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第36章 鲜肉锅贴


第36章 鲜肉锅贴

  姜南给最后一位食客串好炸肉肠。

  时辰愈发靠近午时, 摊子上的吃食也逐一变少,摊前的食客也渐渐散去。

  姜南昨日受到沈安馋小子的启发。

  昨日晚食物,家里做了煎饺, 一家人都试了试,想来味道也是能接受的。

  又加之摊子上出售的还是老几样,虽说积攒了不少老主顾, 也还是能吸引来新食客, 可时间久了, 总是会腻味的。

  现在有了孙婶家早食摊子的额外收入, 姜南心中也有了上新吃食的想法。

  下定决心之后,姜南在收完摊子后,先带着人到肉铺买了肉, 又去购置了米粮和白面, 把缺少的调料补齐。

  三人才启程回家。

  姜南跟沈安走在前头,沈确推着板车跟在后面,正巧路过沈贵家院子,还没走过劲, 被人从里面喊住。

  “小南,小南, 小安。”

  柳双儿留在家中照顾沈虎, 她公公婆婆早晨就去县上出摊子。

  一刻钟前刚回到家, 现在正高兴地在屋里数银子呢。

  她家相公也是早不事, 晚不事, 一家人数得真高兴, 突然想方便。

  本来她公爹要起身搀扶的, 她家那个愣头青, 还知道害羞呢。

  柳双儿也只能自己起身, 扶着人出来。

  刚解决完事儿,一个抬头就看见姜南她们三人从院子外头过去。

  她从屋里出来时,还听她阿娘说要给人送银子去呢,她就一直想着这件事,刚一看见人,没怎么思考就把人喊住了。

  外头听见喊声的三人,也停住。

  姜南侧过身子,抬眸看去,还能看见院墙里头一晃一摇的手臂。

  “双儿嫂嫂?”

  “是不是小南她们回来了?”

  在自家堂屋数银钱的孙柳听见院子里的喊声,她刚把要给姜南的铜板串好,就听见柳双儿喊人,她也立马站起身走出来。

  听着院里头的动静,姜南也不好再走,她放开沈安,走到院门口。

  也没等她喊,院门就从里头打开了。

  “孙婶,您和贵叔回来这么早呢。”

  “小南,快进院,快进来,小安,二郎也进院里来。”

  孙柳亲热地拉着姜南的手,把人往院里带。

  跟在姜南身后的沈安和沈确,完全就是被顺带的,喊一声后,就完全被忽略了。

  沈安还好,看着自己嫂子进院,颠颠地就跟着一起进去。

  两人都进去了,沈确也只能把板车停到院外,再进院子。

  姜南感受得到孙婶一家人溢满的喜气,想来第二日出摊还算顺利。

  “卖得可好了。”

  “今日摊子上还有昨日的食客呢,还说要买回家吃呢。”

  姜南听完,同样为孙婶一家感到高兴。

  她没有贸贸然因为一日的情况就让人多做。

  现在天气热,做得太多了,也存不住,容易坏,反倒因小失大。

  孙柳拿出一串铜板,递给姜南。

  跟昨日差不多的,姜南收好银钱,低声告诉孙婶,若是连着几日生意都不错的话,可以适量的增加量,香河肉饼也要继续尝试着做。

  等豆浆馍馍的新鲜度过去,香河肉饼就可以上新。

  目前看来的话,豆浆和豆浆馍馍还能赚一小阵子呢。

  “我们也先回去了,孙婶您慢慢忙。”

  孙婶一家也要准备第二日出摊所需的食材,姜南同样也是,也不好在继续到扰。

  “好好,拿着这东西。”

  孙柳硬是给姜南装了一篮子的鸡蛋,里头约莫十个左右。

  “孙婶,您自己拿着,不用给我,您留着给大虎哥补身体。”

  “哎呀,他哪用得着补,他娘子一天天好饭好菜喂着他,伤了腿,也一点没瘦。”

  “再说了,婶子家的鸡可是下蛋鸡,这才几个啊,拿回去吃吧。”

  话语中是对自家孩子的嫌弃,可仔细听,还是能从神色眉眼间看出浓浓的关心。

  姜南最后也没拗过人,提着篮子回家。

  回到家,姜南先去看沉淀一夜的碱液,差不多能用。

  她也就没上山,她想先把艾草皂做出来。

  沈确闲不住,他背着篓子准备上山,沈安今日难得没有赖在姜南身边,也跟着人上山去了。

  沈家小院剩下做艾草皂的姜南和做凉粉、煮茶的周氏。

  姜南把昨天熬好过滤好的猪油重新烧热,又把艾草汁端出来备用。

  油热之后,把沉淀好的碱液倒进猪油里,再把艾草汁也倒进来。

  姜南把三样液体都倒入器皿之中,她拿起一旁准备好的木棍开始搅拌,大约需要一个时辰。

  “小南,你这是做什么呢?”

