第87章 桂味荔枝炖排骨、芋泥香酥鸭……

第87章 桂味荔枝炖排骨、芋泥香酥鸭……

　　《十年之约》的多数剧情拍摄都在沪市完成, 少数部分涉及到男女主高中时期回忆的剧情则在江市这边拍摄。

　　在原著中，女主高中时因为家庭变故才回到外婆家，在南方城市生活, 其中涉及到的景语物语还有风俗人情都得在江市这边取景拍摄才真实些。

　　饰演女主邱思莹的是当红小花杨书仪, 这会刚结束自己的戏份拍摄, 从片场走到旁边的休息区来, 因为太热手里头还拿着个紫色库洛米小风扇一个劲地对着脸吹。

　　助理小云刚冲泡好一杯红糖姜茶，保温杯放在小桌上没盖盖子方便晾凉, 抬眼就见小仪姐走过来, 穿着一身绿白相间的高中校服扎着一头马尾，身形纤瘦高挑, 青春靓丽得真就跟个高中生一样。

　　刚才拍摄时还是高中时期稍显自卑沉默的邱思莹，这会活脱脱就是明媚活泼的杨书仪本人。走过来一屁股坐在舒服的躺椅上，低声嗷叫着：“总算是结束上午场戏份了, 累死我。”

　　说完还伸手揉揉自己的腰, 她这老毛病了, 经期时总是腰酸肚子痛，连带着整个人都没什么精气神，刚才纯属是强行提起状态去拍戏份，好在演技和经验在那，全程很顺利, 少有NG。

　　小云连忙把装了红糖姜水的保温杯递给她，凑过去替她按揉腰：“小仪姐, 快喝红糖姜水，这会应该温温的正好。”

　　“好谢谢。”

　　杨书仪接过保温瓶喝起来，红糖水甜甜的裹挟着姜的辛辣味一并充斥在嘴间，随着咽下一路暖到胃里去, 也不知道是不是心理作用，总觉得肚子好像没那么难受了。

　　加上腰两侧还有小云双手力度适中在按摩着，整个人顿时舒服了些。

　　她笑道，“还好有小云你，不然我都不知道每月这几天我该怎么过了。”

　　因着她每月痛经，这个时期稍微劳累些腰也会跟着酸痛，如果碰上在剧组里有戏份要拍或者有广告代言线下活动等，那简直就是灾难。

　　为此小云特意去京市一位有名的老中医那学了适用于经期缓解酸痛的按摩手法，这两年来帮了她不少忙。

　　小云手上动作不停，经常帮小仪姐按摩已经按得熟练，她摇头：“小仪姐你用不客气，都是应该的，只要你能够舒服点就好。”

　　这本来就是她这个生活助理该做的事，再说小仪姐平时待她也好，两人相处得很和睦亲近，比业内别的生活助理幸福得多了。

　　“我们歇会就回酒店去。”杨书仪听完小云的话笑笑说道，想起什么又问，“对了，外卖你点好了吧？”

　　小云点头：“点好了。”纠结了会还是问，“这事要不和丽姐说一声？”

　　这回女主邱思莹高中时期是那种比较纤瘦的女孩，用原著的话来说就是瘦得跟纸片人似的，面色常年苍白看起来没什么血色，到了大学和工作时生活条件好些善待自己才养成血色红润、身材纤浓有度的大美人。

　　杨书仪平时有在控制饮食保持身材，但为了突出工作和高中时期的变化，更贴合原著人设，进入高中剧情拍摄阶段她还得再减些体重。

　　从在沪市拍摄后期，经纪人丽姐就专门请饭馆定制营养减脂餐送过来给杨书仪吃，此外她每天还进行健身锻炼刷脂，来了江市这边也不例外。

　　但是吧，人总不能一直很自律很克制，特别是在每月这虚弱稍显痛苦的时期，就很想吃点高碳水高脂肪的东西，姑且当是馋欲犯了想要放纵自己一回吧。杨书仪想，大不了自己吃完晚上多在健身房待半小时就好了。

