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| 《满级神厨古代养家日常》 | TXT下载 |
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第113章 羊肉砂锅
柔中带韧, 每一口都是惊喜
这些日子顾南箫每隔两三天就会来南华楼吃一次饭，可是哪一次都没有像现在这样的心情。
恼火，烦闷, 无奈, 甚至还有一点点隐隐的莫名的期待。
这种复杂的心情令人挥之不去, 扰得他对今日的新菜都失去了兴趣。
他不由得开始仔细回忆与梅娘相识以后的细节，想从中找到答案。
他到底做了什么, 能让她误会自己居然是对史家小姐感兴趣？
思来想去, 他依然想不出头绪。
他自觉自己一直按照规矩办事, 从未流露出对史家姑娘有什么特殊的情意啊。
再说史家小姐那个容貌和性情……
顾南箫情不自禁地摇了摇头, 把这个令人不愉快的画面从脑海中驱赶出去。
难道在梅娘眼里，自己的品味竟然如此独特吗？
他想得太入神，直到伙计推开房门来送菜，他才回过神来。
菜肴热腾腾的香气将他拉回现实，像以往每次那样，吸引住了他的目光。
芙蓉鸡片嫩如花瓣，洁白如玉，孜然羊肉鲜香扑鼻, 气味浓烈, 却都不是他最爱的口味。
他虽然不喜欢点菜，可是梅娘每次都会按照他的口味, 安排一两道酸甜的菜肴。
眼角的余光一扫，他的视线落在一盘菜上。
这道菜看起来是用茄子做的，茄子被切成一个个寸许长的细条，整整齐齐地码放在白瓷盘子中, 茄条被一层金黄色的外壳包裹着，露出里面隐隐雪白柔嫩的茄肉, 茄条上则点缀着橙黄色的胡萝卜粒，色彩鲜艳明丽，看着就觉得心情好了不少。
顾南箫暗暗吁了口气，看在梅娘每次都这么精心为他准备菜肴的份上，他实在不该生她的气的。
拿起筷子，他第一口吃的就是这道糖醋茄条。
虽然一点肉末都没放，这茄子却被炸得鲜香无比，再配上酸甜适中的芡汁，吃在口中便是一番新奇无比的滋味。
看似柔若无骨的茄条，入口后却需要咀嚼几下，方能感受到这奇特的口感。
酸中带甜，柔中带韧，每一口都是惊喜。
吃着这样的美食，连糟糕的心情也不由得一点点好了起来。
他从小就知道，身为男子是不应该喜欢酸酸甜甜的滋味的，所以哪怕是在家里，他也会极力克制，尽量不让别人知道他偏爱的口味。
可是人的本性又该怎么改呢，他就是喜欢这样酸甜的口味，让人吃上就觉得那么愉悦，连周身都跟着放松下来。
就像这道糖醋茄条，尽管连一点肉都没有放，可是这酸甜的滋味，柔韧的口感，就是他最喜欢的。
他喜欢的女孩子也应该是这样，酸酸甜甜，简单真实，看似柔弱，却又韧度十足，滋味鲜明。
顾南箫慢慢品尝着口中的味道，不由得微微笑了。
管别人说什么呢，他自己喜欢就足够了。
楼上顾南箫这顿饭吃得安安静静，楼下的梅娘却觉得坐立难安，连炒菜的时候都有些心不在焉。
她此刻十分懊悔，怎么就没管住自己这张嘴呢，怎么就一不小心把实话说出来了呢？
在她的记忆里，顾南箫始终是一副不苟言笑的高冷模样，如今他知道了自己竟然敢大胆揣测，还悄悄把他跟史玉娘拉在一起，不知会是什么心情。
总之不可能是好心情就对了。
她得罪谁不好，非得得罪顾南箫！