  周氏刚把凉粉倒进锅里煮。

  桑叶汁是沈确上山之前拧好的。

  周氏也省力气了,她刚从厨一出来,就瞧见她家小南把黑乎乎的草木灰水(混合制成的碱液)倒入猪油里。

  这还不止呢,艾草汁也被倒进去。

  大碗里的水,变得绿黑绿黑的。

  姜南一边顺着一个方向搅拌液体,一边解释道:“阿娘,我想看看能不能做出香胰子。”

  “香胰子!?”

  香胰子农家人可舍不得买,金贵得很,一块约莫要花去半贯银,这谁能舍得。

  “也不一定能成功,夏天蚊虫多,皂角洗的衣服味道太淡,防不住。”

  “我就想着家里用艾草来驱蚊了,看看能不能做出艾草香胰子,用来沐浴洗衣,应当好用。”

  周氏还沉浸在姜南会做香胰子之中,听见姜南的解释,她才回过神来。

  “还是你有法子。”

  “也不一定会成功的。”

  姜南不太自信,因为这也是她以前做博主的时候,看见视频里做过,尝试过几次,还算成功,但在这里第一次。

  “小安和二郎昨日捡回来的蚌壳就是用来做这个的。”

  “阿娘猜得不错,那蚌壳烧干磨成粉,跟草木灰一起烧成的水,正好是制香胰子的主要原料。”

  姜南不会吝啬制东西的法子。她手上的动作没停,随着时间过去,动作却变慢不少。

  周氏听完姜南解释后,就在旁边看着人做。

  锅里煮好的凉粉盛起来之后,她又来到姜南身边,察觉到小南搅动的速度变慢后,太阳还没完全落下,长时间保持一个动作的姜南,额头也布满细汗,周氏把凉粉盖住,就去帮忙。

  烈日晒过的院子,吹的风都是热的。

  “小南,娘来,你去歇歇。”

  周氏说完就坐下来,接过姜南手中的活计。

  姜南也没有拒绝,这一摇,她的手确实也酸。放手后,她用另一只手捏了捏使力的手臂。

  隐约感觉到肌肉酸疼。

  “阿娘,再有半个时辰就好了,我歇会儿就来。”

  “不用,娘能做。”

  周氏是经常干农活的人,力气是有的,动作一点不比姜南慢。

  沈安和沈确从上山下来,姜南和周氏正把搅拌好的艾草稠液灌进竹筒里。

  沈安放下背篓,里头装着野果子,野菜。

  他眼尖地看见姜南在往竹筒里灌东西,他还以为是嫂子做了新吃食呢。

  “嫂子,这是什么啊?”

  沈安身上沾了不少松针毛,衣衫也因为背背篓,有点皱,脸上还淌着汗。

  “啊!大哥,你做什么啊!”

  沈安没能等到嫂子的回答,就先被自家大哥拎着后脖子到水缸旁。

  “大哥你干嘛!”

  沈确打了一盆水,温温热热的。

  水缸放在院子里的,正午之后,太阳照进院子,能晒到水缸。

  所以这水现在还带着热。

  沈确眼看着一脸汗的人靠近姜南,不由得皱眉。

  他都能感受到沈安小小的身躯里散发出的热气,更不说姜南,她本就爱净。

  也没等人近一步靠近,他立马把揪住人。

  至少把脸上的汗擦干净。

  “擦擦你的脸。”

  一如既往淡染的语气,沈安瞧着不是很服气,可他大哥不笑又皱着眉,看着就很严肃,他只敢小声嘀咕。

  当然,他自己也觉着一脸汗不舒服。

  他嘟囔几句,顺从接过沈确递给来的帕子。

  姜南也没去管这兄弟俩的事情。

  装好一竹筒,放好。

  过了一会儿,沈安跑过来。

  他好奇地蹲在竹筒边上,里头绿糊糊的粘稠液,看着也不像是吃的。

  他好奇发问,眼神却是直勾勾地盯着竹筒子,道:“嫂子,这个是用艾草汁做出来的吗?”

