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| 《假少爷在荒野当厨神》 | TXT下载 |
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第31章 蟹粉小笼。
做饭, 这是虞辛想出来的办法。
他开始做直播前,把飞鱼平台所有盛行的直播类型全都研究过一遍。
直播内容五花八门,可以说做什么的都有,除了一些不合法的内容, 只要你能想到的, 你几乎全都能从上面找到。
但是, 他发现直播内容方面有一片极大的空缺, 那就是美食直播。
和虞辛前世比起来, 星际时代美食直播的方式匮乏的可以,基本上都是一些探店和吃播, 至于美食制作方面的内容,几乎相当于没有,仅有的一些,也是通过制作一些黑暗料理来博人眼球。
这也正常,星际时代除了一些以厨师为职业的人之外,几乎没有人会做饭,对做饭也丝毫不感兴趣, 反正一切都能交给家居机器人,做饭又累又油烟大,做出来的东西还不一定好吃, 何必浪费时间呢?
但虞辛通过观众看他在荒野大冒险做饭的反应知道, 星际人对美食的热情绝对不比他那个时代的人低, 甚至还要更高一些。
不管什么时候, 人类对于美食的追逐都是刻进骨子中的本能,轻易便能被调动出来。
他本来是想过做美食直播的,可是他住处太过简陋,只能供他给自己做一些简单的吃食, 短时间内他又没有重新找个带大厨房房子的能力。
正好程子坤向他抛来做游戏主播的橄榄枝,他就顺势同意了。
这次直播做饭其实是一场赌博,虞辛也没有十拿九稳的信心,但是,他从不缺乏豪赌的勇气。
他拿过一边的围裙给自己系上,洗干净手,从容道:“今天第一道菜是蟹粉小笼。”
【我没听错吧?他说他要做饭??】
【主播听声音很年轻呢,真的会做饭吗?】
【蟹粉小笼是什么东西,听上去好好吃(嘶溜)】
【完了完了真自暴自弃了,这人还记得自己是个游戏区主播吗??】
【哈哈哈,做饭是什么鬼,我劝主播赶紧和狗哥滑跪认错吧,免得一会输的太难看哦】
【搞个我们从来没听过的东西出来,就以为自己能赢?别太搞笑了】
弹幕说什么的都有,末路狂狗粉丝上蹿下跳的嘲讽,虞辛一概不理会,专心准备做蟹粉小笼的材料。
星际距离地球时代已经过去几百年,很多大家熟知的美食已经退出大众视野变得极为小众,甚至有些直接就失传了,只在文献中有所记载。
虞辛今天选择的蟹粉小笼就是其中一种几近失传的美食,只有纪录片或者一些小众仿古餐厅里,还能看到它的身影。
“今天做的蟹粉小笼,要用到大闸蟹,”虞辛一边解说,一边拿出一笼大闸蟹,摆到一旁,蟹是提前蒸好的,总共五只,各个肉肥膏红,十分肥美。
人类吃蟹历史十分久远,虞辛时代的清朝有个文人李渔说过:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已达色、香、味三者之至极,更无一物可以上之。”这几只蟹,便当的起这般赞誉。
首先取蟹黄蟹肉,虞辛用特地让程子坤找来的蟹八件细细剔出蟹身上每一丝肉,他手上动作利落,蟹肉剔的干干净净,和蟹黄分别码在盘子里,让强迫症看了都十分舒适。
这几只蟹个头不小,完全剔净很费功夫,虞辛耐心的一点点弄,观众看的居然也不无聊。
【我居然在看一个游戏主播做饭还看的津津有味…】
【主播手里是什么工具啊,我从来没见过,感觉好有意思】
【特地去查了下,这个叫蟹八件,好像是古人吃蟹会用到的工具】
【这个螃蟹好肥啊,想吃螃蟹了qaq】
剔好蟹肉蟹黄,放在一边备用,接下来炒蟹油,猪油加热,放上没用的蟹壳,直至猪油炒到金黄,再把炒好的蟹油过滤出来。
到这一步就有香味出来了,旁边等着的程子坤不停吸鼻子:“好香!”
他听说虞辛要直播做饭,第一反应就是不赞同,虞辛厨艺确实不错,可是几乎从来没有把做饭当做直播内容的人,谁知道观众会不会买账?
