第106章 酱爆鸡丁 刚出锅的酱爆鸡丁就带着浓浓……

第106章 酱爆鸡丁 刚出锅的酱爆鸡丁就带着浓浓……

　　十一月底, 昨晚清城山降了一场霜，今天清晨从空间出来的那瞬间，立刻便被冷气刺激的打了个激灵。

　　“窗户忘关了……”孙宝宝搓搓手臂, 披上件外套, 跳下床来到窗户边。

　　此时早晨六点半，天色还未大亮, 雾气也未消散，孙宝宝眺望远方, 还能看到村庄中几户人家中隐约亮着灯, 而房子的轮廓，在雾气中若隐若现。

　　今日是周一，老宅中静悄悄的。昨晚文心姐又去拍夜景了，估摸着拍到十一二点才回来。孙宝宝蹑手蹑脚的下楼，生怕发出动静。

　　住在老宅中哪儿都好，就是隔音效果不太行。

　　孙宝宝下楼后先去往清欢园。

　　刘三叔找的工人多，材料又准备的充分，所以清欢园的翻修进度较快，如今瞧着, 大体上都全部修整完成了，只剩下些小细节。

　　孙宝宝逛了一圈后, 找出几个需要改进的地方，拍几张照片，正想发给刘三叔时, 手里的手机便响了。

　　“喂，哎对我是，小欢你好，好的, 你到了清城山后就直接打车来望天村便好，机场还有直达清城山景区的大巴，会经过望天村，期待你的到来。”

　　孙宝宝挂断电话，脸上笑容浮现，心里头不禁雀跃。

　　古宴已经定下在十二月二号举行了，这两天其他美食博主，陆陆续续的都会前来望天村。

　　孙宝宝匆匆回院子里洗漱一下，然后换个衣服，随手将头发盘起来，又将小包准备好放在一旁。

　　她让人烧制的饭碗菜盘都烧好了，今天是约定取货的日子。

　　孙宝宝把所有东西准备好后，又到厨房中，将冰箱中昨天晚上包好放着冰冻的饺子拿出来，又想起什么似的，拿起手机给赵思衡去了个电话。

　　得到回答，于是多拿了些饺子，上锅蒸了几个又煎了几个，饺子刚好，厨房外便传来走动声。

　　“你今日打烊，怎么不多休息休息？”赵思衡靠在门边问道。

　　孙宝宝将锅中饺子夹到菜盘上，然后端出门：“我要去拿碗，周家大爷昨天喊我今天早上去取，他们下午有事儿不在家。”

　　赵思衡点点头，跟在孙宝宝的后头，也坐在桌子上。

　　她前段时间跑了好几个厂子，那套碗筷许多厂子都做不了，后来还是再三打听，询问了好几个老人后，才找到一间能做的家庭小作坊。恰巧，那个小作坊离赵思衡研究所不远，所以孙宝宝今天又想着蹭车了。

　　赵思衡见她不说话，清清喉咙道：“你这饺子是昨天就包好的吗？”

　　孙宝宝回神，点了点头，“我一般周天都会多包一些，留着周一当早饭吃，这样比较方便。”紧接着她解释，“饺子冰冻过，肯定和现包的有些区别，饺子馅稍微有点不新鲜。”

　　赵思衡赶紧摆手，“我吃着味道都一样，没什么差别。”说完又赶紧道，“你这段时间都忙的很，周一可以多休息休息，嗯……身体才是最重要的。”