  姜南看一眼不动如山的沈安,自然而然地回道:“小安还真是聪明嘞,就是艾草汁做的。”

  “我就知道。”

  沈安心中遗憾,早知道他就不跟着大哥一起上山了。

  跟着人一起上山,不是让他去扛柴,就是给他丢上树摘果子。

  完全不像跟着嫂子上山一样。

  舒适,还有嫂子的细心投喂。

  最重要的是让他错过嫂子做东西。

  沈安的想法,其他人自然不知道。

  他为了弥补自己错过的,自告奋勇要来装灌。

  周氏立马出声阻止,不让人上手。

  这可是香胰子,要是被这小子弄坏了,多浪费啊。

  “阿娘没事的,这都成糊糊了,哪还能坏。”

  姜南知道周氏的顾虑,出声为沈安争取到机会。

  闻言,周氏轻蹙着眉,最后还是妥协给人拿了个勺子。

  沈安还算是细心,东西也没洒出来。

  装好之后,姜南把竹筒拿到堂屋的窗户下放好,大约七日的样子,里头的液体就能凝固。

  时间到之后,破开竹筒,用丝线切块,再晾晒一月左右,艾草皂才算真正做好。

  “还要等这么久呀。”

  沈安的语气颇带着些急不可耐。

  因为在装灌的过程中,周氏告诉沈安这是做的香胰子,弄得他都小心不少,但脸上的神色更多是期待。

  他记得先前没分家的时候,他大堂哥就有一块香胰子。

  他大堂哥都是用来沐浴的,每次用完都有一股子淡淡清香味,比皂角子的味道好闻多了。

  有一次,他好奇,趁着堂哥伯伯伯娘都不在的时候,悄悄地用来洗了洗手。

  不仅洗得比皂角子干净,香味也附着在手上,好一会才散去。

  差一点就被伯伯,伯娘发现了。

  现在他不用用大堂哥的,他嫂子自己就会做。

  他嫂子做出来的香胰子肯定比大堂哥的好用。

  沈安一直坚信这个念头,每天都去看好几遍,家里人也拿他没法。

  做完艾草皂,姜南休息一会儿,就开始研究做新吃食。

  她把肉拿出来,剁成肉糜。

  因为搅拌艾草皂的原因,姜南手略有些酸软,剁肉的动作都变得缓慢。

  沈确整理着从山上捡到的干柴。

  他前段时间托了交好的打听到了给他带信人的消息。

  真是跟他奶的一个村子,不算远,也不算近的亲戚。

  听说近日准备回他先前做工的地方去,想来又是来昧自己银钱的。

  他现在回过头来想想,哪有这么多巧合。

  他总是能在做工的地方遇着人,每当他忧愁怎么把银子带回去给阿娘时,这人就赶巧地要回乡。

  沈确并不傻,他虽未读多少圣贤书,可在外做工的这些日子,也耳濡目染不少事情。

  只是他之前对家中的担心超过对这些事件的思考。

  当然这也怪自己,要是他每次归家的时候,能好好注意阿娘和阿弟的状况,他早应该发现的。

  越来越瘦弱的身躯,和夜里接连不断的咳嗽声,无一处不显示着自己的家人在老沈家根本没有得到好好的照顾。

  沈确把干柴一捆一捆地堆叠整齐,杂乱的思绪也得到释放。

  “二郎,二郎?”

  “阿娘,我在后院子。”

  沈家的干柴全都堆在后院子。

  修缮屋子的时候,姜南特意让人在后院子做了小蓬。

  本来也是为了在后院子下地的时候,不用到前院就有遮荫的地方。沈确回来之后,这地方都被他用来堆柴了。

  也好,雨打不进来。

  沈确以为阿娘找自己有事情,三两下把柴堆整齐,来到前院。

  “阿娘,怎么了?”