但是,现在比起开播时不减反增的观众数告诉他,虞辛的决策是正确的。
别说观众了,就连他在一旁看虞辛做饭都入了迷,他动作干净利落,一点也不拖泥带水,自带韵律一般,很有观赏价值。
蟹油倒进锅里,再加上蟹黄细细煸炒,让油充分被蟹黄吸收,从金黄变成橘红色,然后加入蟹肉蟹膏,现在的味道比刚才还要香,程子坤已经咽了好几口口水。
除了蟹还要用到猪肉,选取上好的猪肉,三分肥七分瘦,细细切成肉蓉,调好味后和蟹油搅和到一起。
蟹粉小笼汤汁饱满,关键便是一样秘密武器——皮冻。
皮冻是虞辛昨天就准备好的,如今刚好做成,奶白的一块□□弹弹,颤颤巍巍的放到案板上,被虞辛切成小丁。
【这是什么?又是没见过的东西…】
【有点像果冻,可是果冻能用来做菜吗??】
虞辛抬头看见了弹幕的疑问,随口解释道:“这是皮冻,用猪皮熬出来的,这可是做蟹粉小笼的关键,一会你们就知道了。”
他把皮冻调入肉馅里,拿出醒好的面团,擀好做成面皮,就开始包小笼包。
面皮擀的很薄,每一个都包进去很多肉馅,这样蒸好的小笼包才会皮薄馅大。
虞辛动作很快,观众们还没怎么看清,一个小笼包就包好了,做好的小笼包白白胖胖,一个也就儿童掌心大小,上面是精巧的褶皱,十分圆润可爱,虞辛还用提前留出的蟹黄在上面点了一点。
【看不出来,主播这手艺真有点东西啊】
【小包子好可爱!就是太小了,感觉我一口一个】
【好牛!!原来主播游戏大神的背后其实是厨艺世家的传承人?】
【同样是手,为什么主播的就这么巧qaq】
五只大闸蟹总共包了三笼,每笼不过六只,上笼屉开蒸。
蒸蟹粉小笼的过程里,虞辛还打算做个脆皮五花肉。
昨天买来做皮冻的猪肉还剩下一部分,虞辛选了一大块带皮的五花肉,足有五厘米厚,提前加入香料煮熟去腥,不完全切开在表面划出小块,均匀抹上香料,用锡纸裹好,在带皮的那一面涂抹上白醋,撒上一层粗盐,放进烤箱开烤。
蟹粉小笼差不多熟了,虞辛从蒸锅里取出来,掀开笼屉。
镜头聚焦到笼屉上,一阵热腾腾的蒸汽过后,露出其中小笼包子的真容,只见蒸笼上整整齐齐码着六个小笼包,每个都晶莹剔透,玲珑可爱,那面皮极薄,几乎呈半透明状,都能看到里面琥珀色的汤汁在流动。
【救命,馋死了我要】
【啊啊啊啊让我吃一个!就一个!!】
【看不见吃不着是什么新时代的酷刑吗,我去投诉了,家人们我做的对吗(狗头)】
【看什么游戏直播!!主播天天做饭给我看我都乐意!!】
【从末路狂狗那边过来了,美女主播算什么,美食才能打动像我这样优秀的男孩子!】
而真正在现场的程子坤,早在虞辛取下笼屉时,就眼巴巴的在旁边看着。
“螃蟹性寒,吃这个要蘸上姜醋汁,”虞辛夹起一个在镜头下展示,小笼包子颤颤悠悠,被他夹在筷尖,汤汁多的直往下坠,无数观众眼睛热切的注视着这一幕,恨不得把屏幕盯出个洞来。
“吃灌汤小笼包一定要小心,里面有很多汤汁,”虞辛认真叮嘱,“不然的话就会……”
与此同时,程子坤迫不及待的夹了一个,学着虞辛的样子蘸了蘸姜醋汁,一整个往嘴里送去——
然后:“嘶,好烫!!”
“…不然就会像这样被烫到,”虞辛轻笑。
程子坤被烫的斯哈斯哈,可是完全不舍得把吃下去这口小笼包吐出来,小巧的一个刚好入口,牙齿破开外皮,滚烫却极其鲜美的汤汁流了满嘴,混合了螃蟹的鲜味直冲大脑,整个人都好吃到晕晕乎乎。
他包子还在嘴里,含含糊糊的说:“太、太好吃了!”