那可是梅源记和南华楼两家店的房东，执掌南城兵马司的顾大人啊！
得罪了他，她在南城还混得下去吗？
梅娘越想越是担心，索性把后厨交给周帽等人，让她们先来炒菜。
如果她们不敢做芙蓉鸡片，就直接对顾客说已经卖光了好了。
梅娘在楼下等了又等，终于等到顾南箫出来。
看到那个熟悉的身影，梅娘顾不上是在众目睽睽之下，连忙小跑着追了上去。
顾南箫走到门口，梅娘正好追上来。
“顾大人！”
听到梅娘的声音，顾南箫停下脚步，转过身来。
梅娘虽然喊住了他，可是当迎上顾南箫那双暗沉的黑眸时，却又一时语塞，不知道该说些什么。
她该怎么解释自己的心思，才能让顾南箫不再误会？
“我……”
她正在筹措着语言，却见顾南箫看向金戈。
“你没付账？”
能让南华楼的东家亲自追上来，他除了没付钱，想不出其他理由。
金戈大惊失色，连连摆手：“不敢不敢，小人早就付过钱了！”
见他误会，梅娘只得硬着头皮说道：“不是这回事，是……是刚才……”
她鼓起勇气，向顾南箫行了一礼。
“都是我不好，误会……不不，是我不该胡思乱想，妄加揣测，得罪了顾大人，我……我知道错了。”
顾南箫还是第一次见梅娘服软，不由得多看了她一眼。
少女微微垂着头，露出修长而雪白的脖颈。
想是为了做菜方便，她的头发上没有簪钗等首饰，只用发绳系住，鬓边插着一朵小小的粉色绒花。
随着她的低头，那朵小花也跟着颤巍巍的，似乎一副弱不禁风的模样。
顾南箫忍住想要帮她把花插正的冲动，移开了视线。
“知道了。”
留下这淡淡的三个字，顾南箫继续往外走。
梅娘咬了下嘴唇，下意识地跟了上去。
迈过门槛后，她又后知后觉地停下了脚步。
该说的她都已经说了，至于能不能原谅她，那是顾南箫的事。
铁甲已经牵了马过来，顾南箫走到马前，回头看了过来。
偌大的门口，簇新的黑檀招牌下，梅娘站在那里，显得格外娇小柔弱。
望着那双满是不安的星眸，顾南箫想要接缰绳的手顿了顿，终于还是没有接。
他走到梅娘面前，在离她两步之遥的距离停下。
“下雪了，你回去吧。”
他沉默片刻，又加了一句。
“我没有很生气。”
说完这几个字，他转身离去，这次没有回头。
梅娘眉头微蹙，反复琢磨着他最后一句话的意思。
没有很生气，是什么意思，是有一点点生气？
诶，那她该怎么办啊？
一片冰凉的雪花从天上飘下来，落在她的鼻尖上，将她从沉思中唤醒。
她抬头看向灰蒙蒙的天空，一片片洁白的雪花飘落下来，越落越多。
真的下雪了。
梅娘收回思绪，开始思考另一个严肃的问题。
冬天来了，她该给食客们做些什么好吃的呢？
这场雪纷纷扬扬，竟下得越来越大，待到第二日，地面上已经积了近半尺的雪。
在这样寒冷的天气里，许多人都选择不再出门，窝在家里生火取暖。
狗尾胡同的梁家炉灶冷清，天井里积满了雪，却无人打扫。
一家人都挤在梁坤的房间里，眼巴巴地看着那个正在给梁坤诊脉的郎中。
梁坤这次旧伤崩裂，又被耽误了治疗，流了不少血，史家请郎中来看病，请了几个都说旧伤难愈，不愿接手，这次好不容易又请来一个据说很有名的郎中，全家人都把希望寄托在这位郎中的身上。
那郎中闭着眼睛把了半天的脉，才悠悠开口。
“这位公子的病，说难治也不难治，说好治也不好治……”
梁付氏急不可待地问道：“郎中，你一定要把我儿子治好啊，我就这么一个儿子，还指望他给我养老送终呢！”
