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第114章


第114章

  “那一百碗面你真的全吃了吗?”看林芝签名, 迷弟小声问道。

  林芝点头, “当然。”

  “好厉害!”迷弟眼中闪烁着星光,满脸崇拜毫不掩饰。

  “还行吧。”

  林芝把纸笔递回, 就看着迷弟冲自己握拳比了个下压的动作,“加油!你一定能红的!”

  “好……”

  瞧着迷弟拿着签名一步三回头地离开, 罗远敲敲桌子, “什么一定能红?你现在就红了!”

  林芝低头拔弄了一下颊边碎发, “还有人盯这边吗?”

  “都是大明星了, 还怕人盯啊?来来, 头抬起来,好好叫他们瞧一瞧一顿吃一百碗面都不发胖的食神!”罗远生怕人不知道林芝在此,嗓门拉得绝响。

  林芝抚额。

  直播归直播,学校归学校, 直播间里当着几十万人的面,林芝吃起东西来毫不含糊, 碰到有人夸食量,说看着有食欲, 心里还挺高兴的。

  可在学校被众人围观, 这感觉就完全不同了。

  最重要的是大家瞧她都不是因为颜值, 而是为了肚量,眼睛在脸上晃两下,随意又敷衍,更多的是打量身材,瞧腰腹。

  林芝现在是蜷着身子也不好, 挺直腰板露脸也不好,整个人处在极其尴尬的姿式中。

  “上电视节目为的不就是今朝?姜浪平时在学校什么样你没瞧见?那么多迷妹围着也脸不红心不跳,你怎么这么上不了台面啊?”罗远跟姜浪从高中就是同学,早习惯他身边那群众星捧月的粉。

  看到林芝这么小家子气,真有点恨铁不成钢。

  “等我习惯两天就好了。”林芝抬手掩额。

  “能签个名吗?”又有两个男生走来。

  “来来,签个十个都可以,咱们平易近人。”罗远熟门熟路地扮演起林芝经纪人的角色。

  有一就有二,看这边来者不拒,许多凑热闹想近瞧的同学也都拿着纸笔过来,排着队瞧大熊猫。

  好在签完名后多少能听到几个人夸她漂亮,林芝被迫受围观的不良心情得到了缓解,偶尔也能咧嘴笑笑,跟迷弟们合影两张。

  “你好瘦啊!”收了手机,某迷弟夸赞。

  “谢谢。”

  “完全看不出来能吃那么多!”

  “是吗?谢谢。”林芝僵笑。

  “哎,怎么没点餐?来吃我这份吧!”迷弟看林芝桌上空空,赶紧把自己刚从窗口拿回来的速煮牛肉面递上。

  “不用了不用了。”林芝赶紧摆手。

  迷弟抓抓头,“别嫌少啊!我知道你一碗肯定不够,要不,我再点别的。”

  “够了够了。”罗远赶紧接了,“人家一片心意。”

