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第141章 油泼面


第141章 油泼面

  “哎呀, 一见面就说这么开心的事,真让人怪不好意思的。”

  齐悦说话时眼睛都要弯成月牙了, 任谁都想不到她就是那个在途记店门口哭得凄惨的女孩。

  也没人能想到她不久前还被工作折磨得几乎失去对生活所有的热爱。

  她浑身散发温暖的光芒,像一个快乐的小太阳,池安安被她的笑容感染,也弯唇笑起来:“你低调一点,不要这么开心,会被人嫉妒的。”

  后面的社畜听了他们全程的对话, 已经恨得呲出两排大牙:“对,把你的快乐收一收!我要开始嫉妒了!”

  齐悦双手合十,小幅度地晃晃,表达歉意。

  哎呀……人逢辞职精神爽。

  她现在就是爽得不能再爽。

  以前领导让她干这干那,多干的活功劳不给她,多加的班领导假装没看见——现在领导多派她一点份内工作外的事她都假装听不懂,要么拖着,谁急谁做,要么直接拒绝, 说她要下班了。

  反正她也不是乱做瞎做, 只要是她应该做的,她都会认认真真做完,但是其他活儿就算了,狗领导别想多榨她一滴血汗!

  铁板烧出炉,齐悦也没走,就留在店里, 吃完以后戴上口罩去做一些打杂的工作。

  池安安拦都拦不住,齐悦乐意干,而且干得那叫一个积极。

  要是她领导知道即将离职的下属不干自己分配的工作, 反而跑小吃店积极打杂……

  池安安无奈,等店里忙得差不多了,她摘下围裙往后厨走,齐悦像条快乐小狗似的跟了上去:“对了,我领导还威胁我,说下一家公司找他做背景调查的时候,他要‘实话实说’,还说什么到时候搞砸我的offer他可不负责。”

  池安安笑着说:“那要让他失望了,本公司没有暂时没有背调文化。”

  “嘿嘿,就算有我也不怕!我认真打工,对得起自己的良心,要他多嘴。”

  两人聊着天,池安安让555帮自己揉一块面。

  齐悦觉得自己再留下去有点蹭饭的嫌疑,来日方长,不在这一时半会。尽管池安安极力挽留,她还是提前离开,没等到途记今天的员工餐。

  面揉好后等待醒发,池安安起锅烧了葱油,把配菜洗净切好,再帮着前面煎几条鱿鱼,面便差不多了。

  面团搓条切开,再揉成小剂,擀开后继续饧着,等卢科他们发消息说马上到店里,她把【时间加速器】一用,直接省出几个小时的时间。

  油汪汪的面片已经饧得足够柔软,轻轻抻开,在桌上摔着抖开,发出清脆的“biang、biang”声。

  听到这声音,知道这面就算是饧好了,一会儿吃起来口感绝对差不了。

  池安安十分满意,一条条面扯成裤带似的长条面,下到锅里,肉眼看着都能感受到那股劲道劲儿。

  烫好的蔬菜摆在宽面上,各种调料加好,撒上足足一层辣椒面,再盛上灵魂的蒜蓉葱花白芝麻,最后一勺滚烫的葱油浇在这一大碗面上……

  热油瞬间带起辣椒面和蒜蓉芝麻那浓郁刺激的劲爽香味,随之而来的是醋的酸爽与面的清香。

  有话说是——呲啦一响,十里飘香。

  后厨的员工们都有很高的职业素养,这一刻,他们却齐刷刷地看向池安安的方向。

  实在是厨房里的香味已经到了一个夸张的程度了。

  池安安依次泼完三碗面,还剩了点面条,见他们都一副被吸引住的样子,把剩下的也做出来,摆到台面上,让他们放下手里的活,一起过来尝尝。

  她还单独留了几根盛到一次性的纸碗里,跑出去给前台忙碌的店员品尝。

  等待买铁板烧的顾客们眼睛都看直了。

  这很难不让人羡慕……

  谁家员工干着干着活,神仙老板端着做好的面条出来给员工吃啊!

  而且那个宽面看着也太好吃了!!

  前排闻到香味的顾客刚好是个西北人,闻着这熟悉又格外迷人的味道,眼泪都要下来了。

  呜呜呜虽然她妈妈做的也很好吃,但途记老板做的美食谁能不惦记!

  员工们在一片艳羡的目光注视下美美享受着老板给他们的宠爱。

  超好吃!!