梁鹏也着急地说道：“我儿子好不容易中了秀才，以后的好日子还长着呢，郎中，要是你治好了他，我们一定好好报答你！”
这屋子太狭小，史贞娘连躲都没处躲，只得站在梁付氏身后地低着头，一副受气小媳妇的模样。
郎中把眼睛撩开一条缝，仔细看了看屋里的几个人，在史贞娘身上略一停顿，才移开目光。
“这位公子是才成亲不久吧，身上这毛病有多久了？”
梁付氏没听说出他的言外之意，忙说道：“足有几个月了，总也不好，要不然他媳妇怎么——”
被梁鹏用力扯了一把，梁付氏才不情愿地闭上了嘴。
上次那回事已经够丢人的了，他们可不想再细细地给郎中讲一遍。
郎中把这一幕尽收眼底，不由得微微一笑。
他收回手，慢条斯理地说道：“你家公子这病，乃是瘀血阻滞，络脉不通，宗筋失养而痿……”
他这一通文绉绉的话说下来，别说梁鹏和梁付氏是鸭子听雷，连史贞娘都是一脸懵懂。
原本虚弱无力的梁坤听了这话，却猛然睁开了眼睛。
“你说什么？！”
郎中没想到从一进屋就一副奄奄一息模样的梁坤突然开口，反倒被吓了一跳。
“我话还没说完，你急什么？虽然这毛病难治，可你到底还年轻，调养个几年，兴许还能人事……”
这下连梁鹏和梁付氏都听傻了。
等梁鹏反应过来，一张脸顿时变得煞白。
“你说什么？你说我儿子他……不能人事了？！”
见他们一个个都这么大反应，郎中皱起了眉头。
“不是这个毛病，你们叫我来看什么？”
梁坤浑身颤抖，想要起身却又爬不起来，急得额头上青筋暴露。
“谁让你看这个了？我是要治伤，治外伤！”
他这么大吼大叫的，郎中的眉头越发蹙紧。
“公子何必讳疾忌医？脉象上显示得明明白白，虽然你不能人事，可是这病还可以治嘛！你这病就不能急，越是着急越不容易好，你娘刚才说了就你一个儿子，你不配合治病，难道要你们家断子绝孙——”
郎中话还没说完，就被梁坤一把扯住。
“你放屁！我好得很，我没毛病！”
郎中猝不及防，差点儿被他拉得摔倒在炕上。
他气愤不已，一把甩开了梁坤。
梁坤重伤未愈的人，被郎中这么推了一把，便倒在了炕上呼呼喘气，虽然虚弱得说不出话来，瞪向郎中的眼睛却无比凶狠。
郎中也来了脾气，脸一沉就站起身来。
“看来你也不想治病，那就拖着吧，老夫恕不奉陪！”
郎中大步离开梁家，身后只留一片死寂。
史贞娘摇摇欲坠，扶着丫鬟的手几乎无法站立。
她刚才听到了什么？她的新婚夫君，竟然不能人事了！？
她只觉得自己像是在一个沉重的噩梦里，无论怎样也醒不过来。
就在这时，一个响亮的耳光甩在了她的脸上，打得她脑袋嗡嗡作响。
“贱人！要不是因为你，我儿子怎么会成了这副模样！？”梁付氏状若疯狂，拽住史贞娘，耳光又一个耳光甩在她脸上，“你这个丧门星！我儿子就不该娶你！”
自打跟史贞娘定下婚事，梁家就越过越差，如今儿子竟然连男人最基本的功能都没有了！
这一定都是被史贞娘给克的！
蔡妈妈见势不好，立刻给银钱使了个眼色，银钱赶紧出门去史家报信了。
蔡妈妈自己则上前一步，拉住了梁付氏的手，站在梁付氏和史贞娘中间。
“太太说的这是什么话？咱们奶奶自打进了门，哪点对不住梁家？再说那天的事也不能怪奶奶，是爷非要——”
得知唯一的儿子没了生育能力，梁付氏哪里还听得下去蔡妈妈的大道理。
她被蔡妈妈拉住手，一时挣脱不开，索性抓住蔡妈妈撕打起来。