  林芝还能说什么?接着吧。

  不知道是不是这位迷弟的操作点醒了众人,看到他送速煮面,立刻有人也照样效仿。

  没一会儿,罗远在林芝签名的这会工夫,一口气替她收十来碗速煮面。

  “趁热吃吧。”等这拔人散了,罗远递来筷子。

  林芝左右瞅瞅,发现食堂不少人都望着这边,有明目张胆盯着的,也有悄摸摸打量的。

  捏着筷子,林芝被这些迷弟的心机给打败了。

  一人凑一碗,各回各位看直播是吧?亏他们想得出来。

  “都等着呢。”罗远提醒。

  “你还没点东西,要不分两碗?”林芝把装着速煮面的方便碗往罗远跟前拔。

  这些面都给林芝吃的,罗远怎么敢动,赶紧又往回拔。

  “那你自己去刷,喜欢吃什么就点什么。”林芝把饭卡递给罗远。

  等罗远走了,右手边被屏蔽的视线顿时得到了解脱,林芝提起筷子,立刻感觉到四面八方都有视线袭来。

  要不是这些面,还有答应请罗远吃饭,她早拔脚走人了。

  就当是在做直播吧,反正也不是没当着人面儿吃过东西。

  林芝挑起面条,一点不含糊地往嘴里塞。

  汤头依然鲜美,面条也够劲道,嚼两下咽进肚里,给人的满足感是一等一的。

  哪怕吃过多次,林芝也禁不住感叹。

  确实好吃,难怪回头客这么多。

  寒假回家在面店里加的那些微信,她都群发了购买途径消息,大约有三分之二的人选择购买一两份尝尝。

  但凡尝过的,都会回头再买,并且一买就是多份,不光自己吃,还拿去送人。

  从这些人身上得来的反馈,是林芝最能直接感受到的,也是因为他们,才建筑起了她最初的信心。

  因为面摆得太多,林芝担心放久了会坨,快速将碗里的面挑完后,才专心致志地开始对付牛肉和汤。

  那些盯着林芝吃面的迷弟们,瞧着她大口大口地往嘴里塞面,又一次感受到了昨天夜里十二点受到的那种冲击。

  就算灯光不再鲜艳,小姐姐也没化妆,但她吃面的样子依然生动,依然耀眼如太阳。

  因为加工速煮面的实在太多,整个食堂都飘着那股牛肉汤头浓郁香气,配合上林芝这生动又诱人的吃相,不被馋到的还真没几个。

  送了林芝速煮面的些人,因为只带了一份,煮好就给林芝了,这会儿饿得肚皮空空,只能去食堂窗口排队打饭。

  而那些本就在吃面就有福了,看林芝挑一口自己也挑一口,吃得倍香,连喝汤的声音也呼噜得比平时大,透着一股得意。

  我有,你们没!就是这么爽!

  “怎么了?”

  罗远端着餐盘过来,见林芝眉头微皱,一脸认真地嚼着东西,仿佛在思索考题那么严肃。

  “你尝尝。”

  林芝推过一碗速煮面到罗远餐盘边。

  罗远警惕地左右望了望,“这是人家送你的,我能要?”

  “帮我试试,这面好像不对。”

  “不对?”罗远瞪着面,不可思议地又看向林芝,“下毒?你都火成这样了?”

  “去!”林芝摆手,“你尝尝这牛肉,我感觉味道和以前有差别,你试试,看是我味觉出了问题,还是东西真变了。”

  林芝态度这么坚定,罗远也不好再推,只能拿筷子夹了块牛肉放进嘴里。

  抿着嘴嚼了两下,罗远一脸享受,“哎,还是这牛肉够味啊。学校的红烧牛肉块都没你这个好吃进味。”

  看看自己刚打的红烧牛肉,罗远心中嫌弃。

  “好吃?”林芝怀疑地问。

  “哪儿不好吃?”罗远也怀疑地问。

  “你不觉得这个牛肉肉质和以前不同吗?吃在嘴里,比较粗的那种感觉?”

  被林芝嫌弃的口吻说服,罗远又夹了一块放进嘴里,眯着眼睛嚼了半天去品味。

  “怎么样?”

  “好吃。”罗远继续一脸享受。

  “算了。”林芝摆摆手,对罗远的舌头不抱任何希望。

  林芝继续吃面,每一碗都吃得干干净净,牛肉块也反复咀嚼后在心中做点评。

  十几碗面全部吃进肚里,林芝得到了结论。

  这一批的牛肉品质还是很稳定的,都维持在比好要少一点点的程度上,这个程度一般人或许吃不出来,但林芝却很敏锐地感觉到了。

  想到林生说牛肉供应不上的事,林芝眉头皱得更紧。

  当时他只说供应商有些跟不上,但没说缺口这么大,十几碗里一碗都没吃到自己曾经确定过品质的那种牛肉,这个比例就很有些问题了。

  “还要点东西吗?”罗远吸溜着分给他的一碗牛肉面正吃得香,看林芝按着桌子起身,衔着面抬头。

  “你够不够?不够再点。”林芝问。

  “够了。”罗远点点头。

  林芝点点头,收了饭卡背好包,“我还有事,就先走了。”

  罗远一怔,“你就吃这么点儿?”