  厨房里剁肉的声音有节奏地响起,沈确不由自主地偏头看去。

  “还能是做什么,剁肉你去剁就好了,小南适才做香胰子,手累得很,赶紧去。”

  周氏拿着小铲,准备铲院子墙根的杂草,还出声指使着沈确去厨房帮忙。

  沈确也没拒绝。

  他进到厨房,肉馅刚开始剁,他先出声:“我来吧。”

  姜南听见声音停了一下。沈确看人停下来,动作自然地上前,接过人手里的刀具。

  她也没拒绝,退开,让沈确来剁肉。

  肉馅里还要准备其他的馅料。

  姜南把沈安从山上带下来的野葱洗干净,葱头剥干净,切成细碎的葱花。

  家里的玉米还没到成熟的季节,只能再切一些红萝卜丁备用。

  准备好这些后,姜南开始揉面醒面。

  肉馅剁好,正好在醒面。

  姜南把葱花红萝卜丁加进去,开始调料。

  酱汁的味道慢慢浸染出来,掩盖住生肉的味道。

  整体还不错。

  面醒好之后,姜南开始擀饺子皮。

  外头的沈安早在听到剁肉声,就蹲在厨房不出去了。

  现在看见姜南开始擀饺子皮,更是激动地喊出声:“嫂子,今天也要是饺子吗?”

  姜南擀皮的动作又快,皮子擀出来又好,听到沈安喊,她也没抬头,只道:“是啊,跟饺子也差不多。”

  沈安可没听见差不多,他只听到了前面两个字。

  话一落,他就开始欢呼。

  “小安,别干嚎了,要是待不住,就出来帮我铲院子里的草。”

  撒欢儿的人瞬间停住,走到厨房门口,小心地探出头看一眼在院子里铲草的阿娘,又退回厨房,只一双眼,定定地看着忙碌的姜南。

  饺子皮擀好之后,姜南开始包鲜肉锅贴。

  跟饺子不同的是,这个不用全部封口。

  圆皮放于掌心,舀入适量的肉馅,中间捏紧,两端不用收口,一个完整的锅贴饺子就包好了。

  沈安看得跃跃欲试,“嫂子,我也想包。”

  “去外头洗个手,嫂子教你。”

  沈安得令,兴冲冲地出门洗手。

  剁肉馅工具人,已经在生火蒸饭了。

  两人各不干扰,各做各的事。

  沈安洗完手,来到包锅贴饺子处,拿起一张饺子皮,学着他嫂子的模样,舀小半勺的肉馅在圆皮子里。

  姜南在一边出声教人:“把肉馅往里蒯蒯,手心向手指延伸的方向收拢一捏,按紧实,开口的两边不用管,这一个就包好了。”

  锅贴饺子不难,沈安也做得像模像样。

  不过他的动作没有姜南快。

  肉馅包完,饭也刚蒸好。

  姜南煎锅贴饺子也不用厨房里的锅,她在厨房外头煮紫苏饮的小火灶上架起平底煎锅。

  调一碗淀粉水,放着备用。

  先往平底锅中刷一点油,整齐地放入锅贴饺子,等待煎炸。

  底面被热油,慢慢炸至金黄,姜南看着差不多的熟度,倒入调好的淀粉水,盖上锅盖,退出一块燃烧的干柴,中小火焖个一息时间,等待收汁。

  一锅煎好,还有剩下的,姜南用同样的方法,煎好剩下的。

  这些几乎都是沈安包的,姜南包的她已经用密封性好的容器装着,放在凉水中保鲜,等着明日出摊用。

  鲜肉锅贴焖煎之后,白皮夹杂着红肉的表面,个个都变得金黄可口。

  有的锅贴饺子因为包馅的时候,葱花露在外头,端上桌的时候,隐隐能闻到香味。

  薄皮熟肉,油煎之后,肉馅和面皮的味道巧妙地混合在一起,明明还没尝进嘴里,却放佛能清晰地知道这锅贴有多咸香,隔着油煎炸的生肉,有多么的紧实。

  “阿娘,吃饭了。”

  周氏把院里的杂草铲干净之后,又拿到锄头到后院子的菜地里除草。

  这野草长得比菜还好,这段时间,农活不算特别忙,沤了肥,就撒肥料,肥没沤好,就去地里锄草。

  周氏听见声音,铲掉最后一小块地,从后头进来,洗手,进堂屋。

  金黄焦脆的锅贴饺子盛装在碗里,她想到昨日吃过的抱蛋煎饺,道:“这饺子咋不封口?”

  姜南刚把锅里剩下的几个锅贴端上桌,听见周氏发问,她道:“这也也是饺子的一种,露出一点肉,更能勾起人的食欲。”

  “小南说得也在理,你别说,我看着这肉,闻着这香味,都忍不住咽口水了。”

  “我也是,我也是!”