“还有你这个狗奴才，别打量我不知道，你帮着你那个下贱主子，明里暗里让我们一家吃了多少亏？今天我就教训教训你，叫你知道谁才是这个家的主子！”
蔡妈妈在史家也是有头有脸的管事妈妈，此刻却被梁付氏拉住了拼命抽打。
偏偏对方的身份又是史贞娘的婆婆，她连还手都还不了。
好在身边还有金钱和雷婆子，上前帮着拉架，可是梁付氏受了这么大的刺激，哪是一般人拉得动的，几个人反而滚成了一团，都跌倒在天井的雪地里。
梁付氏挣脱束缚，索性骑在蔡妈妈身上打，一边打一边骂，连金钱和雷婆子都挨了好几下。
大雪天街坊邻居闲得无聊，听见梁家又打起来了，没多久墙头上就多了不少脑袋瓜。
要说这家人虽然搬来的时间不长，可是却三天两头有热闹看，给狗尾胡同的老百姓们提供了不少有趣的精神食粮。
就说这梁太太吧，天天出门以秀才的娘亲自居，又是拿腔作势，又是吹嘘自家多么富贵，这会儿却跟自家的下人打起来了，而且看起来生龙活虎，比做粗活的婆子都强壮有力。
梁鹏站在屋檐底下，瞅着几个女人打得浑身不是雪就是血，眉头皱得死紧。
眼看着梁家的血脉就要断了，他可没心情学梁付氏跟人打架。
房内只剩下梁坤和史贞娘两个人，一个趴在炕上面如死灰，一个站在地上两眼发黑。
史贞娘捂住嘴，强忍着震惊和大哭的冲动。
她的命怎么这么苦，嫁人这么久不能圆房，好不容易有了点希望，却又听说夫君不能人事的消息。
这个消息对她来说，无异于晴天霹雳。
她的脑子乱糟糟的，一时间怎么也平静不下来。
梁坤这个毛病，是刚得的吗，还是一直就有？
她回想起自己是怎么嫁进来的，越想越觉得疑点颇多，越想越觉得心惊肉跳。
她强迫自己定下神来，拖着沉重的步伐走到梁坤身边，慢慢坐了下来。
“你……”
她看着梁坤紧闭双眼，面色灰败，虽然不忍心，可还是把心里的疑问说了出来。
“你这样……你以前知道吗？”
梁坤正被郎中的话打击得满心颓废，就听到史贞娘怯生生的话语。
他猛然睁开眼睛，目光如利刃般刺向史贞娘。
史贞娘被他看得害怕，将身子下意识地往后缩了缩。
“你真的不知道吗？”
梁坤张了张口，却发现自己根本不想解释。
别人怀疑也就算了，那日两人明明已经成事，怎么史贞娘还能问出这个愚蠢的问题！
难道她是想让他拖着重伤的身体，再给她示范一次？
要是再来一次，那他就真的小命不保了。
这一刻，梁坤只觉得眼前这女人愚蠢透顶，他连看都不想看她一眼。
可是他这个反应落在史贞娘眼里，就成了默认。
史贞娘心里酸痛，只觉得满心绝望。
“梁坤，你为什么要这么害我？！”
若是梁坤早就有这个毛病，为什么要在婚前瞒着，为什么还要娶她？这不是害了她一辈子吗？
梁坤心里正烦，听了这话，抄起瓷枕就朝她砸了过去。
“闭嘴！你给我滚！”
瓷枕重重地砸在史贞娘身上，又骨碌碌滚在地上。
匆匆赶来的史二太太一迈进屋，看到的就是这一幕。
她又是惊怒又是担心，上前一把拉住了史贞娘。
“贞娘，你怎么样？身上疼不疼？”
被史二太太一连串的追问，史贞娘这才后知后觉地发现自己被砸中的胳膊一阵阵的疼。
可是身上再疼，也抵不过她的心疼。
她一把抱住史二太太，哇地一声哭了起来。
“娘，我完了，我这辈子都完了……”
守着一个不能人事的夫君，她这辈子还能有什么指望！？