程氏集团二少爷什么美食没见过,现在却被一个看上去普普通通的小笼包子征服了,一口包子在嘴里,居然舍不得往下咽。
“正确吃法是这样,先咬开一个小口喝汤,再吃小笼包。”虞辛示范了一个,满意道:“嗯,很鲜。”
程子坤学着他的样子,先咬开口子喝掉里面的汤:“唔…这汤完全融合了螃蟹的鲜和猪肉的香,喝一口整个味蕾都被打开了。”
“包子也很好吃,尤其是蘸上这个姜醋汁以后,把蟹肉的鲜美完全激发出来了,小笼包的皮都浸透了汤汁,唔,感觉我还能吃四十个!”
程子坤连连赞叹,幸福的快忘了自己叫什么了。
【呜呜呜快让这个人把嘴闭上,我不行了!】
【笑死,主播吃完:嗯很鲜。程少吃完:balabalabala……嘴替,是嘴替吧?】
【好的,那么要如何才能吃到这么好吃的蟹粉小笼包呢qaq】
【我被我朋友叫来看的,想问你们游戏区一向这样吗??】
【我也是被叫过来的,开幕就是雷击谁懂!!】
【该死,这明明是美食区的紫薇星吧!为什么要跑到游戏区诱惑我!】
虞辛直播间的热度以一种惊人的速度飞升着。
星际网友们也没想到,他们居然看一个人直播做饭看的舍不得关掉,而且这个人做出来的东西为什么看上去那么香!!
大多数观众们本来只打算进来看个主播的热闹,一开始还是两个直播间轮流看,看着看着,就深陷虞辛这边不能自拔了,还呼朋引伴,安利给身边所有朋友来看。
不能我一个人被馋死在直播间吧,这种事当然要叫上冤种朋友!
虞辛直播间人越来越多,弹幕几乎倍杀末路狂狗那边,等蟹粉小笼蒸好之后更是直接冲上平台首页,封面就是开笼屉那一瞬间的动态,吸引了更多人进来。
直播间弹幕仿佛来到了什么丧尸变异的现场,观众都哀嚎自己已经饿到要啃人了。
“啊,这就不行了吗,”虞辛看到弹幕后表示,“可是后边还有别的呢。”
【我都忘了主播还烤了五花肉qaq】
【魔鬼!!主播是魔鬼吧!!】
脆皮五花肉也要烤好了,虞辛把镜头放到烤箱前,这是五花肉第二次进烤箱,在高温炙烤下,表皮滋滋冒着油。
等时间差不多,虞辛戴上厚手套取出五花肉,移到桌子上,香味霸道的充满了整个空间。
五花肉被烤的金黄酥脆,恰到好处,调料完全融合进去,虞辛拿刀把一整块分成小块,无愧于它脆皮五花肉的名字,虞辛轻轻一切,表皮就清脆的分离开,肉汁沿着刀身流下来。
五花肉品质极好,肥瘦相间一层叠着一层,烤到微微焦香,虞辛还撒上了一层白芝麻,看上去更让人胃口大开。
程子坤吃过小笼包胃口还没被满足,马上又被脆皮五花肉调起来,直接拿手捻了块放进嘴里。
“好脆好香!”咀嚼一口,他眼睛猛的亮起来,“满口都是油脂和肉的香气,外皮酥脆,瘦肉劲道,肥肉软糯,简直绝了…”
一口一口简直停不下来,大口吃肉的快乐就是这么简单!
多吃几口有点腻了,还能配上虞辛调好的酱汁和生菜,再来一瓣蒜,肥腻感顿时不复存在。
“这个做法比较简单,过会我会把菜谱发出来,大家在家也可以尝试一下。”虞辛也吃了一块,还算满意。
【主播大好人!!蟹粉小笼没拿条件,这个还是能做一做的】
【已经录制全过程,准备让我家机器人好好学习下,开心】
光吃小笼包和烤肉算不上一顿饭,虞辛端出煮好的海鲜粥,又做了个经典素菜拍黄瓜,程子坤积极的帮忙端菜,两个人不顾观众的哀嚎,美滋滋坐下吃饭。
海鲜粥是提前小火炖着的,打开砂锅盖子,粥还在冒着小泡,虞辛撒上葱花,替两个人分别打上一碗。
火候炖的足,每一粒米都到了微微爆开的程度,表面已经结出粥衣,鱼片、鲜虾、瑶柱和冬菇丝等食材完全融进了浓稠的粥里,口感十分厚重,喝上一口微咸鲜甜,软糯可口,暖暖的落入胃袋,整个人都满足的不行。
配上虞辛做的拍黄瓜,清脆爽口,一口烤肉一口拍黄瓜,再喝一口粥,把程子坤都吃到感动了:“辛哥,没想到、你做主食居然也这么好吃,你太牛了。”
他跟着辛哥果然没错!
