| 主页>>在线阅读 |
| 《北宋小饭馆》 | TXT下载 |
| 上一页 | 下一页 |
第91章 员工来抽奖
昭德坊, 谢府。
谢晦下了车,瞧见赵院公在影壁处交待事宜,面前站着些面生的下人。
他视线扫过那些人。
赵澜交代, “都好生安排住下。”
“是。”
两个小厮领着那些人下去了。
赵澜瞧见三郎,忙笑着上前作揖。
谢晦颔首, “赵院公。”
谢昀兴奋得很,急着要给老夫人献宝,招呼小厮提着黄樱送的匣子和食盒便跑。
赵澜忙拉住了,“哎唷, 四郎君, 今儿有客在,相公也在呢!这样急急忙忙跑去, 少不得挨一顿训。”
唬得谢昀忙站好了,“甚麽客?谁来了?跟小爷有甚相干?我有好东西献给祖母呢!”
说着又要跑。
赵院公忙又拦住, 笑道, “二老爷来了!”
谢昀吓了一跳, “甚麽?!谢晏那厮也到了?”
正说着, 二门上一个小厮跑来, “三郎君, 四郎君, 老夫人院里打发人传话, 说郎君们回来了便过去, 见一见客呢。”
“你去前头回,郎君正过去。”
“哎!”那小厮领了话, 忙跑了。
谢晦道,“走罢。”
谢昀不太高兴,折了一枝蜀葵花在手里, 将那花儿一朵一朵揪下来,扔在花圃中。
赵院公欲言又止。
谢晦笑,“你作践花作甚,它惹你了?”
“它倒是没惹我,谢晏那厮又要与我抢院子!”
“他是客,你那院子住了多久了?”
谢昀不高兴,扭头哼了一声儿。
谢晦:“一会儿见了二伯父,别挂着这张脸。”
谢昀不情不愿,“知道了。”
一行人往老夫人院里去了,还未至,便听见欢声笑语,好不热闹。
院里摆着十几口大箱子,祖母身边的妈妈正带着人登记,小丫头子们忙忙碌碌的。
见了谢晦几个,忙行礼,“三郎君,四郎君。”
谢晦颔首,走到正厅外头,婆子们忙进打起纱帘子,小丫头早在里头传话,“三郎、四郎都来了。”
谢昀非要教小丫头捧着那匣子和食盒子。
老夫人下首坐着谢相公和谢二爷,还有个十来岁的小郎君,胖得小山似的,坐在老夫人身边,正吃糕饼呢。
谢晦向二叔行礼问安。
谢昀也一板一眼行礼,“二叔好。”
“几年没见,含章越发出众,文章写得也好,已是个大人了!四郎也长高了!”
谢相公捋了捋胡须,“三郎文章辞藻堆砌有余,洞察不足,故而我压着他不下场,磨砺三年再看。至于四郎,一个没皮没脸的孽障罢了。”
谢晦垂眸,“父亲教训得是。”
谢昀鼓了鼓腮帮子,见那小胖子得意,狠狠瞪了他一眼。
谢相公又要考教谢晦,谢昀眼珠子一转,大声道,“祖母!黄小娘子新做了糕饼,特意教孙儿带给您!她还说后日您过寿,她定来祝寿的!”
老夫人年纪大了,刚才见了老二,高兴了一阵子,又叫晏哥儿闹了一阵,这会子有些乏,正打瞌睡,教他这一声喊得一个激灵。
李妈妈忙替老夫人顺气,“哎唷我的祖宗,可把老夫人唬了一跳。”
谢相公骂道,“说你是个孽障,这会子便没规矩的,大呼小叫,成个什么体统。”
谢昀耷拉着脑袋,慢慢挪到祖母身边,拉着她袖子撒娇,“黄小娘子新做了糕饼,有个虾角子可好吃了!”
老太太将他搂在怀里,笑道,“你训他作甚,小孩子家家,别吓着了。难为他们有这份孝心,除了他们,谁还惦记我一把老骨头。”
谢相公给她说得讪讪,忙闭了嘴。
老夫人教人将东西呈上来,“樱姐儿的手艺我是知晓的,正好晚膳还有些时候,我也尝尝呢。”
她见谢晦还在谢相公跟前站着,招手,“三郎,来,到祖母这儿。”
谢晦上前,笑着问了安。
他将一碟虾饺放到祖母面前,谢相公和谢二爷面前也各有一份。
“哎唷!”老太太眼睛有些花,她离得近了,瞧见那虾角子,笑道,“这可是奇了。”
她瞧向两个儿子,笑呵呵道,“这样精巧的吃食,你们可见过?”