史二太太赶来的路上已经听银钱说了这个消息，听了也是心惊无比。
她原本还抱着一丝希望，可一进门就看见蔡妈妈和梁付氏打成一团，那时几个女人都顾不上别的，吵闹成一团，什么话都喊出来了，就知道这消息是千真万确了。
再看看墙头上那一排排整齐的脑袋瓜，史二太太只觉得眼前发黑。
进了屋，又看见梁坤拿瓷枕砸史贞娘。
史二太太简直要被气得吐血，安抚了几句史贞娘就转向梁坤。
“姑爷，你还是读过书的人呢，有什么话不能好好说？干什么要打贞娘？”
“我知道你听了郎中的话心里不好受，可你也不该拿贞娘撒气！她嫁到你家来，有什么事对不起你？屋里屋外什么事不是她操心？她照顾你还不够尽心尽力？你这么对她，多伤她的心哪！”
“再说你这个毛病，难道还能怪贞娘吗——”
梁坤忍无可忍，把手边能够到的东西全都哗啦啦推到地上。
“滚啊，都给我滚！”
那些瓷罐匣子等物稀里哗啦洒了一地，还有几个砸到史二太太脚上，痛得她连连后退。
看着眼睛赤红的梁坤，她强行闭上嘴，拉着史贞娘出了屋子。
她扫了一眼墙上和大门外那些好奇的脑袋，咬了咬牙，扬声说道：“姑爷，你虽然不能人事，我们史家也不是那等落井下石的人！你好好养病，实在不行，以后就过继一个孩子……”
她的话还没说完，梁付氏就扑了过去。
“贼婆子，我跟你拼了！”
方才她们吵架，说的也不过是只言片语，旁人虽有猜测也不敢直说。
可史二太太这么一嚷嚷，就把梁坤不能人事的事给坐实了。
果不其然，听了史二太太的话，墙外门外一片哗然。
梁家娶媳妇的热闹还犹在眼前，这才过去两三个月，竟然就爆出梁秀才不能人事的劲爆新闻。
史二太太一把拨开梁付氏，冷冷地看了她和梁鹏一眼。
“你们想把事情闹大，就尽管闹，看谁怕谁！”
梁付氏急红了眼，上前就要撕打史二太太，却被雷婆子和史二太太带来的人挡在面前。
打不到史二太太，她就想张嘴开骂，不料却被梁鹏大声喝止。
“快闭嘴吧，你还嫌丢人丢得不够吗？！”
他抓住梁付氏，狠狠给了她几脚，把她踹进屋里关了起来。
史二太太冷笑地看着他，说道：“梁老爷果然是个明白人。”
梁鹏咬紧牙，从牙缝里迸出一句话。
“别忘了你刚才说的话。”
史二太太挺起胸膛，哼了一声。
“只要我的贞娘好，你们梁家就好，否则……”
当着众人的面，两人互相看了一眼，便齐齐转身。
史贞娘跟在史二太太身后，回了自己的房间。
她被金钱扶着坐在炕上，面容却依然呆呆的。
看着她心如死灰的模样，史二太太心中一痛。
她放缓声音，说道：“贞娘，你想开些，回头娘再去请几个郎中，让他们好好给姑爷看看，说不定还有转机，若是过几年还是不行，娘帮你寻个聪明伶俐的孩子，你养在膝下，也不是什么难事……”
听到史二太太的话，史贞娘的眼泪无声地滑落下来。
“娘，我能不能跟他和离？我……我真的不想过现在这种日子了！”
她好怀念没出嫁的日子，她在家里做着无忧无虑的小姐，有什么事都有家人操心。
那时她还对未来满怀憧憬，可才几个月的功夫，她就觉得自己这辈子都没有指望了。
狭小的院落，难缠的公婆，一直生病的丈夫，这个坐吃山空的家……
她的日子怎么就变成了这样？
看着贞娘眼泪止不住地往下落，史二太太也不由得哭了起来。
“傻孩子，身为女子，这辈子都由不得自己，你既然嫁了人，和离哪是那么容易的事？”