  邻桌几个男生也跟着点头,满脸赞同。

  林芝瞧了瞧食堂女生端着的餐盘,每个人都少少的饭,一点点菜,拿着筷子小口小口往嘴里挑。

  到她这儿,十几碗面反成吃得少的了……

  “是不是有人盯着觉得不好意思啊?没事的!大家都看过节目,知道你饭量。”

  “我是真有事儿。”

  下午没课,正好可以去厂里转转,这几天没去面厂,林芝都不知道供货问题这么大,心里也有点着急。

  快手快脚把桌上空碗收拾了,林芝摆摆手,一群迷弟失落眼神中跑出食堂。

  “吃得出来?”林生放了手里的活,讶异转头。

  “当然了,我不是说过吗?牛肉品质很重要的。”

  “可是我吃了没问题啊,大家吃了也都觉得挺好。跟新换的这个供货商拿货,进价也不比以前少多少。”林生换供货商,主要是图他家量大,一家就供上厂里每天需要的牛肉量。

  原来几家都是林芝吃过觉得可以的,只有这家是林生自己出去谈的,反复尝了觉得和以前区别不大才确定下来。

  听到林芝责怪他不该乱换供货商影响速煮面品质,林生老不乐意了。

  “厂里的事儿你又不管,最近网上订单越来越多,不换供货商就得断档!对了,上回你不是说能解决货的事吗?你要是能找着好的,我也没必要自己去做这个主。”

  林生气哼哼把电脑里的单子打给林芝看,“看看今天一天的量,你说怎么发货吧!”

  林芝探头一瞧,看到网上订单文档翻页居然到了一百开外,也被惊到了。

  最开始网上订单也就是一页两页的,生意好的时候也不过二三十页,每天能卖上千份速煮面都算不错的了。

  怎么今天突然一下来这么大的量……

  “你忘了节目播出去了?半夜还有直接打电话过来订货的,你知道昨天晚上我手机响了多少回吗?”林生指指黑眼圈子。

  昨天林芝躺在床上抱手机看节目就睡了,因为心情好,还睡得挺香,倒是没想到林生居然会因为这个没睡好。

  林生是挂名厂长,电话号码印在箱子上是方便有人批量订货联系的,结果上了节目,被当成热线了。

  林芝不好意思地拉着林生胳膊晃了晃,“爸,牛肉的事我会想办法的。虽然一般人吃不出来,但我是真的觉得现在的品质不如以前。现在看不出,时间久了肯定会有嘴灵的出吃差别,口碑差了,再挽回就来不及了。”

  “好货不是那么容易找的。”

  林生摇头,“你以为我不想找好的?但是牛肉品质上升一格,价钱就贵上一倍,以前合作的那几家供货商是私家牧园,价钱才这么合适,但凡做得大一点的地方,都是讲品级的。新订的这一家我托人找了好一段时间才找到,味道和原来差不太多,价格只贵上一点,已经很难得了。”

  “就算价格再贵也没关系,品质还是放第一位。实在不行,咱们把牛肉面的价格再提一提。”

  “还提价?买家能接受吗?”林生怀疑。

  “可以做两种产品,平价款和精装款。”林芝从粉宝提价这件事上吸取了一点经验,脑袋一转就想到了解决方法。

  喜欢□□品牛肉的,可以选择精装款,不太挑口味的,平价款就能满足需求。

  “让人把包装设计一下吧,最近出的货都打上平价的标,以后推精装也方便一些。”

  这个主意林生也觉得不错,想了想就点头应了。

  好不容易找来的供货商,合同都签了两年,哪能说撤就撤,这样做出区分,正好。

  “精装款你自己看着办吧,别搞个太离谱就行了。”