　　只是吧，这话说出来他都觉得有点不合适，他看来看去，发现宝宝吃嘛嘛香，脸色红润，又十分有精神，这状态，可比一般人强多了。

　　就连他自己脸上都因为工作繁忙而熬出两个青圈，眼球更是带着红丝，可宝宝却半点没有。

　　孙宝宝忍不住笑出声，文心姐最近天天追着她问她在用哪些护肤品。

　　她刚开始还没觉察空间的妙处，可越待就越发现，空间好像对人的健康有点儿益处。

　　她曾怀疑过是空间中的食材和水，但有阵子文心姐上火牙齿疼，孙宝宝连用空间中的水和食材给她炖了好几天的粥都半点用处没有。

　　也不知道是这些东西离开空间后就没用处了，还是本身就没什么用处。

　　赵思衡见她突然露出笑容，神色一愣，随后也跟着轻笑，低着头，一口一口的吃着饺子。

　　最近宝宝饭店的饺子都是荠菜馅儿的，荠菜中掺着肉，味道很是清香。

　　而且这荠菜饺子皮薄馅大，其中还有些汤汁，就算不蘸调料都是好吃的。

　　不过要说汤汁多的，还得是他此时筷子上夹的这个韭菜鸡蛋馅儿。

　　这个韭菜鸡蛋饺子中宝宝放了些猪肉丁和猪皮冻，吃着香味儿浓厚，一咬开薄皮，一不小心汁水就会流出来。

　　孙宝宝的脑袋中记住了每个人的口味。譬如文心姐，她吃饺子得蘸酱油蒜末碟。还有二雄和秦惠姐，这两人比较像，喜欢蘸甜辣酱。

　　涛子呢，跟赵老爷子一样，吃饺子只喜欢吃原味儿的，最好还来碗煮饺子的汤。

　　而赵思衡，他则喜欢辣椒油加香醋的组合。

　　这些都不算什么，孙宝宝甚至经常来吃饭的食客对哪些食材有忌讳她都记得！

　　可赵思衡不知道啊，刚刚孙宝宝只是随意给他调了一碟，可这会儿这碟蘸料，差点在他心中掀起滔天巨浪。

　　赵思衡夹着煎得焦黄酥脆的韭菜饺子，在蘸料中滚上一圈，蘸满红油。随后，脸上笑容又渐渐抑制不住了。

　　宝宝竟然知道他的口味……

　　*

　　吃过早饭后，孙宝宝坐着顺风车来到这个烧碗的小作坊。

　　小作坊的主人是一对夫妻，年纪颇大，听闻家中子女也有出息。孙宝宝为了烧碗去打听时，好多老人就羡慕他们家，一个个的坐在村中凉亭里，脸上又是羡慕又是惆怅的对孙宝宝道：

　　“我的天爷，周家的子女是我们这一片最孝顺的，大儿子当了警察，听说现在还是个官。小女儿是医生，还是首都大医院的医生。而且他家小女儿嫁的十分不错，男方家做生意的，首都有好几套房子。

　　这对兄妹早几年是争着抢着要接父母去自个儿家住，周老头儿夫妻就这样各家住一年，等到年纪再大一些，便想着落叶归根了。”

　　“还不止呢，瞧瞧那个大房子，就是两个子女给盖的。当初他们家也就一般般，跟咱们也差不多，如今是鸟枪换炮啦。”

　　“我们桥头村，还有不少老人得干着菜园的活，可周老头两夫妻，每天就到处玩，闲不住的。他家子女每个人每个月都会给钱，所以这俩人隔三差五就去你们望天村的那啥孙家饭店吃饭，甚至下雨天不好去了，还会请人代买……”

　　“这俩人，手上钱多，所以有人请他们烧瓷，他们也没干了，反正我是瞧他们有好几年没再开过炉，所以小妹你没准得无功而返……”

　　当时，这些人便是这么说的。后来孙宝宝怀揣着七上八下的心情，来到周家老人家中，周家两个老人听到她的来意后，果然一口拒绝了她。

　　两位老人都是七十多岁的年纪了，听到他们不愿意后，孙宝宝也不好再说什么。

　　后来又不晓得两位老人从哪儿知道她是孙家饭店老板，便又亲自打电话给她，说是愿意开炉帮她烧制。

　　孙宝宝听了后大喜，当天晚上又在空间中从她爷口中知道，这两人曾经也为她爷爷烧过碗，于是孙宝宝干脆就邀请这两人到了十二月二日那天去饭店参加宴会。

　　车子渐渐进了桥头村，研究院在桥头村的深处，来往都要经过周家门口。

　　周家房子不大，却装修的十分好，并不是说很精致，而是让人很舒服。

　　“哎，就在这里停下吧。”孙宝宝打开安全带说道。

　　赵思衡看眼手表，“现在还挺早的，要不我再送你回去吧。”

　　“可别！”孙宝宝连忙拒绝，“这多麻烦你，我等等自己打车就好了。”