若是之前，史二太太还能帮女儿争取一下，可是上次出了那档子事，谁不知道史贞娘已经跟梁坤圆房了，那衣衫不整的模样又被众人看了个饱，名声早就完了。
就算梁家答应让她和离，她还能找到什么好人家？
还有一件事史二太太不好跟史贞娘直说，梁坤从跟史贞娘定了亲，就一直霉运不断，连圆个房都能晕过去，浑身是血的样子看着那么骇人，现在又被查出来不举之症。
她不用打听，就知道外头肯定有人在传史贞娘克夫。
一个没了清白又被传克夫的女子，想要再嫁个好人家的希望是很渺茫的，还不如就留在梁家，至少梁家人还能被她拿捏得住。
史贞娘却不懂史二太太的良苦用心，只顾着掩面呜呜痛哭。
“娘，你方才为什么不趁这个机会提和离？我想回家，这样的日子，我再也过不下去了！”
她还年轻，甚至还没来得及尝过成亲后的甜蜜滋味，就不得不守活寡。
她做错了什么，为什么还要留在梁家？连最心疼她的史二太太都不肯帮她！
史二太太定了定神，压低声音说道：“糊涂孩子，你怎么不想想，这事虽然是你吃亏，却是个极好的机会……”
第一，梁坤得了这个毛病，又被史二太太大声嚷了出去，外头人听说了这个消息，肯定会津津乐道，之前史贞娘被人看光的事情就会渐渐无人提起。
第二，外头都知道梁坤不能人事，那么梁坤就不敢休掉史贞娘，要是休了史贞娘，他梁坤还能再娶到媳妇吗？
反而史贞娘捏住了这个把柄，就更好拿捏梁家了。
史二太太语重心长地说道：“傻丫头，你要知道，女子过日子靠的不是夫君，只能靠自己，你要人有人，要房子有房子，要钱有钱，如今又有了这个由头，还怕梁家亏待你吗？听娘的，过几年挑个聪明孩子，让他跟着姑爷读书，以后你也有个依靠……”
“再说，就算娘依着你，让你和离回家，你以为家里就是好地方了吗？史家早就成了一个空壳子了！你爹都好些日子不回家了，我只装病不出去，家里都是玉娘管着，听说都开始卖下人了……要是你带了嫁妆回去，那才是羊入虎口呢！”
史二太太在梁家待了一整天，到晚间才回去。
一切如她所料，果然老百姓们都去追新热点了，草市附近都在流传着梁坤一炮而弟亡的新鲜事，很快又传遍了整个南城，再无人提起史贞娘圆房那日走光的丑事。
而梁家三口被这个消息打击得连门都不敢出，见史贞娘照旧看管全家人吃穿，这才渐渐放下心来，对史贞娘不再无所顾忌地恶语相向，史贞娘反倒觉得日子舒心了几分，对史二太太的高招越发钦佩。
哪怕是南华楼都有人在说起梁秀才的悲惨遭遇，有人感叹色字头上一把刀，有人告诫亲友要吸取前车之鉴，万不可要色不要命，有人引以为戒，每日三省吾身，生怕犯下什么错误，毕竟断了血脉这后果不是谁都能承担得起的。
总之梁秀才已经成为反面教材，自打成为被学官打屁股的第一个人，其舍命圆房的光辉事迹也被南城老百姓们广为流传。
当然也有人从中悟到身体才是最重要的本钱，有了充分的理由开始进补，南华楼的生意越发火爆。
自从那日下了大雪，梅娘就推出了羊肉砂锅这道菜，随着天气越来越冷，这道菜也越来越受食客的欢迎。
梅娘还让周帽配了些滋补暖身的中药材，在后院支起大锅，一天到晚地炖着羊骨汤底，缩短了前面出菜的时间。
这样一来，如果有人点羊肉砂锅，那就把煮好的羊肉切片，加入豆腐、粉条、白菜等配菜，葱姜胡椒等调料，用沸腾的羊汤一冲一炖，羊肉砂锅就做好了。