  林生可是知道那些高端牛肉供应商要价的,动不动就是雪花和牛品质、三A级霜降牛肉价格,小小一块就卖出上千的价,吃两口平常人一个月工资就没了。

  林芝嘴这么刁,林生很怀疑她想推出的这款精装款牛肉面会因为肉价水涨船高,搞到要卖几百块一盒的地步。

  从面厂开到现在,林芝除了在产品上下过功夫以外,别的一应事务全都是林生负责,现在她说要自己去找货源,到底能谈什么样,林生很是怀疑。

  在他看来,不懂行的人出门就得挨宰。

  所以在林芝出门之前,林生特意叮嘱,签订货合同这种事,一定要他在场,别随随便便就让人骗了。

  林芝郑重点头,对林生的担忧深以为然。

  进货什么的她确实是门外汉,除了能尝出牛肉好坏以外,价格方面根本是一头雾水,确实得有个人把把关。

  一路拿着林生给一堆供货商资料琢磨回家,林芝做完晚饭端上桌,刚提起筷子,脑中突然灵光一闪。

  “妈,你吃着,我有事出去一趟。”林芝啪地把筷子拍在桌上,回头就把包捞到手里往门外冲。

  “饭都不吃,上哪儿啊?”

  “放心,我有地儿吃!”

  林芝出门就拦了辆出租,直奔新改名为芝味牛排的十牛自助去了。

  十牛自助脱离了原先的加盟商,后期改了两三次名都觉得不理想,最终定到芝味牛排这个名字,也是跟林芝打过电话确定过的。

  定这个名,是因为最开始来店里吃东西都是林芝的直播粉,大家看了她在十牛自助做牛排的回放,都想过来尝尝味。

  人一多,门外就满满排起队来,时间久了,不明所以的食客也跟着凑热闹,吃过后觉得滋味不错,慢慢成了常客。

  现在芝味牛排在京省已经大大小小开了十来家,据说下半年还要往邻省发展,生意越做越红火。

  “忙人啊,今天怎么有空过来?”

  原先十牛自助店长,摇身一变成了芝味牛排老总,西服领带一打,看着完全是一副成功商人的模样,变得林芝都差点认不出来。

  平时偶尔通通电话,声音倒还记得,一开口距离就拉近了。

  “今天是想来问你点事……”看店长一脸欢迎,林芝微笑。

  “没吃饭吧?来来,吃点再说。”店长看看时间,带着林芝往包厢走。

  坐下没一会儿,服务员端着店里几样招牌菜摆了一桌子。

  “来,尝尝。吃了给点意见。”店长满脸期待地看着林芝。

  没吃饭就跑出来,确实是有点饿了,闻着饭菜香气,林芝不客气地抄起筷子往碗里夹。

  “这个还不错,就是酱油给得太多,盐份量也重了些。还有,这里面不能给花椒油,夺味。”

  “豆腐可以,麻辣鲜香,一百分能给到九十左右,确实能算做一道招牌。”

  “这道菜撤了吧,肯定不会有太多人吃。就算吃过,下回再也不会点。”

  店长看林芝一道道地尝,每个点评都切入要点,忍不住连连点头。

  “早叫你过来指导指导了!总说忙!这道菜确实卖得不好,但是新请的大厨只会这几道拿手的,想着瑕不掩瑜就凑到招牌菜里头,看来是不能要了……”店长想了想,又问:“本来是五道招牌,现在少了一道,还是得新加个补上……你有没有什么好的想法?”

  林芝听出他话中意思,笑了笑,“怎么?还想找我弄道菜谱?”

  “你等等。”店长起身。

  出去没一会儿,他拎着个包进来了,林芝看着店长从包里抽出一张卡递到自己面前,“这个你是去年的分红。”

  “哦?”林芝捏着卡,有些讶异。

  那百分之十的股份,林芝一直都觉得有点虚。

  当时店里生意什么样,明眼人都看得出来,能撑着不倒就算不错了,店长也说是等有了起色才有分红,林芝就没当回数。

  后来生意好了,又不断开新店,资金一再投入又投入,摊子铺得越来越大,店长手里似乎也落不到什么钱,也一直没跟她提过分红的事。

  本来就是干股,时间久了,人家不提,林芝自觉没做什么贡献,也不可能主动去要。

  现在猛地拿出一张卡,倒把她吓了一跳。

  “你也知道我们正准备往邻省扩张,资金一直都在外头打转,能纯落的不多。帐都在这里,你看一下吧。卡里三十万是单独给你辟出来的,必竟店名用了你的名字,也借了你不少光,这份钱肯定不能少你的。”

  店长把包里厚厚一沓帐目单摆在桌上,认真翻给林芝看。

  三十万?