谢二爷任陕西转运使,地方上好东西是不少见的。
他端起来那盘子,里头那“虾角子”晶莹剔透,白里透红,瞧着竟不像吃食,似是玉雕。
他称赞,“奇了!汴京何时有这样的吃食了?”
谢晦将筷子递给祖母,老夫人笑道,“你们沾了我老太太的光了。”
二人忙笑着奉承,“多亏了娘,儿子才有这个口福。”
老太太夹起来一个,咬了一口。
她牙齿掉了有一半了,平日里吃不了甚麽肉,嚼不动。
但这虾角子却教她另眼相看。
谢昀急着想看黄樱送的匣子,催李妈妈打开瞧。
老太太教人打开,他们看时,只见各色的、各样儿的糕饼装裹着。
“难为她怎么想来。”老人感慨。
晏哥儿吃了一个水晶虾角子,这会子瞧匣子里头的,便更想吃了。
“祖母,晏哥儿想吃。”
“乖孙,多吃些,这一路上累坏了罢。”
谢昀一听,正要张嘴,被谢晦看了一眼,憋屈地忍住了。
老太太拿起一个金黄的糕饼,“闻着极香,听说是酥做的,我老人家牙口不好,她做的我倒能咬得动。”
她咬了一口,瞧着硬,咬下去却是酥的。这个酥不似桃酥,没那么硬,是软的,味儿极香。
尤其中间还有一块儿馅儿,酸酸甜甜,极软,有乳香。
谢昀忙问,“祖母,滋味儿怎样?这个小娘子说店里不卖呢!”
“味儿极好。你们都尝尝。”
谢昀忙捡起一个绿色抹茶的,咬一口,好香!好浓的绿茶味儿,中间的夹心应当是樱桃酱,酸酸甜甜的,还有股乳味儿。
他吃上瘾了。见谢晏要抢最后一个,忙给他推荐沙琪玛,“这个更好吃!”
趁谢晏吃沙琪玛,他将另一个金黄色的拿了,咬一口,哇!各有各的好吃!
……
黄家。
黄樱正拿了一个原味司康吃。
司康是用低筋面粉做的,为的是让它不起筋,只要沙沙、酥酥的口感,不要面筋的柔韧。
这东西小巧,含油量高,要用最好的发酵黄油,吃的就是黄油的香味儿。
她在中间加了樱桃酱和奶酪,酸酸甜甜,外头的糕体又是酥松的,她沉醉在这种口感之中,三口一个。
这东西在北宋性价比不高,极费黄油,味道却只能算中等,店里售卖的,她做的都是味道最极致的东西,司康这种会被比下去的,她便不打算卖。
但她自己有时候又极喜欢司康这种平淡的黄油香气和酥酥松松的口感,便忍不住给自个儿做来解馋。
她可真幸福呀。想吃甚麽都能做,还甚麽都能吃。
她抹了把额头上的汗,听见有人唤,忙走到门口,见一个长身玉立的郎君,穿青布道袍,正站在那里,呆呆的,捧着一个碗。
黄樱笑道,“杜郎君。”
杜榆耳朵有些红,笑道,“我娘做了些五色水团,赠黄娘子的。多谢娘子昨儿送的粽子。”
黄樱忙把人迎进来,她捧着那五色水团,这都是北宋端午吃的,用糯米粉做,有五种颜色,各样儿形状还都不同。
“杜娘子好精细手艺。”她笑道,“郎君吃一盏茶呢,这般热的天儿。”
杜榆忙摆手,“不了,家中还有事儿,榆拿了碗便回去的。”
黄樱忙把人拦住,喊黄娘子,“娘,杜娘子送了五色水团来。”
黄娘子忙擦着手出来,见着杜榆,眼睛便是一亮,连拉带拽将人迎进去,“说出去别人要骂俺苏玉娘不讲礼数,怎能连茶也不吃就走呢?”
她打发黄樱将茶壶拿来。
黄樱“哎”了一声儿,给他倒了一碗冰雪乳茶,“这个解暑,郎君尝尝呢!”
