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| 《看我小说的读者都饿了[美食]》 | TXT下载 |
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第140章 城市美食家1
苗橙十分不好意思:【哎呀……这居然被你发现了。奇怪, 我觉得自己做得天衣无缝啊,你是怎么发现的?!】
她主打的就是一个先发制人, 反问一出,好像之前的心虚就不复存在了。
池安安看出来也不戳破她,把师傅们找过来的事情和她讲了,苗橙不禁感慨,她真是有一帮超宠她的师傅。
苗橙:【你不知道,他们当时恨不得把所有知道的餐厅主厨职位都推给我, 我要是把那么一大堆职位推荐给你,你肯定就看出来了!毕竟我也不可能有那么多餐厅上的资源啊……】
安兔:【谢谢你,那段时间让你们担心了。】
苗橙:【我们再担心也只能帮到这里了,要是我有能力,当场收购他们酒店,把那几个混蛋赶出去,哼哼!不过还是你有能力啦,你要是不行,大家也不会拿出这么多好职位给你。】
池安安年纪小的时候大大小小的比赛参加了无数场, 那时候她就是师傅们最骄傲的小招牌, 用他们的话说,这样的徒弟带到哪里都特别有面子。她不愿意拘泥于一派,大家就一起教她,让她将来有更多的选择。
虽然大家都没想到她后来会选择从小吃摊做起……但是大家相信,是金子总会发光。
现在这不就把光发到他们面前了吗?
池安安想到苗橙和师傅们在背后偷偷担心自己的样子,就觉得心里特别温暖, 好像寒冷的冬天突然上升了十几度,春暖花开,生机盎然。
她和苗橙聊了一会儿, 闺蜜经理通过好友申请后还没说话,她也不急,等着对方有空时联系自己。
等1151准备关店了,她才停下聊天,开始盘今天的售卖情况。
辣白菜销量依然很好,比昨天还要多一些,应该是受昨天那批顾客的影响。
但是再好吃的泡菜,大家也不会一年三百六十五天的吃,它不过是各式各样的美味佳肴中的一点调剂。
所以这些老顾客和他们安利的朋友们吃过一波后,下一个周期的售卖就不能单纯靠这些先前积累的力量了。
网上的宣传运营必不可少,她需要转化新的潜在消费者。
在这个信息多到爆炸的时代,酒香也怕巷子深。
池安安明白这个道理,所以目前并没有调整工厂那边的生产量,始终保持之前的数量,避免销量下降引起的仓库货品积压。
新店那边的装修也到了结束的时间,她过去视察一圈,和虚拟人工人说,明天可以偷偷加快一点进度。
大家点头表示明白。
回到家,池安安吃着饭,收到陆青哲的消息,是签售会现场照片。
这是一家知名书店,叫禾榕,有一个专门办活动的场地,经常举办各种大佬的签售活动,在当地很有名。
甚至有人说,没在这家书店举办过签售会的都不算有小说漫画界的成就。
梨豆豆之前还说,要是能去禾榕办一次签售会就好了。
池安安心念一动,问他:【我去的时候可不可以带朋友一起?】
青折:【当然可以,苗橙吗?】
安兔:【还想带另一个朋友,你同意的话我去问问。】
青折:【几个都行,你定好后告诉我,给你们办工作证,省得进出麻烦。】
安兔:【哦?戴工作证要干活吗?】
青折:【不用干活,你想站在哪里就站哪里,想坐哪里就坐哪里,我能看到你就好[小熊托腮.jpg]】
池安安喝着汤被呛到,咳了两声,然后忍不住笑起来。
她转头去问梨豆豆,看看她能不能过去。
池安安知道李璨小时候被拐卖过的事,也知道她妈妈周银花阿姨特别怕她一个人出门,所以特意保证说,她们两个先汇合,参加活动时她会全程陪着李璨,不让她离开自己视线。
李璨无语:【我倒也不是个傻子:)和我妈说了,知道是和你出去,她很放心,拿到出门准许证了!】
安兔:【还得是我魅力大。】
李璨更无语了,发了一堆带省略号的表情包,这才和她说起正事。
辣白菜首日上架销量还不错,池安安发微博说以后每天会根据仓库情况在晚上八点补库存,短时间内应该不愁卖。
但是池安安知道,现在工厂效率还没发挥到最高的一半,每日出货量还能再上一个台阶,所以她需要更大的市场去消化这部分产量。
李璨的到来,便是给她提供了线下零售渠道。
知道池安安有这个意愿,李璨直接说,让她和周银花女士去联系。
周银花也很随意,先是夸了夸她寄来的辣白菜好吃,说李璨已经连吃三顿了,随后说起米花番茄汁目前改进的进度,最后才聊起零售。
池安安在她这里学了很多,周银花也是真的喜欢她,直接和她分享米花的省内供货各渠道,等各大商超来订购时他们会把途记的辣白菜推荐给他们,有人下单的话统合订单,一并发给池安安。
她受宠若惊,这相当于人家直接帮她做了市场销售的工作。
可是目前途记在职员工还真没有能做这部分工作的,如果现在招聘,先不说需要上门推销的工作需要循序渐进,就是团队的建立也需要一小段时间。
于是池安安最后选择了爽快答应——需要技术支持就是需要,周阿姨多次提出来帮她,还给出具体方案,那就是经过了深思熟虑,说明人家心甘情愿做这笔生意。
她要做的不是委婉拒绝,而是大大方方答应,以后有机会帮回去就是了。
周银花还担心小姑娘年纪小,遇到这种事想着先拒绝,见她答应,明明是她这边出力,反而更开心了。
池安安不仅是她女儿靠谱的好朋友,还是她自己欣赏的人。
她当然愿意多帮帮这个孩子。
时间不早了,她们没聊太多,明天会有部门专门的人来找池安安对接。
解决一桩大事,池安安差点都忘了自己最开始是找李璨去签售会的,连忙把要带的朋友给陆青哲发过去。
青折:【好,需要加人随时告诉我。不过那天你是不是不能营业了?】
池安安想了想,问题应该不大,她可以提前备好酱料,用【食材保鲜剂】保存好,到时候让店里固定员工来营业开店。
这么说,幸好之前升级了租赁服务,不然就只能闭店了呢!
