第115章

第115章

　　这幢极尽奢华饭店的外部结构, 是仿古的中式宫殿造型，但进入后, 内部的装饰有些不伦不类。

　　房梁上悬挂着彩色的纸灯笼和纸伞, 庭院里是小桥池塘与枯山水，像是博采亚洲各国众家之长的缝合怪。

　　“听说这家饭店的老板是个南洋人，有不少南洋人都在国外开中餐馆, 不要太期待口味的还原度。”

　　做连锁餐饮的褚老爷子，环顾了一圈这一言难尽的装修, 给大家提前打预防针。

　　“没事没事，”洛爸已经找个位置坐下了，还招呼让褚阙和晴晴坐到他的旁边, “好歹也是中餐，总比那些热狗子好吃。”

　　褚老爷子把褚阙拽到自己身边，“你这人，我不理你，你便蹬鼻子上脸了是吧？这是我大孙孙, 老跟我抢什么。你不能让你儿子给你生一个？”

　　“什么你的我的，咱们的咱们的。”洛爸满脸陪笑，油盐不进。

　　褚老爷子拿他没辙, 只好随洛爸去了。

　　褚阙没想到自己还能成为被抢的香饽饽, 可抢他的是两个老大爷，他没什么兴趣，干脆拉起晴晴说：“我们小孩单独坐一桌。”

　　“好呀好呀！那可以只点些我们小朋友爱吃的菜吗？”豆豆开心地问，她终于可以正大光明地挑食了。

　　这次父母都没跟着出来，平常妈妈管得很严, 绝对不允许她挑食。

　　豆豆的临时爸爸, 顶流魏玖唯过来摸了摸她的头发说：“可以, 但是必须荤素搭配，并且点了都要吃完，不许浪费。”

　　言下之意就是他会审核豆豆点的菜单，并且不许豆豆眼大肚子小多点菜。

　　“好吧。”豆豆有点怕这个新爸爸。

　　魏玖唯刚刚换回了男装，看起来玉树临风、仪表堂堂。

　　可他之前的女装形象，已经先入为主地刻在了豆豆的第一印象里，让豆豆觉得新爸爸和她妈妈一样，有种不能反抗的魔力。

　　这家米其林三星饭店的服务极致到位，看到小团子们霸占了一个圆桌，他们也没有任何意见。

　　甚至还专门派过来一个擅长和小朋友打交道的服务员，来帮他们介绍菜品。

　　可惜就像褚老爷子说的那样，这是一家南洋人开的饭店，这位服务员也是南洋人，他不会说中文，只能用英文和晴晴交流，再由晴晴转述给大家。

　　“先让他说说，他们酒楼有什么推荐菜吧。”豆豆小大人似的来了一句。

　　晴晴翻译：“他说左宗棠鸡、炸蟹角和天津饭，是他们店最受欢迎的三道中餐。”

　　“咱们国家真的有这几道菜？” 小麒麟奇怪地问道。

　　他前一段为了锻炼口齿不清，迷上了听相声，报菜名的贯口他百听不厌，他记得清清楚楚，从来没听过这三个菜名。

　　“当然没有。”晴晴正要回答，被褚阙抢答了，他爷爷是做餐饮起家的，褚阙对餐饮行业非常了解。

　　“这三菜都是外国人根据自己口味，整出来的洋中餐。就跟往披萨上放水果一样，在披萨的创始国，意国也没有。”

　　“哦！”豆豆点头，“那就把这三菜先都点上，我觉得水果披萨很好吃呀，这个洋中餐肯定也好吃。”

　　“怎么啦阙阙，你为什么这样看着我呀？”豆豆一回头，发现褚阙正用一脸便秘的表情看着她。

　　褚阙给她了一个自行体会的眼神说：“你开心就好。”

