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第103章


第103章

  莫氏和卢氏最终都决定了要去。

  如此的话,铺子的三间屋子就不够了,不过好在苏梨早就考虑到了这点,早已经让姨父马老四将屋子多隔了几间出来,好在那铺子后院的屋子还挺宽敞,就算隔两三间小的出来也没事。

  这般,大约又过了两日,县城的食铺就收拾得差不多了。

  苏梨也终于想好了在墙上画什么,这日她拿着自己做的炭笔和自己磨的各色颜料放在桌子上开始画了起来。

  从外边搬东西进来的苏红见状提醒道,“五妹,你小心一点。”

  “大姐,没事。”苏梨说着就拿来板凳开始在墙壁上画起Q版美食和对应价格来,她不会太复杂的,所以只是简单抽象的画了如今铺子里卖的各类吃食,有鱼,猪蹄,包子馄饨面条等。

  除此之外,苏梨还在铺子墙壁上画了进店吃饭指南步骤图,首先第一步是到柜台处点菜付银子,第二步是取木牌,第三步是到找位置等待店小二将饭食端来,再收回木牌。

  整个流程苏梨是借鉴的现代的连锁快餐店,因为苏梨认真想了下,若是按照传统的点菜方式,食客来了落座,点完菜再炒菜,整个厨房只有她一个人,就算大姐能帮忙,肯定是来不及的,所以不如提前备一些菜,食客来了就能吃,也更加方便。

  对她们来说,这样也更省事,最最重要的是能有效避免逃单的情况发生。

  倒是马老四十分疑惑苏梨为什么要让他做那么长一张桌子,下面还隔了几层木板出来,直到这日他将桌子抬过来苏梨让他横着放在铺子里。

  “五丫,你确定这样放?”马老四怎么看怎么怪,他还从来没有见哪家食铺这样弄的。

  苏梨点点头,“是的,姨父。”

  马老四见状一脸无奈,“行吧。”

  除了这张长桌子,苏梨还找了一张略高一些的桌子放在旁边,作为“收银台”,后面就在这张桌子上放木牌,收银子。

  “对了,牌匾的话应该下午就能送来。”马老四想了下说道。

  “好的,谢谢三姨父。”苏梨感谢道,牌匾是姨父马老四找的熟人给做的,便宜五十文钱呢。

  “没事。”马老四说道,接着在食铺里转了起来,食铺并不大,大约深12尺,面宽28尺,刚好能摆放得下8张桌凳,中间留有一条过道,能容两人通过。

  不过让马老四最新奇的还是两面墙壁上的画,他还从来没有见过这种样式的话,说难看吧不难看,说好看吧又有些奇怪,不过倒是挺传神的,一下就能看懂。

  “五妹妹这画倒是有趣。”马大在一旁开口道。

  马老四闻言,也点头,“是挺有趣的。”

  等回去后,马老四跟妻子陈三娘聊天时还不忘聊起这个,不过更多的还是感慨苏家搬去县城

  开食铺的事情,

  “你妹子家如今可真是挣了银子了,都去县里租铺子来开了。”马老四躺在床上对着正在梳头的陈三娘说道。

  陈三娘梳着头发没有停,闻言随意道,“咋的,你羡慕啊。”

  马老四闻言当即就反驳道,“我羡慕什么我羡慕。”

  不就是去县里开铺子吗,他要是想去也能去,只是觉得没必要罢了,毕竟租一间铺子就是几两银子,有那银子不如存起来,等日后去县里买一间。

  “你不羡慕那你念个屁。”陈三娘一点都不客气道。

  马老四闻言有些无语,“我不就说两句吗,你真是…”

  陈三娘梳完头发,放下梳子扭过头,“你想说就说呗,我又没让你不说。”

  “算了,懒得跟你说。”马老四翻了个身,直接不去看陈三娘,眼不见为净。

  陈三娘这时又来了兴致,熄了蜡烛上床后一直开始缠着马老四,“快说快说,你刚才还想说什么?”

  马老四被子盖住头,“不说。”

  陈三娘扯了扯他头顶的被子,“哎呀,你怎么这么小气,我那不是跟你开玩笑吗?”

  马老四毫无反应,

  “算了,小气猫,不说就算了。”

  陈三娘也躺下扯过被子侧过身睡了起来。

  其实陈三娘在听到丈夫说小妹陈氏去县里开铺子后,内心也是挺惊讶的,只不过她的感慨并没有马老四多,有些在意料之中的感觉,毕竟上两次得知那小蛋糕卖30文一个的时候她就已经惊讶过了,现在不过是去县里租个铺子罢了,有什么惊讶的?