　　从望天村来桥头村，也得十几分钟呢。

　　赵思衡却看不得她这么见外，劝说道：“桥头村打车不好打，就是坐公交车也得走一段路，你那么些碗，也不好坐公交车。”

　　“没关系，我可以等等……”

　　孙宝宝说着说着，对上赵思衡不容推辞的目光……她心中深深叹口气，“好吧，你在这儿等我一下。”

　　她说着立刻下车，没一会儿，抬着一个木头筐出来。

　　赵思衡把后备箱打开后也跑进去帮忙，两人来来回回搬了三四趟，才把这些碗搬到车上。

　　孙宝宝这会儿是庆幸赵思衡会送她回去了，要不然单凭她，可得费好大劲儿才能把这几筐碗抬回家中。

　　周奶奶笑呵呵的送孙宝宝两人出门，顺带塞了几个红柿子给孙宝宝，“这是我刚刚在菜园的柿子树上采的，我家柿子最甜了，你可以尝尝。”

　　几个柿子，孙宝宝也没推辞，笑着谢谢老人家，然后匆匆上车回去。

　　车内，孙宝宝频繁地看手机，生怕耽误了赵思衡上班。可赵思衡却不急不慢，这回去的车速，比来时的车速还要慢一点儿。

　　孙宝宝还是忍不住问：“你真不怕迟到啊？”

　　赵思衡转头看她一眼，见她面容带着焦急担心，心中有些的高兴，微微笑道：“没事，来的及。”

　　孙宝宝看他居然还能笑出来，彻底没了脾气。

　　皇上不急太监急，反正被罚钱的又不是她！

　　车子就一直保持着这速度到了望天村，赵思衡还帮忙把木筐搬到老宅中，孙宝宝让他放在门口他还不听，气得孙宝宝快跳脚！

　　“好了好了，你快走吧！”孙宝宝推着他去门外，满脸无可奈何道：“这些碗我自己会整，谢谢你，但你现在不需要忙活。”

　　赵思衡被她硬推上了车，见车子远去后，孙宝宝抹抹额头上的汗，长长舒了一口气。

　　“嘿，你俩干啥呢！”

　　突然，有个声音传来，孙宝宝转头看，是李思和。

　　李导最近这段日子和赵老爷子相谈甚欢，颇有一种快结成异性兄弟的趋势。所以这几天来，李导便一直住在赵家。

　　只见这会儿李思和一脸狐疑的表情，渐渐地，像是恍然大悟的模样，然后望着孙宝宝的眼神中，含着调侃。

　　孙宝宝是身累心也累，无语的冲李导挥挥手，“早上好啊李导。”

　　说完，也不寒暄了，托着疲惫的步伐，径直走进老宅。

　　李思和站在原地愣了片刻，紧接着赶紧放在手中的花洒，三步做两步的来到房间中。

　　“老大哥，老大哥！可了不得了！”

　　“你往后吃饭可不要钱了！”

　　*

　　一座乡下看房子内，美食博主小谷，终于将自己这条视频给剪辑完。他坐在电脑前，细细看了几遍后，把这个视频发给他的助理。

　　“你帮我看看这条视频怎么样。”

　　助理其实真不觉得小谷单干是个好主意，还不如和公司其他人一起和孙家饭店合作呢，听说公司极为重视这次合作，甚至请了专业的导演，还铺天盖地的在宣传。

　　并且孙家饭店的阵势也很大，听闻今天他们公司五个up主都赶去清城山了，这摆明了是要拍出一条质量上乘的视频。

　　关键是他们若能占个先机也就罢了，这样以后人家提起古宴古菜的视频，都会想起美食博主小谷。但谁能想到，孙家饭店全网抽奖食客的事儿会闹得这么大，如今所有人的注意力都在她那边，让她们占了先机。

　　助理能想到这些，小谷怎么会想不到，他隐隐也有些后悔，可却只能一条路走到黑。

　　正因为如此，所以这次他对视频的质量十分上心。

　　助理细细看了两遍，心中是挺惊讶的，看来这次小谷是真上心了。这个视频，可以说是他最好的作品之一。

　　他立刻给小谷打个电话：“哥你打算什么时候发呢？”

　　“你甭管我什么时候发，你就说说看完觉得怎么样？”小谷期待问道。

　　助理思考一会儿，“我觉得挺好的，要说缺点，就是细节的地方不够精细。”

