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第128章


第128章

  二月二, 龙抬头,刮春风。

  叶青在邹阿婆的叮嘱下,把猪头肉从装肉的大缸底翻了出来。

  猪头古时候在二月二这天是祭祀用的, 又称之为龙头, 所以吃猪头肉寓意着好兆头。

  所以过年前部队农场杀猪,赵玉良送的那几块猪头肉, 叶青就一直没让动,到了二月二这天才让吃。

  猪头肉配腌渍的酸黄瓜辣白菜, 卤猪头肉切片蘸蒜泥,还有猪头肉炖白菜粉条,可以说是相当丰盛。

  当然,在这一天肯定还必少不了的一道美食, 就是春饼了,吃春饼也叫吃龙鳞,都是以往靠山屯这边的老习惯。

  若是在南方, 这个时节外头已经可以采到新鲜嫩绿的野菜了, 但在东北这边肯定是没有的, 这边天气还在零下呢, 外头雪都没化, 想要吃春菜肯定还没到时候。

  好在年前叶青就在后面大棚里面弄了几个木箱子,装模作样地种了几箱大棚菜, 什么生菜豆角黄瓜辣椒之类的,倒是也不愁没有新鲜蔬菜吃。

  有异能在手,她就算是胡乱种菜, 也不愁那玩意儿活不了。

  还别说, 当初她刚要这么干的时候,家里人觉得新奇, 屯子里的人也陆陆续续来了好几拨,都是为了来参观学习她这个大棚菜的种植技术。

  但每一个人看完之后都不得要领,回去照着这么做的,也没一个成功的。

  倒是也没人觉得奇怪,只当叶青人聪明能干,不但在医术上技术了得,连种菜这方面都天赋异禀。

  总之,这么如同小孩儿过家家一般的方式下来,她那几箱菜确实是长得不错,常不常地家里的餐桌上就会添一道蔬菜,这一整个冬天给她续命了俩三个月了,依然很□□。

  吃春菜是暂时没戏了,但马上等来的,就是叶青的忙碌季,她也顾不上去惦记那点口腹之欲了。

  龙抬头之后,部队农场那边的养猪场就算是正式扩建完成了。

  部队农场纪律严明,援建战士和志愿者也都吃得苦,所以自从叶青和赵玉良商量好了来年的科学养殖计划后,他就立马带着人着手对养猪场进行扩建。

  赵玉良也是个狠人,他觉得养猪这一项非常有前途,既然要扩建,不妨大胆一点,真要是科学养殖能成,这个偌大的部队农场,养个上万头生猪的规模根本不算啥,再翻几倍都不是问题,所以他打算未雨绸缪,直接将养猪场一次性扩建到位,省得以后地方小了再缝缝补补麻烦。

  于是,几个月的时间下来,整个部队养猪场彻底变了样,面积足足扩大了整整十倍,而且每个猪栏都按照叶青之前所说的要求整整齐齐排列成了数排,有大量的窗户通风,有灯光照明,排水以及粪便的清理都考虑得很是方便到位。

  总之,这么大一个工程量,这么快就建完了,叶青是着实对赵玉良的行动力表示佩服。

  扩建完养猪场,赵玉良就催促着供应站那边尽快把他们农场的任务猪猪仔送过来。

  然后,二月二没两天,供应站那边果然就把第一批生猪仔运到农场了。

  往年供应站给农场供应的生猪幼崽数量是固定的,基本上都是上半年五千下半年五千,送来的猪仔年龄段一般在月余,体重二十斤左右,第一批生猪,养到七八月就要出栏,第二批则在过年前,供应站方面对任务猪的要求是得达到150斤才算合格。

  一年下来,出栏的生猪合格率,要达到九成才算是完成任务,如果达不到规定的合格率,上面会对农场责任人进行处罚。

  去年底,因为部队农场这边养的生猪全部合格,算是超额完成了任务,所以赵玉良就提前跟供应站打了招呼,要求今年优先给部队农场这边供应小猪仔,并且数量上他也要求多多益善。