杜榆忙起身,“多谢。”
黄娘子瞧着那五色水团,夸杜娘子手艺好,又问他太学学业如何,可吃力?又仔细打量,见他长得斯文俊秀,旬考又是头名,笑道,“杜娘子是个有福气的,二郎日后怕是有出息哩。”
杜榆笑,“承蒙娘子夸赞。”
黄娘子又拉着他说了好些话,瞧着天色不早,他忙起身告辞。
黄娘子又装了一碗黄樱做的糕饼,杜榆忙推辞,黄娘子硬塞过去,“咱们这儿,没得教人空碗回去的道理,谁来了都一样。替我问你娘好。”
杜榆只得道谢,这才家去。
暮色渐渐降下来,天光像拉上了帷幕,院里点起灯笼,他们打了烊,围坐在桂花树下。
平日黄娘子不舍得点太多油灯,费油。
今儿黄樱将店里的灯也都挂在树上,将树下照得明晃晃的。
小孩子热得满头汗,脸颊红彤彤的。
黄樱端着一盘司康,挨个给小孩子发,“英姐儿吃哪个?”
小丫头比刚来的时候长肉了,黄樱发现她虽长得普通,但就是特别讨喜,小眼睛笑起来甜甜的,这会便缩在蔡婆婆怀里,腼腆道,“小娘子,英姐儿想要绿色的。”
黄樱摸摸她的包包头,教她拿,“自个儿挑个喜欢的。”
小丫头欢欢喜喜拿了个圆圆的,声音甜甜的,“多谢小娘子。”
他们将店里的桌子拼起来,大家都能坐下。
桌上摆满了各色吃食,有香喷喷的烤鸡,还有炸鸡、炸芋头条儿、溜肉段、茄子煲、酸菜鱼、煲仔饭。
最醒目的,是中间那个很大的黑森林蛋糕。
黄樱提着个小篮子,里头全是红纸包的红包。
她最喜欢抽奖了,不过她急着吃蛋糕,这抽奖就当盲盒抽。
她笑盈盈道,“这里头写了数儿,抽到甚麽数儿,便给你们发多少钱,大家都有份儿,钱都不多,讨个喜头,端看今儿谁的手气好。”
众人欢呼起来。
小孩子惊喜,力哥儿忙道,“我们也能吗?”
黄樱笑,“自然!”
她叫狗儿把她娘也叫来,过节么,她一个在家里头孤零零的,大家一起多热闹呢。如今大家都熟了,王娘子干活又卖力,瞧着他们日子好起来,她也欣慰。
小孩子一听,都沸腾起来,围着黄樱。
黄娘子都不知道这一遭,不然铁定不同意。
她撸起袖子,虎视眈眈,蓄势待发。
黄樱便先到她跟前,笑道,“第一个,先教咱们掌柜娘子抽。”
众人都笑起来。
苏玉娘倒给她说得臊了,啐道,“没大没小的小妮子!”
“娘,抽一个罢。”
黄娘子仔仔细细从里头挑了一个。
黄樱教她打开。
苏玉娘打开红纸,见里头写着个“壹”。
黄樱笑了,“恭喜娘,抽到了一文钱!”
大家卖力欢呼起来。
黄娘子有些不甘心,“不会都是一文钱罢?方才我没选好,我再抽一次。”
黄樱忙把她拦了,“这可不许反悔。抽完了咱们还要吃饭呢。”
她赶紧挨个教人都抽了,一会子吃完饭了按金额发钱。
“哇!”宁姐儿瞪大眼睛,举着英姐儿的手,“英姐儿这个是五十文!”
他们都是一文的、两文的、三文的,最多也是五文钱。
黄樱正拿着面包刀分蛋糕,给每人盘子里放一块儿,听见宁丫头喊,忙抬头,笑道,“看来今儿手气最好的是英姐儿呢!快来吃糕饼啦!下次过节咱们再玩这个游戏。”
大家一拥而上,每人拿了一盘。
黄樱自个儿都等了好久,她闻到浓郁的巧克力和可可的味道。
这个蛋糕胚她不光用了可可粉,还用了融化的纯可可脂黑巧,奶油里头也有融化的黑巧克力,简直是多重巧克力蛋糕。
咬一口,最外层的黑巧碎带着浓郁的可可苦味儿,牙齿咬破奶油,嘴里便充满了巧克力甘纳许的丝滑和浓郁滋味儿。
再咬过蛋糕胚,松软的蛋糕胚子,双重的巧克力,最外层的黑巧苦味儿完美平衡了内里的甜。
咬到底层时那柔软爆汁的酒渍樱桃教人眼前一亮。
极致的酸甜和酒渍风味儿在巧克力的香味中脱颖而出,与各种风味儿层次对比鲜明。
平衡了甜和黑巧的苦,带来柔和的酸,各种滋味各不同,却很平衡,她感觉大脑皮层被按摩了一样,好幸福。
小孩子“哇”声一片。
好吃得跳起来了。
-----------------------
作者有话说:[彩虹屁]周末快乐