　　她早上上戏之前就把现在收藏的一篇小红书笔记分享给小云，交代她待会下单喊跑腿去代买，记得要早点去买，免得回头买不到。

　　小云纠结小云劝说小云最后屈服，老实地听小仪姐的话在手机外卖软件上下单喊跑腿到饭馆去代买。

　　她本来还以为小仪姐就点个肉菜份米饭这样子，谁知道小仪姐让她全点饭馆今日菜单上所有菜品，足足四菜一汤呢！还道道都是高油盐多煎炸的菜品。

　　嗐……

　　下完单她也免不了好奇，对小仪姐让点的这家饭馆了解下，才发现原来这是江市一家网红饭馆店，生意特别好菜品也很美味，光看小红书上有这么多网友分享就知道了，这可不是买来的水军，这是纯天然无钞能力干涉的粉丝。

　　小云看了好一会关注了顾氏私房菜官号，刷主页里那些笔记，主要是看评论区各位网友晒出来的美食照，看得她都馋了，连带着也跟着期待起中午的午饭来。

　　杨书仪摇头：“不用和丽姐说，我保证就吃一点点尝个味，晚上多在健身房待半小时，你信我！”

　　她回头望向小云信誓旦旦说道，还比了个发誓的手势。

　　天哦，谁能拒绝小仪姐这么软萌可爱的发誓，起码小云不行，她期期艾艾地点头：“行吧，那就不说。”

　　杨书仪顿时笑开颜来：“太棒了，一想到待会能吃上那么美味的午饭，整个人舒畅开来了。”

　　这家饭馆是她之前用小号刷小红书时无意中刷到的。

　　杨书仪有个小癖好，因为常年需要控制身材体重吃的虽然很营养但没啥乐趣，满腔馋欲和对美食的喜爱无处释放时就发现了个解馋的法子。

　　就是每天放松空闲时或者睡前刷小红书上一些美食视频，包括但不仅限于美食探店vlog、美食教学vlog等、旅游美食vlog等。

　　看到那些诱人的菜色，看到博主吃得那么开心，杨书仪就当自己吃上了，一定程度上得到精神上的满足，难以克制的食欲再次压制下去。

　　她也会收藏一些饭馆，想着未来某一天突然很想吃了，恰好走什么工作行程经过这座城市，那么就可以从小红书收藏里翻出这座城市的特色饭馆，随机挑一家满足自己。

　　顾氏私房菜是杨书仪上个月刚收藏的，也是她有史以来翻看次数最多的一家饭馆。

　　倒也不是这家饭馆发布的笔记有多好，换平时这种固定照片配图只公布菜单名的笔记，她看都不带看一眼的。

　　那天误点进去后，杨书仪是被评论区晒的各种美食照迷住，然后沉迷进去，进而翻遍顾氏私房菜官号主页所有笔记只为看评论区那些诱人的美食照。

　　相比起饭馆官号自己发的那种菜品图，不知道加了多少滤镜修了多少次才有的梦幻成果，杨书仪还是更喜欢顾氏私房菜官号笔记下评论区网友晒的这些美食图，看着就知道是原相机随手一拍，真实可靠。