  沈安一脸激动地出声附和着阿娘,眼神也是直勾勾地看着装盛锅贴饺子的碗,一切不言而喻。

  这孩子早就馋了,要不是姜南说要等周氏来一起尝尝,看看味道如何,明日出摊把这道吃食加上,他怕是没忍不住。

  “你什么不是啊,你嫂子做的,我就没见你说过不好吃。”

  这也是正常的,姜南的手艺巧,做出来的东西味道好,就算是最简单的野菜清粥,做出来的味道都很合人胃口,无论是她还是沈安都很爱吃。

  “好了,晓得你馋,赶紧坐下,吃饭。”

  周氏一发话,沈安终于可以尝到心心念念的锅贴了。

  一坐下,沈安的目标就很明确,筷子一伸一夹,一个圆鼓鼓长条形的锅贴就被他夹起来,动作颇急地就往嘴里送。

  “啊~”

  “小心着烫。”

  话刚说完,只听见沈安嘶一下喊出来。

  这可把桌上的人都逗乐了。特别是周氏,语气调侃道:“这刚出锅的,你这么急做什么,上头不冒气,你就觉着不烫啊,傻蛋儿。”

  一句傻蛋儿,姜南都没忍住笑了。

  “阿娘,嫂子,不准笑我。”

  小孩可要面子呢,眼里还噙着泪,夹着的锅贴都舍不得放下。

  “好,不笑你,慢着点吃,别着急,这么多呢。”姜南抿嘴收敛了笑容,轻柔的嘱咐。

  倒是桌子另一头的沈确莫名地看一眼沈安。

  这小子先前也这般娇气的嘛。

  沈安没有注意到自家大哥的脸色变了又变,更不知道他大哥还腹诽他娇气呢。

  他只听见嫂子和阿娘都不笑了,吹了吹手中夹着的锅贴,等到不那么烫之后,小心翼翼地咬一口。

  不烫,带着些许韧性的锅贴皮,底部混着淀粉水,被煎得酥酥脆脆的,柔软的表皮和酥脆的口感一起吃进嘴里,煎熟的肉,不同于肉饼的松软口感,紧实却不沾黏,唯一相同的是味道都一样的好吃。

  沈安吃完一个,连声叹好吃,引得桌上其他人都看向他。

  周氏也夹起一个尝,薄皮红肉,偶尔还能嚼到浸着油香的葱花,当真是好吃,恨不得把舌头都一起吞下。

  姜南看着他们吃得高兴,自己也高兴。

  她就决定明日出摊也做锅贴来卖。

  单独坐一方的沈确,尝到的瞬间,眼睛微微睁大,却没有出声。

  不可否认,是好吃的。

  吃到最后,碗里最后一个锅贴也被沈安吃掉,这一顿饭就是吃完了。

  一家人都吃了个肚圆,饱得很。

  收拾好东西,都坐在院子里乘凉,沈安满院子的跑,在藤架子下面窜来窜去。

  姜南循着动静看过去,若有所思盯了一会光秃秃的藤架子。

  等后头上山看看能不能找到野生可以移栽的果子树,可以种到藤架子下头,院子里也能添点颜色。

  天色渐晚,一日的劳累也在这一刻得到休息。

  姜南也逐渐习惯了身边有个人,她完全把人当做会呼吸的大熊玩偶,话少,但力气大,什么活都能干。

  这段时间,她也没有前些日子累,出摊不用自己推车,买完东西也有人背。

  她以后一定要多赚银子,雇人来做,她就能躺着美美收银子了。

  越想越美,姜南都不知道自己是什么时候睡着的。

  翌日,还是听见院子里的响声才醒过来。

  还好时辰没晚,姜南赶紧收拾好出来,吃着周氏做的晨食,天已经快要完全透亮,一家人也开始各自出摊。

  上新吃食,正好赶上书院休沐和集市日。

  姜南她们推着车到达集市,不同于往日的寂静,各式各样的摊贩游走于街头小巷,人头攒动的街道,热情的叫卖声,嬉笑的孩童,好不热闹。

  姜南一家好不容易推着车到自己的摊位,沈确把板车停好之后,又去把自己的四方桌推出来。

  姜南把板车上的食材收拾下来,摆放到四方桌上。

  篷子撑起来,小桌子也摆上,之前煮汤圆的小瓦炉架上。

  从板车上把平底锅拿下来安上,放得有些软的锅贴也拿出来,撒一点面粉,不让它沾黏在一起。

  一切准备好之后,姜南把炸狼牙土豆的瓦炉生好,热油。

  一天的出摊活计也正式开始。

  油热下炸物,滋滋冒响,熟油碰撞食物淡淡的味道飘散出来,首先在摊子前聚拢的是老主顾。

  很多人都瞧见了四方桌上放着一样新吃食。

  “姜娘子,这是什么新吃食吗?”