  林芝捏着卡,心里算了一下。

  从自己卖菜谱到现在,才过了不半年的时间,百分之十的分红居然就有三十万了?有这么赚吗?

  “这只是从目前现金流里划出来的,其他该分给你的都投入到了分店里,等那边见效益,还会更多。”以为林芝是嫌少,店长解释。

  “这……是不是太多了?”林芝有点不好意思。

  “不多。”店长松了口气,露齿而笑,“虽然后期开发了几个比较热门的招牌菜,但店里主打还是你的铁板牛肉,收益大头都在上面。没你的方子,我这店根本撑不过半个月。看到外面那些人了吗?都是昨天看过你节目又追去大浪直播看过十牛自助那期录播过来的。我准备这两天挂几张你节目照片上去,多吸引吸引客流。”

  “照片?”林芝瞪眼。

  店长抬手举起手机,靠到林芝身边,“笑一个。”

  林芝咧嘴,闪光灯咔嚓一响,店长检查一下,又端起桌上招牌菜让林芝举着,继续合影。

  摆了好几个姿式后,店长终于满意,“你刚提的几个意见我会注意的,特别是那道客人反响不好的招牌菜也会撤掉……”

  话虽没说完,但意思很明显,林芝手里捏着分红,看着自己新出炉的广告照片,想想这个店收益不错,也就不在乎多尽一份力了。

  把脑子里的菜谱翻了一遍,林芝拿笔抄了两道菜谱递给店长。

  “还是和铁板牛肉一样,注意份量火候和时间就可以了,味道绝对不会差。”

  林芝给的菜谱效果如何,店长心里还会没数吗?

  看着这两道菜谱方子,他仿佛看到了两座能源源不绝开采出黄金的金山,心中激动难以言喻。

  郑重夹进笔记本里,店长这才想起林芝是有事才过来的。

  “哦,没什么,我就是想问问你店里的牛肉是哪家供货商送的货,价格怎么样?”

  十牛自助的牛肉林芝吃得很不错,感觉品质比面厂最初订下的那几家供货商的还要好。

  如果跟着从店长这边的渠道拿货,价格都不用她操心,以后这边统一多进点货,自己从里头均就行了。

  “供货商?EB牧业知道吗?我一直跟他们拿货。”

  “EB牧业?”林芝听着名字挺熟。

  想了想,林芝记起朱妙丽最近参加的那个试吃会,好像就是EB牧业邀请的。

  这家来自国外的牛肉供应商,牛肉品质在世界上都是知名的,据说价格也相当昂贵。

  芝味牛排居然是从这家拿的货?林芝有些不敢相信。

  “以前做十牛自助加盟的时候,上家跟EB牧业签了合同,下面加盟商都是统一收EB的货,那个时候卖得便宜,收的都是次级的。后来我自己做,就亲自过去谈了一下,按比较优惠的价格签了合同,要求的牛肉品质也提升了些。你也吃得出来,他们的牛肉确实不一样。”

  能拿到EB牧业的货,店长还是比较得意的,说起来便有些眉飞色舞。

  “比较优惠的价格?是多少?”

  店长翻开帐本,指了个数给林芝。

  林芝看了两眼,换算出一个价格,顿时被吓到了。

  “这么贵?”

  “品质好,贵一点没关系。”店长微笑。

  林芝扫见桌上有菜单,赶紧拿起来看了看。

  一份铁板牛肉,二百克的份量,居然卖到四百多……

  难怪半年不到,能赚这么多钱呢!

  “只要东西好,贵些也有人吃,食客的舌头,都是很挑的。”

  听到这样的解释,林芝茫然点头。

  刚进来的时候她就发现店里装潢跟以前完全不同了,完全走的高端路线,菜卖到这个价,确实在情理之中。

  可速煮面呢?

  就算牛肉再好,也不可能卖出超过一百的价吧?怎么说也是快餐类,再高端也高端不起来。

  一心想走品质路线的林芝陷入沉思。

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