　　这种顾客拍都能拍得这么诱人的饭菜，更加在无数个深夜里勾着杨书仪的馋欲，也让她在无数个想解馋乱吃的夜晚勉强忍住不乱吃。

　　毕竟要吃就吃最好的，得吃顾氏私房菜菜品这样的才过瘾，随便吃些碳水油炸物吃了也是光发胖不享受，动了嘴费了力回头还得后悔。

　　自从听说剧组后期要过来江市这边拍摄后，杨书仪就一直期待着，为此吃多少减脂餐，不管多素多寡味都能忍，毕竟嘿嘿她来江市能吃上好的。

　　这不，到了江市这边稍微稳定下来，拍戏状态也跟得上，加上今天来姨妈，杨书仪决定犒劳下自己，才在拍自己的戏份之前交代小云下单喊跑腿过去顾氏私房菜代买菜品送过来。

　　她可是了解很充分的，知道顾氏私房菜生意很好，稍微晚点去都得在门口取号排队，去晚了可能饭馆食材都消耗完就不招待了。

　　再就是顾氏私房菜没有开通线上外卖，没办法到店用餐的话就只能喊跑腿过去代买。

　　杨书仪忙着拍戏没时间到店吃，听说顾氏私房菜那边没有包间，也不适合过去吃，所以就干脆喊跑腿代买了。

　　这会儿她靠在躺椅上稍微缓过来后，就招呼小云收拾好东西先回酒店。

　　到了酒店休息没一会，小云就接到店员说外卖到了，下楼去拿。

　　杨书仪靠在沙发上，把保温杯里最后一点红糖姜水喝完，顺手把保温杯拿去洗了倒扣晾起来，再去上个厕所洗手出来，浑身轻松等着品尝期待许久的美食。

　　等了一会，小云提着外卖回来，放在酒店房间配的办公桌也就是她们平时吃饭的桌子，打开外卖袋把一盒盒肉菜拿出来放桌子上：“姐你等一会哈，我去洗个手再来开。”

　　杨书仪应好，看着饭桌上摆着的四菜一汤，越过透明的外卖盒盖可以看到里面色香诱人的肉菜，更加馋了。

　　她勉强把注意力挪到这个也在小红书刷到不少网友夸赞很漂亮的外卖袋上，豆绿色看起来就很夏天很养眼，“顾氏私房菜”五个字也设计得很有美感。

　　再就是那副画，看着和她在网上看到的顾氏私房菜饭馆门面真的好像，这些卡通小人坐在饭馆里吃的正香，饭桌上一道道色彩化的菜品看着也很诱人，隐约还能看到堂铺后面的厨房有个忙碌的倩影，据说这是顾氏私房菜的老板。

　　杨书仪决定，她也要把这个外卖袋留着，不说装什么东西，光是摆在那就挺养眼的，也算是纪念她第一次吃到顾氏私房菜。

　　眼见小云还没出来，估计是顺带上厕所去了，她等不及直接自己上手打开一个个盒盖，露出今天的菜品。

　　刚才回到酒店等外卖的时候，她就打开小红书看了故事私房菜官号今天发的菜单笔记，这会儿一一对菜入座了。

　　桂味荔枝炖排骨、芋泥香酥鸭、香煎龙舌鱼、玉枕白菜和丝瓜三鲜汤。

　　“不好意思啊小仪姐，我刚顺带上了个厕所。”小云走出来看见饭桌上的肉菜已经打开盒盖解释道。

　　她倒也不紧张，就是随口解释一句，小仪姐也不会跟她计较这些。

　　“没事快来吃吧，我都馋了。”杨书仪已经坐在桌子前拆起一次性餐具了。

　　米饭只有一盒，明显是小云怕她吃太多碳水才少点一盒，两人合分一盒饭。

　　好在杨书仪要求不高，能吃米饭已经很不错了，她平时都是吃糙米饭、荞麦面、玉米什么的。

　　这会用顾氏私房菜另外配的一次性碗，她夹了四分之一盒米饭到碗里，大概半碗的样子，杨书仪明显留意到小云轻舒一口气。

　　她好笑摇摇头：“放心吧，我心里有数的。”

　　“放心，我一万个放心，姐，你最靠谱了！”小云当即说道，“要不然你也不会只舀那么一点饭吃。”

　　“知道就好。”杨书仪嗔道。

　　她拿起筷子先夹了块桂味荔枝炖的排骨尝尝。

　　这种水果和肉做成的菜，先前就吃过菠萝咕咾肉，酸酸甜甜的很是美味，可惜热量太高一年到头也吃不了一两次。

　　这会切得漂亮均匀裹着橙红色酱汁的排骨肉入嘴，尝到的确实是酸酸甜甜的滋味。

　　酱汁有点黏稠又带着荔枝的清甜香，咬起来排骨肉很香，鲜嫩弹牙又不韧，很容易就脱骨而出，咀嚼上几口尝够那肉香味和酸甜咸香味后直接咽下，那叫一个香啊。

　　杨书仪觉得这桂味荔枝炖排骨的美味和之前惦记过无数回的菠萝咕咾肉有得一拼，哦不对，应该还要再好吃些。

　　她没忍住又夹了块排骨肉吃了起来。

　　排骨裹着的酱汁酸甜开胃，肉质鲜嫩，嚼起来肉香味十足，带着些许咸香，也不会塞牙，整体体验特别好。

　　那股荔枝的清甜香始终萦绕在其中，咽下这块排骨肉后杨书仪夹了颗荔枝吃。

　　荔枝同样也是酸甜味的，还裹挟着肉的鲜香味，咬下一口后能感受到荔枝肉的清润弹牙，溢出的汁水则是原汁原味的清甜，那股荔枝清香逐渐在口腔弥漫开，和酱汁的酸甜味交融在一起，别有一番风味。