  不仅美味,还有种滋养的强大力量涌入精神体,干活都更有劲了。

  就连一向淡定、不喜欢被打扰工作的205也埋头迅速吃完了,面条咽下去后,又抿掉了碗边的一点辣椒面。

  池安安都不用问出那句“好吃吗”,看他们亮晶晶的眼睛就知道答案。

  卢科他们停车后也小跑着赶了过来,池安安赶紧招呼道:“快过来吃面,一会儿就不好吃了。”

  “姐你净瞎说,顶多是超级无敌巨好吃往巨好吃的变化,怎么可能有不好吃这么一说。”

  卢科笑呵呵地去洗手,看到桌上的大碗,宝贝似的捧出来。

  “太好了太好了,我特别爱这口!”

  他忙不迭地拿起筷子搅拌,浓郁且霸道的香味直扑面而来,他夹起几根宽面,胳膊往上抬了抬才看到它的尾巴。

  旁边兄弟笑话他:“你不会是要仰着头从底下往上吃吧?我小学都不这么吃。”

  卢科瞪他们:“我是让你们欣赏下今天咱们午餐优雅的身姿……咳,好吧,我是在电视上看见过这样做的,我也不知道什么意思。”

  “把面捞起来的动作是为了说吉祥话,什么捞福啊捞寿啊……以后家里有老人过生日吃长寿面可以说说。”池安安一时间都不知道怎么吐槽他们几个幼稚鬼,解释完扯了扯嘴角说,“好了,快吃饭别闹了!”

  三个人立刻像被训的小学生,低头乖乖吃起面来,但是吃了两口,卢科又抬起头说“我刚才捞的是好运,都送给老板你”,搞得池安安又无语又有点感动。

  宽面条有劲道的厚实感,却丝毫不会觉得发硬,咬起来就像是给牙齿进行SPA按摩,弹牙的力度恰到好处。虽说叫油泼面,用的油也不少,看起来油亮红润,但实际吃起来并不觉得油腻,只觉得爽。

  每一根面条上都裹满辣椒和调料,有些辣,更多的是香。油面香、蒜香、酸辣香……复杂的香味在唇舌上丝毫不显凌乱,头绪分明,每一道滋味都能在唇齿间留下自己独特的存在感,最后又化成一个整体的美味印象,将此时此刻品尝到的美味深深印刻在脑海里。

  没过多久,最不能吃辣的那个辣得吸气,打开一包胡萝卜雪梨汁热饮,边吃边喝:“别说,这个还真解辣。”

  卢科开了嘲讽:“小菜鸡,面里都放醋了,哪有那么辣,就你菜。”

  池安安觉得,让他们不“吵架”吃完一顿饭,大概是不太可能了。

  但是……也挺好。

  饭桌上热热闹闹的,大家的笑声好像都多添了几分西北的爽直。

  吃饱喝足,池安安和他们说起马上要拍摄的事儿,卢科迟疑问道:“我们……要上电视了吗?”

  池安安以为他是紧张:“我看拍摄流程应该能拍到你们出门送餐,镜头不多,你不用紧张不用害怕。”

  “镜头不多?”卢科眉头一皱,挺直腰板问,“那拍摄当天可以临时增加一个迎宾吗?我可以免费兼职迎宾,一直在门口晃悠,能多拍我几秒是几秒。”

  ……合着他是怕自己镜头不够多啊!

  池安安失笑,她怎么会觉得卢科会社恐……他是社交恐怖/分/子还差不多。

  卢科走的时候还很兴奋,他这辈子没上过电视,能上电视给他家里人看看,他可太高兴了。

  池安安把店里的事忙完,擦擦手,回休息室拿起手机查看。

  一个中午没看手机,不止没回陆青哲拍的午餐照片,还错过了苗橙她经理的消息。

  昨天张园园加了途记老板好友,但当时在为今天上午的会议做紧急准备,一直没腾出空找她聊天。现在会开完了,她赶紧联系老板,打算好好问她辣白菜的事。

  前天苗橙给同事们分了几袋辣白菜,张苗苗回家吃了以后感觉特别好,正巧有个做团餐生意的朋友前阵子和她说过抖X上有人发什么白月光辣白菜,还说“要是真能买到这个辣白菜就好了”,她打开视频一看——这不就是途记吗?

  于是她找朋友吃了个便饭,顺便分他半罐。对方吃完就急着联系商家,想来找她进货,对这款辣白菜的评价非常好。

  不过张园园不打算直接把生意介绍出去,她在想能不能开展个小副业……

  辣白菜足够好吃,除了想之后再买点给家人朋友吃,她还看到了商机。

  现在空出足够的时间,是时候和途记老板真诚地聊聊代理这件事了。

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