  这东西看着像是面和出来的,里头包着肉馅,一个份量看着不大,现在只能闻到狼牙土豆的味道,尚不知这东西的味道好不好。

  熟悉的老主顾也是见识过姜南的手艺,做出些不怎么眼熟的吃食,心中也很好奇。

  姜南把狼牙土豆翻面炸,这才有空抬头回答老主顾的话。

  “这是锅贴,煎着吃的,先前没做过,没敢做多,先让主顾们尝尝鲜。”

  此话一出,有几个经常光临姜南摊子的食客心中立马就对这东西产生好奇。

  主要是量少,要是犹豫一会,不一定能不能尝到呢。

  再说,姜小娘子不是也说这是尝鲜吃食嘛,吃的就是个新鲜嘛。

  “姜娘子,这锅贴给我来一份。”

  “哎呀,是我先站在前头的,别挤我!”

  集市日,街道上人多,你挨我,我挨你的,走来走去总是能碰到。

  姜南赶紧出声:“各位主顾不要着急,若是爱吃,我也少不了要多做些,火摊边上,可别挤,若是不小心撞倒我这小摊子,我小弟只怕是要哭出来。”

  光临姜南摊子的食客都知道她有一个能说会做的小弟,平时摊子上挤了些,总是会提醒他们要小心,果然姜南的话说完,摊前的客人都低头侧目去看一旁的沈安。

  小男孩抿紧嘴,眉头也皱得紧,不过还是小,眉间隆起的小褶皱也不明显。

  果然,食客们也不挤了,个个嘴里还说着是要小心些,不然摊子没了,他们也吃不到。

  沈确在后头本想上前把食客往后挡挡,但见姜南三言两语就把人劝退,也歇了自己的脚步,又退回去,给人帮忙。

  姜南先把淀粉水兑好,随后又把大瓦炉里烧着的柴退一块到小瓦炉这边。

  平底锅刷油,开始做锅贴。

  “陆兄,你最近休沐怎么没去福仙楼。”

  书院外头,赵浩然拿着书本,刚好遇见急色匆匆的陆文俊。

  平日这人一休沐,就往福仙楼去,更不说这段时间福仙楼还上了新吃食。

  只是他去之后,却没有看见陆文俊。

  好不容易逮着机会,他可不得好好问问。

  听闻此言的陆文俊,神秘一笑,凑近人,声音压低地说道:“你还记得上次小叶子买来的东西吗?”

  赵浩然跟陆文俊交好,再有就是两家沾了点亲,又是自小一起长大的。

  赵浩然听人这话,也是听出陆文俊言外之意。

  他最近没去福仙楼,多半是去光顾那个小摊了。

  赵浩然失笑,转而回道:“当真有这么好吃,福仙楼的美味都不去吃了。”

  “小摊虽不大,吃食虽不算金贵,但要说味道,那当然是比之更新奇,更好。”

  陆文俊越是这样说,越是勾起赵浩然心中的乐趣。

  “看来今日我必须跟你一起去亲自试试,看看到底是不是同你说的那般美味。”

  “那是自然,不过我们得快着些了,姜娘子的摊子可比你想象中的受欢迎。”

  赵浩然也不再多说,把手里的东西交给书童之后,走在陆文俊身侧,由着他带路。

  “你说这陆文俊是怎的一回事,好好的福仙楼不去,去什么街巷小摊啊。”

  话音一落,跟在一旁的沈文礼咬紧牙关,腮帮子一鼓一鼓,心中同样愤愤然。

  他好不容易从家中拿到银钱,就是为了能到福仙楼,跟陆文俊攀上关系,哪知道这人现在竟流连于街巷摊子。

  尤其这摊子还是他那个没用的二弟媳置办的。

  他本想找人讨来方子,直接将其送到陆文俊手头,得了人欢心,混个眼熟,就算这次科考没能靠得上秀才,还有退路可走。

  可这陆文俊确实个心眼实的,从未给过他靠近的机会。

  偏生沈二郎又在家,他也不敢去找姜南的麻烦。

  陆文俊当然不会知道就在自己身后,跟着一条尾巴,更不会知道,这尾巴还试图从自己身上捞好处。

  他带着赵浩然到达姜南的摊前,果然不出他所料,大排长龙。

  “我就跟你说了,姜娘子的摊子很受欢迎的。”