　　这荔枝是去过核的，杨书仪咽下所有荔枝肉后忍不住夸道：“这道桂味荔枝炖排骨是真不错，排骨肉多，吃起来酸酸甜甜的，也不韧。荔枝的话，酸甜味跟那清甜香混在一起还挺不错的，荔枝肉也很好吃。”

　　“确实很好吃，难怪小仪姐你一直惦记着，我看网上也挺多人喜欢吃的，夸这家菜品好，每天都有新的菜色。”小云说道。

　　她刚才紧跟小仪姐的筷子步伐，也首先尝了这道桂味荔枝炖排骨，排骨肉酸酸甜甜的很入味，荔枝也很清甜。

　　吃的时候感觉很不错，咽下去之后嘴里忍不住回味着，脑子还没反应呢筷子就先伸出去又夹了块排骨肉吃。

　　杨书仪又吃了块排骨肉，已经觉得自己有点过分了，回味着舌尖的酸甜肉香味，勉强把伸出去的筷子改了方向，尝起同样很新颖的一道芋泥香酥鸭来。

　　这道芋泥香酥鸭应该是一整块炸好再用刀切成小块放进去的，金黄酥脆看起来很诱人，一时也看不出这外皮是鸭肉还是芋泥。

　　她夹了块凑近看了下芋泥香酥鸭的横截面，原来是芋泥做皮香酥鸭做馅。

　　芋泥香鸭肉香已然是飘荡在鼻间，杨书仪直接咬上一口，酥脆的外皮下是芋泥绵密细腻的口感，芋泥香味很浓，甜香甜香的，中间夹着的鸭肉也很鲜嫩咸香，混在一起一并咀嚼味道很不错。

　　这道菜无疑是酥香的，再吃上一口慢慢咬着尝着，她发现不止是芋泥的外皮酥脆，内里夹着的鸭肉外皮也是酥脆的，鸭肉则鲜嫩中带着些韧劲，应该是提前将鸭肉炸香过再裹进芋泥里。

　　而且鸭肉咸香入味，估计下了不少香料腌制，吃着油而不腻，还带着芋泥的甜香。

　　一块芋泥香酥鸭吃完后，杨书仪又夹了块接着尝起来。

　　店家切得不大不小，稍微张大点嘴巴可以一口吃进嘴里疯狂享受芋泥和鸭肉交融的香味，她则含蓄些分成两口吃，每一口都能慢慢地咀嚼细细地品尝。

　　这回吃完后杨书仪到底是克制着，没再去夹芋泥香酥鸭吃，毕竟后头还有三道菜呢。

　　小云刚尝了芋泥香酥鸭，被这道甜咸结合的肉菜彻底征服，嘴里嚼个不停，愣是把芋泥的甜香和鸭肉的咸香细细品尝回味后才咽下。

　　那酥脆的口感也让人上瘾，吃着的时候如果不用碗接着准能掉一桌子的渣。

　　她没有控制体重管理身材的需求，碰上美味的肉菜只管尽情吃就好了。

　　这会连着吃完三块芋泥香酥鸭，满嘴都是芋泥鸭肉香味，小云感叹：“这家饭馆真的超级有水平，前面桂味荔枝炖排骨好吃就算了，没想到这道芋泥香酥鸭也这么美味！”

　　饭馆总有招牌拿手好菜 ，一两道做得好不难，难的是每道菜品都做得很香。

　　据她了解，顾氏私房菜每天都会更新菜单，营业至今还没有什么菜品是重复过的。

　　而且小云能够尝出来，这两道菜的美味不止是因为饭馆厨师手艺好，也和食材的新鲜高品质有很大的关系，这种吃着就很安心。

　　杨书仪带着点小骄矜笑道：“那是，你姐我选的饭馆味道还能差吗？”

