第61章 白大褂做好了冯老板手艺不错…

第61章 白大褂做好了冯老板手艺不错…

　　林木槿放下钢笔，甩了甩有些酸涨的手腕。

　　做起了手腕保健操，之后又做了四个八拍的眼部操。

　　这还没完，站起身子走到窗台前，一边远眺保养眼睛一边左扭扭右扭扭活动腰部。

　　再做一百个踮脚才算完。

　　“得去做晚饭了。”

　　电饭锅蒸上半锅米饭。

　　简单冲洗了一半的生蚝，准备一会直接上锅蒸。

　　现在不着急，海鲜吃的一个鲜字，不能蒸太久，肉老了就不好吃了。

　　牛肉切细条，芹菜摘一下，然后斜刀切段。

　　牛肉还得处理一下，加胡椒粉、酱油、水淀粉，用爪爪使劲抓，让牛肉吃进水分，这样牛肉才会嫩，最后倒入一些油来锁住水分。

　　她开始剥蒜，拍碎切沫，又找来一些粗辣椒末和白芝麻，烧点热油泼一下激发香味，再放入葱末、酱油和味精。

　　生蚝蘸料就有了。

　　将清洗过的西红柿打十字刀，烧开水烫一下剥皮切小块。

　　接下来就是炒菜了，先炒牛肉炒芹菜。

　　铁锅烧热放点油，立马放入牛肉，用铲子尽量给牛肉铺平，让它们都能受到热。

　　很快牛肉变色翻炒一下，两面变色没有粉红色了就盛出来，放入芹菜炒个一分钟让它去去水汽。

　　接下来就是正式炒了，将锅洗干净再烧热放油，放入姜片、蒜末和干辣椒段，炒出香味放入牛肉和芹菜快速翻炒一会放盐和味精就可以出锅了。

　　接下来是西红柿炒鸡蛋。

　　家里人更爱吃甜口的，她也觉得不错。

　　打了三个鸡蛋搅拌散，热锅放油，稍微多点，油温升起来后倒入鸡蛋，用筷子扒拉几下，熟了快速盛出来，再放油倒入西红柿块，放点盐加速出沙，再放入两勺白糖。

　　她能吃甜口的，却也不能太甜，三分甜足够了。

　　这时候放入鸡蛋块翻炒，再撒入一些葱末出锅。

　　林木槿又看了眼时间，六点半了，估计大家都快回来了。

　　可以煮生蚝了。

　　主要是家里的蒸锅在美食车上呢，所以只能水煮了。

　　放小半锅凉水，水里放入一点白酒，生蚝鼓的那边朝下，平的那面朝上，再在上面放个姜丝，一层层码住盖锅盖。

　　“一锅煮不下。”

　　她洗了大概有一半的样子，没想到铁锅放不下。

　　“先这样吧。”

　　要是家里人爱吃，随时可以来第二锅、第三锅。

　　水开她开始精确计时，三分钟一到立马关火。

　　将生蚝快速捡出放到盆里。

　　那边电饭锅也跳闸了，米饭熟了。

　　“晚饭全部搞定！”

　　林木槿臭屁了会，开始摆饭菜。

　　就在她第二趟去端生蚝盆的时候，林木栎回来了，放下书包洗手就来帮忙。

　　“我好像听到声了。”

　　林木槿从楼梯口往下望，正好看到了林阿伯他们在上楼。

　　真好，都回来了。

　　林木槿让林木栎继续捡碗筷，她下楼拉着林堂哥、堂姐去裁缝铺。

　　“冯老板，我们来取衣服帽子了，都做完了吧？”

　　等老板赶紧起身，“做完了，在这里。”

　　衣服被叠的很整齐，帽子放在衣服上也是规规整整的。

　　林堂姐小声嘀咕了句，“真白啊！”

　　林木槿拿起一件衣服展开看大小，是女款，那她就能穿，不过她现在又不去美食车，“阿姐你来试试。”

　　林堂姐接过开穿，林木槿又找到男款交给林堂哥。

　　她自己则开始试戴帽子，稍微大一点，但能用耳朵卡住不遮眼睛，可以了。

　　林堂姐转了个圈，“小槿你看看。”

　　林木槿还帮堂姐拉了拉衣服后襟，“很合身。”

　　其实是偏大的，堂姐可是穿着外套直接穿的。

　　林堂哥已经往下脱了，那意思也是不需要再修改。

　　接着两人又试戴了帽子，码数不差。

　　林木槿夸赞道，“冯老板手艺一如既往的好！”

　　掏出钱来结了尾款。

　　林堂姐小声道，“回家再给你。”

　　林木槿轻轻点了下头。

　　冯老板接过钱，开玩笑一般说道，“别忘了还欠我一碗热面皮呢，我还等着呢。”

　　林木槿赶紧道，“没忘，没忘，只不过早上太早，晚上生意好又没剩，过两天我单独给冯老板做一大份。”

　　兄妹三人高高兴兴的拿着新衣服帽子回家了。

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　　饭桌上，林木槿用西红柿炒鸡蛋拌饭，又接过林堂哥撬开的生蚝，夹起生蚝肉沾点蘸料，铺在饭碗里，开始大口扒饭。

　　美味在口腔里爆开，超满足～

　　“没想到生蚝还挺好吃。”林堂哥一口吸掉一个胖生蚝。

　　林阿伯点头，“是这蘸料好吃。”

　　林木槿将蘸料的做法复述了一遍，“做法简单，可味道好，能当蘸料，还能用来拌凉菜。”

　　林堂姐听的很用心，“下次我也试试。”

　　林木槿又说道，“听说吃生蚝对女生皮肤好，阿姐多吃两个。”

　　林堂姐有些不信，“真的？”

　　手却下意识去拿了个大生蚝。

　　林木槿肯定道，“当然是真的，书上写的，有科学依据的。生蚝还有别的大用呢。”

　　她又意味深长的来了这么一句。

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　　饭后收拾完，林堂姐刚要记账分钱就被林木槿拉去厨房了。

　　林堂姐指了指生蚝，“全洗了？都吃完饭了还洗它干嘛？是怕坏了么，生蚝放一晚应该没事。”摸了摸自己的肚子，“我是吃不下了。”

　　林木槿摇摇手指，“不不，是我要做一个好东西，这将会是咱家的秘密武器。”

　　林堂姐更懵逼了，“秘密武器？”

　　感觉好厉害的样子。

　　林木槿不再卖关子，又喊来林堂哥和林木栎帮忙一起清洗生蚝和撬肉。

　　林木栎问道，“阿姐是要做蚝烙么？”

　　林木槿摇头，“不是，不是要做吃的，是种调料。”

　　林堂姐看了看手里的生蚝，很是新奇，“它还能做调料？”

　　林木槿连点头，“一种可以增鲜的调料。”

　　林堂姐眨眨眼，“那不是和味精差不多。”

　　林木槿挠挠脸颊，一时不知道怎么回答。

　　她也不知道耗油和味精的区别啊。

　　“哎呀，等做出来你们就知道了。”

　　所以别问，干活！