  是的,苏梨和陈氏对外都是说的那铺子是赁来的,每个月2两银子。

  这么做自然也是为了避免发生什么不好的事情,不过尽管如此,在得知苏家人去县里开食铺后,村子里的人和周围的亲戚好友都依旧特别惊讶,也有人难免说两句酸言酸语,不过苏梨等人搬去了县城,自然是听不到了。

  正月25,苏家人将所有家当都搬到了县城后院,只要是值钱的,都搬了过来,当然,除了家里那两头猪,在这个当口,只能麻烦陈大舅来家里帮忙杀了。

  陈大舅年前还是回了赵家,是赵氏带着几个孩子来求他回去的,回去后,也不像从前那样对陈大舅呼来喝去,反而温柔许多,似乎怕陈大舅跑了,也开始学着做起家务活来,两人倒也和睦相处起来,只是陈大舅被伤过的心依旧无法愈合,对赵氏不像从前那样关怀备至,而赵氏也意识到这一点,两人之间的关系地位一下子颠倒了起来。

  不过话又说回来,苏家搬家将猪杀了,鸡鸭狗骡子却全部带到了县城,这天,苏老头将栅栏编好就把鸡鸭放了进去。又在院子里隔了个能遮雨的地方给元宝和黑虎住,这样一下,院子就显得逼仄许多,但是苏家人都挺开心的,毕竟这可是县城,他们如今在县城有铺子了!

  只有吴婆子和苏老头离开村子还有些舍不得,

  “要不然我还是留在村子里吧,你们在县城里就行了。”吴婆子刚搬进来就想回去,对她来说县里再好都不如家里好,而且她反正也帮不上什么忙,不如就在家里看着家,要知道家中若是不住人很快就败了。

  苏老头也是这样想的,只是他每天要驾骡车拖东西,不好说走就走。

  对于吴婆子的想法,其他人并没有答应,毕竟大家都在县里,若是让吴婆子一个人在家,肯定是不放心的。

  吴婆子也只是嘴上说说,最后也没有回去成。

  。

  正月30日,宜嫁娶宜动土,是个难得的黄道吉日,伴随着阵阵鞭炮声,苏记快餐店也在这样一个晴天正式开张营业了。

  今天一大早,苏家人就起来开始忙和,熬粥的熬粥,烧火的烧火,苏梨则和大姐负责和面做包子,馒头,花卷,面团是昨晚上发的,今天早上起来的时候只需要和馅儿包就行了。

  包子苏梨做了香菇鲜肉馅,和小葱鲜肉馅,除此之外还做了汤包小笼包茶叶蛋,趁着天气冷,猪肉皮做的猪肉冻放外面一晚上都不会坏,等天气热了想做也很麻烦。

  总之,暂时早餐的样式就只订下这些,其实苏梨原本还想做油条豆浆的,但是想了下,磨豆浆也挺费事的,就暂时先后面再弄,目前就做好包子馒头稀饭就好了。

  因为今天是第一天试着卖早餐,所以苏梨暂时各自只做了50个,想着等后面卖得好再依次增加。

  “好了,爷奶,你们别忙了,快来先吃饭吧。”包子全部蒸上了,天色还早,远方还挂着月牙,苏梨招呼爷奶还有娘和大姐四姐,以及莫姨和卢姨一起吃早饭。

  “好,马上。”

  “来了。”

  陆陆续续,众人慢慢从后院出来。

  今天的早餐就是卖的包子馒头,一人还有一个茶叶蛋,说起茶叶蛋,原本众人前两天一听到是茶叶煮的鸡蛋,都不肯吃,觉得肯定是苦的,可没想到,大家吃了后发现味道竟然出奇的香,一点苦味都没有,还有淡淡的茶香,一吃就停不下来,这也是为何茶叶蛋能增加到每

  天的早食里。

  “莫姨,卢姨,吃包子。”苏梨将包子递给两人,原本说来是不用两人帮忙卖早餐的,但是没曾想,两人主动提出来帮忙,倒是让苏梨有些不好意思了,于是便和娘他们商量,将两人的工钱涨了10文,30文一天,之所以不再多给一些是因为暂时生意如何还不知道,等后面生意稳定,若是不错的话,就再给两人涨。

  而卢氏和莫氏在得知涨工钱后,两人都特别高兴,不过两人也商量了一下,最后还是决定第一个月还是按照原来的算,毕竟生意还不稳定,原先每天20文已经是不错的收入了。

  “好,谢谢五丫。”

  “多谢五丫。”

  两人接过包子,一人夹了一个吃了起来。

  不过谁知,才咬了一口,莫氏就被烫到了,“啊,好烫…”

  她赶紧将嘴离开那汤包,只觉得舌头都烫麻了。

  “小心…烫…”苏梨还没来得及说呢。

  “怎么样?被烫到了?没事吧?”陈氏赶紧关心道。

  莫氏摇了摇头,“没没事,就是被烫到了,现在好了。”

  不过刚刚那个汤汁的味道却是真的鲜啊,莫氏还是第一次吃有这么多汤汁的包子,只见她说完,这次她学乖了,没有着急,小心吹了吹,等稍微冷却后再吃,果然好了许多。

  “这包子好吃,里面的汤也太鲜了。”莫氏一边吃,一边感叹,那包子的鲜美的汤汁就顺着喉咙滑到胃里,只觉得又温暖又舒服,只可惜一个包子汤汁太少了,不够喝,不过好在还有皮和肉馅,这汤包也不知怎么做的,里面装了这么多汤汁和肉馅,皮还这么薄,一口下去,半个就没了。

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