  他得意地看着错愕的赵浩然,他直接拉着人到前头去。

  “诶,怎么还挤人呢。”

  “实在是抱歉,我是提前就跟姜娘子订好了的。”

  陆文俊早就让小叶子来给自己定了摊子后头的位置,都点上了,只等人来就好。

  “原来还能这样,那下次我也提前定,不就不用这么挤了嘛。”

  姜南只是笑,没说好也没说不好。

  她把一份做好的鲜肉锅贴装好递给摊前的食客:“可要加辣子和醋汁。”

  “来一点吧。”

  姜南闷好一锅锅贴,又开始给人装狼牙土豆和凉粉。

  陆文俊带着人坐下之后,看着桌上装盘整齐的锅贴,他招呼一声沈安。

  “沈小弟,能给我们这份锅贴加上些辣子吗?”

  “小安,来,给陆公子端去。”

  姜南刚把一份拌好的凉皮递出去,听见后头的人说话,赶紧给人装好料,让沈安端过去。

  要不说陆文俊会吃呢。

  辣子和醋汁各是一碗,他先沾着辣子吃了一个锅贴,混着油辣子的香,加上软脆皮裹着肉的锅贴饺子,一口下去,齿间回味。

  “快尝尝。”

  吃完一个,他招呼着赵浩然。

  赵浩然也有样学样,跟着沾辣子。

  这一口下去,呛得人不行,脸色瞬间冒红。

  这一下可把陆文俊逗得不行。

  赵浩然是典型的南地人,喜甜,吃辣不行。

  声音之大,大的姜南都听见了。

  她把最后一杯紫苏饮端到桌上,给人解了辣。

  “赵兄,你也太夸张了。”

  陆文俊又夹起一个锅贴,沾了辣子,吃进嘴里,含糊不清地朝着赵浩然笑道。

  赵浩然也没搭理,刚才一时不察,以为这辣子跟家里做得差不多,带着一点点甜味呢。

  他哪里知道,这玩意儿闻着怪香,吃着这般辣口。

  也只有陆文俊,憋着坏,不说。

  他不甘示弱,夹起一个,动作自然,伸到辣子碗里,表情没有任何示弱,如果不是还红温着。

  然后只看见,动作优雅的人,夹着锅贴要进到碗里,倏然转了手,只用锅贴底部一角,沾了一点辣椒油。

  然后整个塞进嘴里。

  怎么不算是吃辣高手呢。

  好了,这下不止陆文俊笑了,姜南三人也一起笑了。

  不过顾客的脸面还是要给的,三人齐刷刷地转过身,背对着人,忙碌摊子的事情。

  正午时分,集市也差不多快要散了,姜南的摊子也终于歇下来了。

  零零散散剩下的东西被人买走,又接了陆文俊的订单,肉肠和鲜肉锅贴。

  今日回去可有得忙了。

  肉肠要再灌一些,锅贴的话也要再多做一些。

  集市日,她的食材都会比平时多做一些,今日赚得不少银钱。

  姜南想买两只活鸡,一公一母,能下蛋就更好了,再买两只鸭子。

  鸭蛋可以做咸鸭蛋,到时候攒下的鸡鸭蛋还能做皮蛋和松花蛋。

  到时候做粥和凉拌都是不错的选择。

  等攒到更多的银子后,租一间小铺面,她也会考虑这些易携带的吃食上新。

  不过现在最重要的是买鸡鸭。

  姜南跟肉铺老板打听到买卖活鸡活鸭的街巷,刚好是回家的必经道路,也不算折腾。

  到了地方,姜南被人带着去看,不过她拿不准主意。

  在她手里的鸡鸭多半都是已经躺得板直的,在现代的时候,也不用她去挑,家里的老人都会买好。

  这一下子让她来买,她还不好挑呢。

  跟在后头的沈确,他似乎察觉到了姜南的为难。

  他上前跟摊贩子交谈,挑了四只还算不错的鸡鸭。

  沈确还未出去做工时,在家除了地里的活,老沈家什么喂鸡喂鸭乱七糟八的活计,他都干过,也是能看着挑挑的。

  挑好之后,摊贩给人捆好活物的脚,姜南上前付了银钱,这大几十文又这么花出去了。

  这其他背篓都装得有东西,也不好在把鸡鸭装进去,只能就这样放到板车上。

  也是巧了,这几只鸡在回家的路上,硬是没有乱动乱拉。

  “阿娘,我们回来了。”

  “小南回来了……”

  “你们买鸡鸭了!”