　　“我很开心呀~阙阙你也来点菜~”豆豆把菜单推给褚阙。

　　几个团子每人都点了自己看起来爱吃的菜。

　　轮到小麒麟时，他看了看菜单上的菜品图片，感觉和在国内吃的东西不是很像，有点怪。

　　之前叶枫在做功课时，看了一集国外美食的纪录片，有一集是讲法餐的，小麒麟跟爸爸一起看了。

　　他现在觉得这菜品的摆盘方式，跟纪录片里的法餐很像，都是一个大盘子里面，只装进一点点菜品。

　　这样倒是不怕点太多吃不完了，可能还会不够吃。

　　小麒麟看了一圈，没有他特别喜欢吃的菜。

　　豆豆强烈要求每人最少点一个菜，小麒麟只点了个中规中矩的西红柿蛋花汤，把选择权让给了别人。

　　轮到上菜，小麒麟才体会到什么是米其林三星的服务。

　　第一道菜是炸蟹角，它似乎是用云吞皮包裹了什么馅料之后，丢到油锅里炸制而成。

　　金灿灿的，看起来很有食欲。

　　不像在国内的中餐馆，上菜时是上一大盘供食客们分食。在这家店里，服务业给每人都端上了一个大盘子，上面只有一粒炸蟹角，盘子边上画了几条褐色的线条作为点缀。

　　小麒麟用手指沾了下褐色线条，放在嘴里舔了舔，原来是面酱。

　　每个圆桌都有好几个服务员，其中一个服务员用英文给他们讲解，这道菜的吃法是用炸蟹角沾着甜面酱吃。

　　晴晴和桌前的几小只复述了一遍吃法，小麒麟照着晴晴说的，拿起盘中唯一的炸蟹角，沾了一点面酱，放进嘴里。

　　这只炸蟹脚做得非常小，一口一个刚刚好。

　　小麒麟尝出来了，馅料是人造蟹肉和芝士，就冲着满口芝士这点来说，就非常不中餐了，沾上甜面酱，更显得不伦不类。

　　油炸过后，还更增添了油腻的口感，幸亏只有一块，要是再来一块他肯定吃不下。

　　吃完这个炸蟹角后，服务员马上撤盘，又给他们上了一道新菜——左宗棠鸡。

　　跟炸蟹角一样，也是一个硕大的碟子里，只放了小小的一块鸡肉。边上有一些无意义的酱汁线条。

　　这个鸡块的味道中规中矩，甜、酸、微辣，没有很好吃，但也不难吃，唯一的缺点就是鸡肉有些老了，嚼起来有些废牙。

　　小麒麟一边用力咀嚼鸡块，一边看向饭桌的其他几只团子，没有人露出觉得菜品多好吃的神情，都是在为了填饱肚子机械地干饭。

　　“哎呦！”褚阙惊呼一声，吐了一颗带血丝的牙出来。

　　小麒麟惊讶地问：“鸡块把阙阙的牙硌掉了？”

　　其他没吃完鸡块的团子们听到小麒麟的话，比如舟舟和豆豆，都把嘴里没嚼动的鸡块吐了出来。

　　另外几只都像小麒麟一样，觉得吐出来太不讲究，干脆囫囵吞枣地都咽下去了。

　　这边的动静把大人们也引了过来，褚阙不想让别人担心，他把牙塞到纸巾里包好，放在废弃盘子里。

　　“我没事，就是刚好掉颗牙。”

　　洛爸不太高兴地去找翻译：“你帮我去找厨师长问问，这做得什么中餐啊，味道怪还不说，给我孙子的牙都硌掉了。”

　　“我孙子。”褚老爷子纠正道，“不用问了，问也白搭，我早告你他们都是南洋人了，能做出什么纯正的中餐来。”

　　看着小翻译纠结不知该不该去问，方首富说道：“辛苦你去告诉厨师长，咱们这里老人孩子比较多，菜品做得偏软一点。”

　　小翻译点头去了。

　　第三道菜端上来时，看着就十分软烂，除了食材似乎丰盛了一些，跟飞机上的汤泡炒饭有得一拼。

　　这是一大碗汤泡鸡蛋盖饭，鸡蛋上面还能看到红白相间的人造蟹肉。

　　就在小麒麟担心着，自己不可能吃下这一大海碗饭时，服务员们贴心地端上了一大摞盘子，现场分割盖饭。

　　每个盘子都装上小小的一勺盖饭，又用盖饭的汤汁，在盘子上画了几道没用的线条装饰。

　　除去口味，小麒麟觉得这家的饭店服务是真心到位。

　　豆豆已经吃完自己那口天津饭，她觉得自己点的这三种最受外国人欢迎的中餐，都非常失败，没有一个好吃。

　　想起褚阙刚刚说的话，豆豆还有些不明白，她问道：“阙阙，天津真的没有天津饭吗？那它为什么要叫天津饭呀？”

　　“这其实就是一道滑蛋蟹肉饭，是岛国人起名叫天津饭，据说是用了天津很有名的小站稻。岛国那边物质挺匮乏的，毕竟豆子拌饭、生鸡蛋拌饭、酱油拌饭在那都算名菜。”

　　褚阙对餐饮的逸闻很有研究，说起来头头是道。

　　“对，”晴晴咽下嘴里的饭，接上褚阙的话，“小站稻在建国初期五、六十年代咱们国家最困难的时候，给国家换回了大量的外汇。”

　　“嗯……”晴晴闭上眼睛回味了一下，“这里用的不是小站稻。小站稻比这个米好吃一些，不过咱们国内也很少能吃到小站稻，基本都出口了。”

　　“网上好多很多家卖小站稻的呀。”小麒麟想起来他家上周还网购了一袋大米，妈妈还教他识字，上面写的就是小站稻。

　　褚阙笑了，“就跟澄阳湖大闸蟹似的，哪有那么多。往湖里给你涮涮的洗澡蟹都不错了，大部分都是那周边的，跟本尊没什么关系。”

　　后面的菜品，都跟这三道中不中洋不洋的西式中餐类似。若说它们难吃，肯定有些不中肯，如果不叫它中餐，可能更容易接受一点。

　　这种吃饭的形式小麒麟也不习惯，每道菜只有一口，边上一直有服务员忙忙碌碌地换盘子，他感觉这样非常浪费盘子。

　　就算是刷碗机，那要浪费多少水呀？小麒麟对这家饭店的好感值越来越低。

　　他只期待自己点的那道西红柿蛋花汤，西红柿和鸡蛋全世界都有，这么简单的汤他都会做，总可能不能翻车吧？

　　直到他喝下一口汤，皱起了好看的小眉头。

　　芹菜味的？

　　小麒麟这才仔细地看了一眼汤上漂着的“香菜”，竟然是芹菜叶。

　　他实在想不到，连西红柿鸡蛋汤都能翻车的店，是怎么当上米其林三星的。难道只靠这无微不至的服务?

　　作者有话说：

　　知道在异国他乡，第一次喝下芹菜味的西红柿蛋花汤，是有多么崩溃吗QAQ

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