　　怎么说呢，他还总觉得缺了一种感觉。

　　国人向来都是爱热闹的，场景上也偏爱宏伟壮观的。而这种题材，没有宴会的热闹，那么古色古香总得有吧？但是这视频看着却只有小清新味儿，跟小谷哥之前的视频给人一种一脉相承的感觉。

　　助理也没瞒他，“哥，我听说孙家饭店不管是场地还是碗筷，都是精心设计的，力保能够还原原汁原味的古宴。然后咱们的……”他犹豫一下，还是说道，“咱们的场地是不是太现代化了一点？”

　　小谷也发觉了，但是没办法，来不及找场地啊。他抹把脸，叹口气道：“没事儿的，咱们主要看内容。”

　　两人说了一会儿，挂断电话后，小谷又剪了几个片段进去。等到了晚上九点半，视频准时上传。

　　他没有硬凑古宴的热闹，而是在标题中突出“古菜”。

　　因为这段时间网上“中餐”、“古菜”等等这几个话题闹得沸沸扬扬的，所以他这个视频一发出来，便引来很多人观看。

　　小谷趁着这个时机，立刻买了推广，成功把这条微博拱上热搜。

　　他已经好久没上过热搜了，自从出名有了话语权后，他视频的质量渐渐下滑，灵气和耐心也在慢慢被磨光。

　　而这段时间，他耐下性子去琢磨视频，如今视频的质量，竟然又达到了当时的水准！

　　[古菜！没想到小谷也做了这个视频，是花心思琢磨过的，没有糊弄。]

　　[感觉古菜好精细啊，什么蟹腿烧鱼翅，鸡皮煨燕笋，还有那个鸭舌煨菜苔，步骤也太麻烦了吧，换我，我肯定没这个细心去做。]

　　[小谷太棒了，我还一直等着孙家饭店的视频，没想到是小谷的最先出来，顿时对孙家饭店有些失望。]

　　[明明这个题材是孙家饭店先提出来的，而且孙家饭店做的视频肯定没有这么简单啊，有些人酸什么。]

　　[孙家饭店要搞个大的，我朋友跳古典舞，她就被孙家饭店邀请去参加古宴跟拍视频了，所以我非常期待孙家饭店作品。]

　　[你们期待孙家饭店就去孙家饭店微博底下讲呗，为什么来小谷这里，好无语啊。]

　　[为啥来这？因为有人想暗搓搓的踩一捧一啊，谁不知道这个题材明明是孙家饭店先提出来的，而且还邀请了好几个美食博主一起。]

　　[所以这个题材只能孙家饭店一个人用？孙家饭店粉丝未免太霸道了，不管如何，反正先推出视频的是小谷。]

　　[有什么好吵的，孙老板不是说了吗，她希望这种题材的视频越多越好，人家格局大着呢！]

　　……

　　网上的言论，小谷时时关注着，在这一行待久后便学会了“推波助澜”，孙家饭店流量大，只要评论区中有涉及到孙家饭店，那么他这条视频的热度保准会再上一条台阶。

　　于是小谷让助理安排安排。

　　而孙宝宝呢，也看到了。

　　大晚上的，她还在和文心姐躺床上做面膜呢，没想到“横祸”突如其来。

　　“话说宝宝你要不要赶紧发条微博？”林文心含糊问道，她被面膜禁锢住了脸，嘴巴都张不大。

　　孙宝宝仰面躺着，摇摇头，“没啥好发的，闹大还正和我意呢，如今不仅是他有了关注度，咱们也有。”

　　说着，她打开微信群，群里的几个美食博主也让孙宝宝啥都别说，就冷眼瞧着便好。

　　他们这一行，也是靠作品说话的。

　　林文心也就提醒一句，见孙宝宝心中自有安排，就不再说了，转而问道：“对了，那几个美食博主都来了吗？她们住哪儿呢？”

　　“来了，住在市区酒店中。本来小欢是想直接来望天村的，但是望天村中没房子了，她又没有提前预定，所以只能明天再过来。”

　　孙宝宝说完，像想起啥似的，给袁明去了一个电话，再三嘱咐他二号那天一定要早早送菜过来。

　　做完面膜聊完天，孙宝宝送走文心姐，正想进空间时，手机消息提示音响起，是郭鸣。

　　[你要搞古宴？]