  县里面也知道叶青如今跟部队农场合作在搞科学养殖计划,所以县里的几个相关单位都没有从中阻挠,很爽快地就审批通过了赵玉良的这个请求。

  于是,今年一到发放生猪仔的时间,供应站那边就率先来了部队农场,而且第一批就送了八千头,还表示如果调配顺利的话,再过俩月还会再送来一批。

  赵玉良对此表示满意,在猪仔送来的当天,就让小朱司机跑到靠山屯去请叶青这个外援了。

  这么多生猪仔,是不是都健康,该怎么分栏,要如何规范养殖,都得叶青下指示才行。

  叶青果断带着几个徒弟飞奔去了部队农场,先把她那边事先做好的计划表拿出来,有条不紊地把各项工作安排下去,让赵玉良那边尽快调配人手到岗,然后才紧锣密鼓地将新来的这批猪仔都逐一进行筛检,必须确认猪仔身体健康后才允许送进各个猪圈。

  老话说家财万贯,带毛的不算,意思是说家里有再多的钱,但饲养的家禽家畜都不能计算进个人资产,因为养殖的风险是不可控的,自然灾害、疫病还有价格的涨幅,都可能让养殖户一夜间倾家荡产。

  眼下当然不存在私人养殖业一说,这些生猪都是集体的,属于国家财产。

  但道理仍然是那么个道理,养家禽家畜,一刻也不能疏忽大意,一个看似不起眼的问题,很可能就会让一整个养殖场全军覆没,所有的辛苦都打了水漂。

  所以对于供应站送来的生猪仔,叶青的要求极其严格,必须对各项指标进行仔细筛选,将有可能携带病症的生猪都先拦截在外,单独隔离出来观察和治疗一段时间,确保生猪痊愈之后,才能送进大养殖场混养。

  八千头生猪的筛查工作量可不是个小数目,但好在部队农场这边人多,叶青把所有的筛查工作都拆分开来,然后安排了四个小组分工合作,每个小组用了二十个人,稍微培训一下就能快速上岗。

  一回生二回熟,这些人一开始还有些生疏,但在叶青演示过几次后,也都能跟着上手了,随着经手的生猪仔越来越多,就越是能放开手脚,筛选的速度也在不断提升。

  叶青则带着几个小徒弟,从筛选过的那批生猪仔里面随机二次抽查,发现没什么失误就基本放心了。

  这批人训练出来后可不是用完这一次就算,有了这一次的经验后,以后供应站再送来生猪仔,就不用叶青再心急火燎地赶到农场来支援了,反正都是熟练工了,就继续用这批人按她给的章程办事就行了。

  八千头生猪仔,最终筛出来二十多只疑似病体幼崽,还有几只存在一定的残缺,叶青将这批猪仔留在了以前那个旧猪圈里面暂时养着,又给这些幼崽逐一做了检查,确认病因并贴上编号,能治疗且没有传染性的就留下,不能治疗的,就只能人道主义处理了。

  剩下的那七千九百多头生猪仔,进入养殖场后,也在第一时间进行消毒清理,确保这批生猪仔对新猪圈适应良好后,才开始喂食。

  再之后,就是给养猪场各个岗位的负责人进行培训,叶青花了三天上课,确保把科学养殖的相关要求都传达到位后,才让这些人各司其职,陆续上岗。

  这时候,距离叶青给农场的母猪进行人工授米青的时间,也已经过去了二十多天了。

  叶青也有些好奇和期待,想知道她第一次采用注射的方式给母猪配种,到底效果如何。

  这期间,赵玉良专门安排了人在猪圈看守照料母猪,并且每天都会对母猪的情况进行详细地记录。

  八十头母猪,出现返情的仅有三头,剩下的基本上都是吃了睡睡了吃,除了部分个体出现食欲减退的情况外,并没有任何其他异常。

  赵玉良也一直觉得头顶悬着一把刀,这阵子他焦虑得吃不好睡不着,经常大半夜地会跑到猪圈这边来盯着,恨不得从这些母猪的肚子上盯出一朵花来。

  这会儿得知可以初步探出母猪是否怀孕了,赵玉良第一个就往母猪圈那边冲。

  “判断母猪怀孕的方法有很多,看特征变化,牙龈和眼角膜是否变色,乳腺是否开始膨胀,是不是背腰塌陷、毛色发亮,以及有没有出现食欲不振、性情温顺等情况,这些是孕初期就能看得出来的,比如这头……”