忙忙碌碌过去,池安安收拾好厨房,起身去写小说。
手机屏幕亮了一下,提示来了新消息,不过她并没有看到。
发消息的是金教授,因为辣白菜保质期内每一天的口味都不一样,所以途记发的快递是市场上最快的。上午最早一批快递寄出去,能空运送达的城市已经在晚间陆续有人收到货了。
金教授的儿子就是幸运的第一批收货人,他完全不知道父亲给自己买了礼物,回家拆箱时还以为是谁发错了。看到品牌是途记,他想到父亲曾经提到过的小吃店,便给父亲打去电话询问。
这一问,果然是父亲送的礼物。
小金先生惊喜后又有些疑惑,父亲有些守旧,平时说到一些现代化生活模式,总是话不投机半句多,现在居然会网购了?!
金教授干咳两声,不自在地说:“这次是途记老板帮忙寄的,但我现在已经学会网购了,你喜欢吃的话,我以后再给你买。”
小金先生没想到这辈子还能看到父亲搞网购。
而这一次,出乎意料的,父子二人并没有说几句就不欢而散,小金先生竟然觉得自己和父亲多了一点共同话题。
“您居然去吃铁板烧??”他震惊之余,说起自己平时偶尔也会去吃铁板烧,除了金教授说的那种做法,还有国外的做法,说是下次回家可以带他去吃。
金教授以为儿子平时是不爱联系自己,现在才明白,是他待在自己设定的牢笼里太久,不愿意接受新鲜事物,总是冷漠地把人拒之门外,才会变成现在这样。
不过……或许这一切还不算晚。
聊到后面,他故作冷静地说:“有空回家,我带你吃途记小吃,很好吃。”
“好的爸,”小金先生看了看日历,离元旦不远了,便道,“我元旦回家。”
金教授挂断电话后许久,脸上仍带着笑意。
他坐在沙发上,看着屋里老旧的物件,回味许久,随后给池安安发去消息。
而对方看到消息时已经是两个小时后。
池安安看着屏幕上的“谢谢”两个字,虽然不知道发生了什么,但总觉得金教授是经过很多思想斗争才发出这样一句话的。
她弯了弯嘴角,回复他一个开心的笑脸。
第二天,池安安先把送给师傅们的辣白菜寄出去,这才开始准备营业。
忙得差不多了,《城市美食家》的人联系到她,问她目前店内营业的情况,进行最后的拍摄方案确认。
因为一些现实问题,《城市美食家》节目组要提前一期到B市拍摄。
虽然隔壁新店还没弄好,但问题不大,最开始写的方案就是针对店内目前的两款常驻小吃,要是新店一下子多出一些新小吃,他们还要大幅度调整方案。
所以现在这样就很好,新店用来放设备,给拍摄组一个容身之处,旧店用来拍摄。
至于多出来的辣白菜,节目组也已经将它加入方案中。
先前池安安寄给他们的辣白菜已经到货,刚来的时候就被大家空口吃掉一罐。
他们吃过很多好吃的小菜,途记的辣白菜依然可以在一瞬间击中他们,带来惊艳感。
做文案的工作人员灵感入泉涌,“嗷”的一声就去写辣白菜的文案了。
一箱辣白菜被分了个干净,大家带回家,发现无论是直接吃还是烹饪吃,都特别好吃。
再加上他们看到池安安在微博上发了辣白菜五花肉盖饭的食谱,便来了个灵感,问她拍摄那天能不能做一桌辣白菜的餐点,既能馋到观众,又能很好地给她的产品做宣传。以后她再发食谱的时候,也能顺便发节目组拍的素材,反过来安利他们节目。
池安安都惊呆了,这节目不仅不收宣传费、免费来拍摄,还这么主动地帮她宣传产品??
这什么神仙节目组,她都想主动交宣传费了。
和她对接的工作人员哈哈大笑:【不用,我们赞助商有钱,前两天还接了个大广告呢[酷]咱们这节目不忘初心,主打的就是一个真心实意分享美食,馋哭观众。】
池安安:“……”
作为一名被他们馋哭过好几次的观众,听了想打人。
和神仙节目组多聊了一会儿,营业开始时,由1106先顶上,等她忙完才出来。
巧的是,出来看见的便是一位熟人。
齐悦热情招呼:“老板,原来你在啊,我还以为你今天没来呢。”
“来了来了,”池安安笑眯眯地问她,“离职办得怎么样啦?”