  周氏一脸笑盈盈地招呼着姜南,眼神瞟到后头推车的沈确,再仔细一看,车上那不是鸡嘛!

  “嗯,买了两只,养着下蛋,到时候就不用到外面买了。”

  周氏连声说好。她眼眶微微发热,她家的日子真的如人所说,越过越好。

  “好,这公鸡怎么看着蔫蔫的。”

  周氏麻利地把院门关上,给鸡鸭脚上解绑。

  一解开,蔫巴巴的公鸡就来了精神。

  一扇翅膀,自来熟地大摇大摆在院子里巡视。

  姜南没管。

  她跟着人把板车上的东西下下来,又打水,去院子外头把板车冲洗干净,又用艾草熏了熏。

  到时候去河滩上多捡些蚌壳回来,做成石灰,给鸡圈消消毒,毕竟是夏季。

  都不用姜南说,沈确自觉地去后院子开始围鸡圈,后边的菜园子也要用篱架子给围起来,免得被鸡鸭给嚯嚯了。

  姜南先用旧木板把鸡拦在院子一角,她要开始准备明日出摊的东西,还有陆文俊定下的东西。

  沈确动作快,先从山上砍了竹子,再劈成竹片。

  先把菜园子围起来,一块连一块,横着再来一块交错插进去,固定住篱笆。

  鸡圈用木板围,再有竹篾片做一个透风处,等之后他再做得精细一些。

  都做好之后,他才到前院来。

  沈安跟着周氏去地里割草,准备用来喂鸡。

  他们买鸡鸭的时候,也买了食儿。

  今日劳累一天,晚食就做的简单,面片汤和炒菜,蒸饭。

  一家人吃完饭,洗去一天的疲惫,才算是真正的休息。

  月色很亮,窗户大开着,席席凉风吹进来,放在台上的熏着的艾草,味道也被夹在风中吹进人的鼻息。

  山脚下,还算凉爽,姜南听着外头的鸟鸣蛙叫,风吹叶林淅娑娑的声音,困意也慢慢袭来。

  身旁那人平稳的呼吸也如同催眠曲一般,姜南只感觉自己的眼皮已经睁不开了,意识也在渐渐模糊。

  忽然耳畔传来一道低声:“我明日可能要离家,大约需要些时日。”

  “嗯嗯~好……”

  沈确睁眼,趁着月色洒进屋的光,看向身边的人,不由得轻笑,只怕是听都没听清。

  就敢说好。

  【作者有话要说】

  小幼本周不放假,这几天更新时间可能无法定下来,周一之后,还是老时间23:01:01(会尽量在这个时间更新),本章略长,修文会慢慢

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  预收《农女发家日常》文案:在老家种菜的顾鸢一时中暑晕倒,再度醒来时,发现自己穿到了一个古代无名村庄,还自带一个名为‘001小康富裕系统’。

  系统告诉她,只要她完成任务就能得到积分换取所需物资。

  看着漏风的屋子、到底的米缸以及瘦骨嶙峋的一大家子人。

  顾鸢差点想重新晕回去,但事与愿违,她仍然活着。

  本着好死不如赖活着的念头,顾鸢开始扫荡任务列表。

  【恭喜玩家分家成功,获得大蒜一斤!]

  【恭喜玩家制作麻辣拌完成,获得大白菜种子一包!]

  任务逐个击破,破落的房子逐渐变得砖瓦齐全,连最瘦的小弟都变得白白胖胖。

  顾鸢看着自家百亩良田,心中得意万分,甚至想未来还能招个农家赘婿时。

  平日总是帮忙的邻家小哥,忽然拿着小时候娃娃亲的婚约赶来她家,双眼通红地盯着她,“鸢鸢,你这是要当负心汉嘛!”

  1.日常向,有金手指、极品亲戚

  2.感情线比较靠后.

  3.小富即安,大富看鸢鸢和她相公的努力吧。

  4.一心忙事业女主x可怜巴巴等着宠幸的男主

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