  “到了两个月以后,则还可以观察到腹部膨胀,采食速度,体重骤增以及胎动这些明显特征。”

  叶青手里拿了一瓶红墨水,在母猪猪圈里慢悠悠地打转,边给四个徒弟讲解,边顺手就朝着一头母猪的腹部探去。

  摸一摸肚皮捏一捏乳腺,再看看那头母猪的眼睛牙齿,然后笑眯眯地拍了拍那头母猪的屁股,抓起毛笔在墨汁里一蘸,转头就在那头查探过的母猪后背上大大地画了个鲜亮的红圆圈,满意地吹了个口哨,回过头来冲着赵玉良示意:

  “赵团,开门红哦,这头有了!”

  赵玉良就在猪圈外头站着呢,一听这话立刻就激动地拍打着围栏,连连大喊:

  “好,真是太好了!”

  才二十多天的时间,最多只能观察到母猪的孕初期反应,但到底怀了多少崽子,却是无法通过肉眼观察以及触摸判断出来。

  但叶青有异能在,一探这母猪的腹部,就探出了这母猪子宫内到底附着了多少粒小豆芽。

  她眉毛挑了挑,眼中露出了一丝满意又并不意外的笑,默默将这个数字记在了一旁她事先准备好的本子上,却没对外透露半分。

  记录好了,她就又继续挑选下一头母猪进行检测。

  “哦豁,今天运气不错哦,这头乳腺变粗,牙龈带灰,也揣崽了,不过得注意一下饮食,营养得及时跟上了,它最近食欲不太行,吃得有点少。”

  叶青嘴上嘀咕着,手上的毛笔有如行云流水般,又在这头母猪背上也标记了一个圈。

  赵玉良赶紧示意一旁那个负责人记下叶青的话,晚上就给这些母猪加餐,一定要把营养尽快补上来。

  再然后,一头一头接一头,赵玉良一开始还激动万分,拍打着围栏的手掌都快要拍烂了,但越往后他就越平静,到最后更是趋近于麻木了。

  他就这么眼睁睁看着叶青在一头头母猪背上打着圈,到后面偌大的猪圈里面,放眼望去竟密密麻麻都是红圆圈,八十头母猪,除了那三头出现了返情的,剩下的竟然无一例外都怀上了!

  这中靶概率,简直高得离谱了!赵玉良甚至都有些怀疑这到底是不是真的,别不是叶青在拿他开涮,故意逗他玩的吧?

  看出赵玉良眼中的狐疑,叶青把手里的墨汁和毛笔一扔,耸了耸肩对着赵玉良笑道:

  “知道您不信,不过真的就假不了,再过个把月就能有胎动了,有没有揣崽,到时候一摸就能摸出来。”

  赵玉良想想也觉得这话没毛病,而且叶青这丫头在正经事上可从不开玩笑,弄虚作假就更是不可能了,这让赵玉良心里的狐疑放下了一大半。

  虽然不确定这批母猪到底能产下多少崽子,但八十头母猪里面竟然有七十七头顺利揣崽,这绝对是一个振奋人心的好消息了。

  之前赵玉良还怀疑叶青这个人工授米青方法纯粹是在过家家闹着玩,现在初步结果却让他意识到他看走眼了,就冲这个中靶概率,哪怕这些母猪一胎只能产下三五只猪仔,这个方法都是研究有价值的,如果能在产仔数量上再进一步改善精进,这个方式就值得在全国范围内学习和推广!

  这时候,赵玉良可还不知道,叶青那个小本本上记录的那一串密密麻麻的数字代表着什么,如果他知道的话,怕是得当场尖叫发疯。

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