　　她招呼道，“这香煎龙舌鱼也挺好吃的，特别鲜嫩。”

　　杨书仪刚才直接夹了一整条龙舌鱼放到碗里，说实话她印象中真从没吃过这种鱼，看着大概有一巴掌长两指粗，香煎过后是金黄带橙色的，看着就挺焦香。

　　她用筷子夹掉鱼头放一个空的刚已经放了骨头的打包盒盖上，在戳鱼肉夹着吃还是直接整条夹起来咬中选择了后者。

　　用筷子夹起这去了头的龙舌鱼凑近嘴边咬上一口，顿时将鱼身骨两边的鱼肉都给咬进嘴里，外皮焦香带着点微脆，吃起来能尝到鱼肉的那股鲜味，也有咸香味。

　　刚开始吃的时候杨书仪还不敢咬得太快，生怕鱼肉里藏着小鱼刺一不小心卡到，等咬完嘴里的鱼肉咽下后才意识到好像没有小鱼刺哎。

　　她接着又吃了口鱼肉咀嚼着，尝尽鱼肉的鲜嫩咸香，直到咽下后都没有发现小鱼刺的痕迹。

　　杨书仪明了，这龙舌鱼应该是那种鱼刺少的鱼，主要就是鱼身中间这条大鱼骨了。

　　她放心大口吃了起来，嚼着也比先前肆意许多，鱼肉吃起来肥嫩鲜香，咸度也刚刚好，不会覆盖住鱼本身的味道。

　　如果不是刚才半碗米饭已经拌着桂味荔枝炖排骨和芋泥香酥鸭吃完了，又不好再破戒去舀多点米饭，哪怕小云也是舀了米饭到碗里吃的，杨书仪高低得在嘴里鱼肉咀嚼得差不多时拌上口白米饭一起咽下，肯定很香！

　　她这会单独吃着香煎龙舌鱼，完全沉浸在鱼的鲜嫩咸香中，加上鱼皮焦香微脆，可以说是外酥里嫩了，一口接着一口根本停不下来。

　　偶尔吃得快了没能把两边鱼肉从鱼身骨上咬下来，连带着把鱼骨一起咬到嘴里，杨书仪心念一动干脆鱼肉混着鱼骨一起咬。

　　这鱼骨估计是那种软骨，因为煎炸过多少有点酥脆，倒也很容易咬碎混在鱼肉里不分你我，轻而易举就能直接咽下，不带任何不适。

　　杨书仪为自己发现这点技巧而高兴，接下来吃起香煎龙舌鱼更加肆无忌惮，随便咬随便吃，都很香就是了！

　　刚和小云安利完这香煎龙舌鱼有多好吃后，她看着这打包盒里算上自己刚吃的那条最少有六条鱼，于是又伸筷子夹了条龙舌鱼放到自己碗里接着吃起来。

　　小云享受着这些美食，也分了些心神留意着小仪姐吃了什么吃了多少量。

　　前头见她吃桂味荔枝炖排骨和芋泥香酥鸭还算克制量也还可以就没说什么，这会眼见她吃完一整条鱼又夹一条吃，有点忍不住张嘴想劝，话到嘴边又咽回去。

　　算了，小仪姐难得吃一回，又答应了晚上会去健身房多练半小时，再说这龙舌鱼好歹算是高蛋白食物，虽然说香煎热量要稍微高些，再多吃一条应该也没事。

　　她笑着应好：“好嘞，让我来试试这鱼到底有多好吃。”

　　小云也夹了条香煎龙舌鱼吃，学着小仪姐那样先把鱼头给夹掉，再夹起整条鱼咬着吃。鱼皮焦香带着脆感，鱼肉肥嫩鲜香，咸香味也足，还没有半点鱼腥味，真的超级无敌好吃！

　　她开始理解小仪姐为什么吃了一整条鱼还想再吃一条了，没人在尝过后还能拒绝香煎龙舌鱼的诱惑！

　　在小云沉迷于吃鱼时，杨书仪已经把筷子伸向整桌子唯一一道青菜——玉枕白菜。

　　她吃了后才发现，这其实也可以说是道肉菜，内陷还挺丰富。