　　[还有位置吗？给我留个位置啊！]

　　孙宝宝无语，好长一段时间没见着他，还以为他躲到哪个没信号的山旮沓角去了。

　　孙宝宝：[你来晚了，位置早没了！]

　　郭鸣：[什么！你别唬我！(大哭)]

　　郭鸣：[宝宝，咱们可是有深厚交情的！]

　　孙宝宝装模作样的叹口气，[算了，我手上还有一个，给你吧！]

　　她原本就有预计到郭鸣会来找他，也一直有给他留着。

　　郭鸣：[好嘞！兄弟谢谢！]

　　紧接着，郭鸣举着手机思考再三，眼睛一闭，又给孙宝宝发去一个玫瑰表情。

　　发完后，他就隐隐有些后悔，又有些期待，甚至两只眼睛不敢盯着屏幕，把手机扔在一边。

　　郭鸣心里头忐忑好半天，等在拿起手机，快速一瞄——

　　他瞬间怔住！

　　孙宝宝：[没关系的姐妹，你到时候记得带礼物上门就好！(大笑)]

　　郭鸣：“……”

　　什么姐妹，谁想跟你做姐妹了？！

　　孙宝宝可没接受到他隐藏在玫瑰花表情中没表达出来的意思，在说完晚安后，立刻进入空间中。

　　今天赵老爷子极为亢奋，一整天都跟在她旁边，他跑上跑下也不觉得累，可孙宝宝却差点没被他烦死。

　　这老爷子，搞的她中午都没时间回空间睡午觉，导致她这会儿困得很呢。

　　正巧此刻空间中也是夜晚，孙宝宝跑回房间睡一觉，睡的足足的，直到第二天早上十点多时她才起床。

　　“巧了，来做午饭吧！”孙国栋一看孙女儿出来，脸上笑容扬起，忙把围裙拉下把菜刀放下。

　　孙宝宝“啧”一声，走过去把围裙系在自己身上。

　　作为孙女儿，她还是很孝顺的……关键，待会儿还有事情得求求她爷！

　　孙宝宝哼着小曲儿，打算先整出一桌好菜来再说。

　　食材嘛，爷爷都准备好了，甚至还将神仙鸭子给炖了下去，这会儿孙宝宝都已经能闻到那股鸭子和冬菇、冬笋以及火腿混合的鲜香。

　　这会儿瞧两眼灶台，发现有鸡脯肉，孙宝宝便干脆做个酱爆鸡丁。刚好，都是鲁菜！

　　酱爆鸡丁的做法也不难，孙宝宝把鸡脯肉给切成小丁，又将葱白给切成小段。

　　紧接着，往鸡丁中倒入料酒和葱姜水，然后抓一抓，抓完后，又加入食盐、淀粉以及鸡蛋液搅匀上浆。

　　做菜，还得在空间做最享受！

　　孙宝宝此时做菜是全凭自己节奏来，丝毫不要担心上菜速度的问题。

　　只见她将鸡丁上浆后把鸡丁放在一旁，然后调下料汁。

　　料汁也只需要甜面酱和稀黄酱就可，两种酱料放在一起，用料酒和葱姜水搅和开来备用。

　　调完料后，孙宝宝往热锅中倒油，油热下入鸡丁滑开，当鸡丁呈现白色之时，又捞出来沥油。

　　紧接着，把料汁倒入锅中余油中，然后翻炒，把酱香味儿给炒出来，再放白糖以及酱油调个味儿。

　　等味道可以了，再下入鸡丁以及葱段，炒片刻后倒入水淀粉勾芡，淋上花椒油，最后翻炒均匀便可出锅。

　　刚出锅的酱爆鸡丁就带着浓浓的酱味，鸡丁外表裹着一层红亮的酱汁，葱段点缀在其中，看着便无比诱人。

　　孙宝宝没吃早饭，这会儿肚子空空的，她没忍，也忍不住的拿双筷子，夹了个鸡丁入口。

　　鸡丁极嫩，入口丝毫不柴，而且酱香味极浓，咸香咸香的，孙宝宝恨不得来碗米饭！只可惜此刻米饭还未蒸熟