此刻程子坤就是所有观众最羡慕的人,呜呜呜,他们也好想飞到主播身边,尝一尝主播做的菜!
【明人不说暗话,好想魂穿程少,不为了他富二代的身份,就为了吃上一口主播的手艺】
【我先穿,我先穿,保证给各位留下一个小笼包呜呜呜】
【纯路人,在首页看到忍不住点进来的,但是从今天开始,我就是主播的铁粉了】
【我也是我也是,没想到美食区还能迎来这么骨骼清奇的主播,这个坑我入定了】
【做铁粉有没有什么福利呢,我不贪心,就吃一次主播做的饭行不行】
【我我我叛变了,末路狂狗算什么,以后我就是主播的狗!!】
这条弹幕不提,观众们都差点忘了,主播还和末路狂狗pk着呢,他们看直播看的太过入迷,谁还管什么末路狂狗啊。
而另一边直播间里。
末路狂狗从一开始的志得意满,肉眼可见的越来越阴沉,到现在都快挂不住脸。
他最开始听说虞辛那边准备直播做饭,都差点忍不住笑出了声,他也以为是虞辛自知比不过他索性摆烂。
可他怎么也没想到,播了一会之后,弹幕却显而易见的越变越少,卿小瑶都起身跳了好几支辣舞了,也没能把逐渐冷掉的场子热回来。
他强颜欢笑,努力整活活跃气氛,可是没用,观众还是头也不回的流向虞辛直播间。
妈的,不就是做个饭吗,有什么可看的,这群观众怎么回事!
不过幸好,虽然虞辛那边观看人数高的吓人,但打赏还是他和卿小瑶的金主多,毕竟虞辛只是个新主播,大多数被吸引进来的人还远没到给他花钱的地步。
靠着打赏金额,他勉强维持着微弱的领先优势,末路狂狗咬咬牙,自己亲自掏腰包又砸了些钱,把差距拉大了些。
舍不得孩子套不住狼,投出去的钱都还能赚回来,但如果这次用尽招数还输给新人,那他真无颜在飞鱼混下去了,粉丝估计也会跑掉一大群。
好在,直播时间快到了,只要虞辛没法短时间获得大量打赏,那他还是会赢的。
虞辛这边的观众也发现了这个问题。
【怎么办,时间快到了,主播和末路狂狗还差一些,再这么下去主播可能要输了!】
【啊?怎么会这样,感觉这边热度已经很高了诶,很多不玩游戏的都进来看了】
【没办法,谁让对面打赏多呢,别忘了末路狂狗还请了卿小瑶!】
【完了完了,输了的话真要叫末路狂狗爹吗?不要啊!!】
【唉,很难了,观看人数差不多饱和……恐怕无力回天】
【没关系,主播能做到这一步已近很牛了,要不是末路狂狗下作请了卿小瑶,主播肯定能赢!】
【可是一想到要叫末路狂狗爹就好替主播恶心…】
【等,等下,你们快看粉丝榜!】
【怎么了怎么了,我艹!】
就在观众们为虞辛焦急之时,粉丝榜上一个没有头像,连昵称都是一串乱码的小号,突然飞速向前攀爬。
这个榜是按打赏金额排序的,在前排的一般都是砸钱的大佬,而这个小号,几秒就往上窜一大截。
观众们还没反应过来呢,突然,直播间展开了一连串华丽的特效。
为了不影响观看体验,虞辛把小額打赏的特效都关闭了,能触发特效的,绝对是金额不小的数目。
而这个霸占了整个屏幕,整整持续了五秒钟的特效,是飞鱼平台数额最大的打赏才能触发的,至尊星舰!
这一个,就要整整十万星币!
而还没等观众从目瞪口呆中回过神来,下一个完全一样的特效又开始了。
这个神秘小号还打赏了不只一个至尊星舰!!
弹幕都疯了:
【我艹!!这是哪里来的大佬,我孤陋寡闻,总共就没见过几次至尊星舰,他居然一出手就是两个!!】
【这就是有钱人的世界吗,花二十万星币就看个五秒钟的特效…】
【等等,不只二十万!后边还有!!我的妈呀!!】
【第三个!!第四个!!第五个!!】
特效一个结束又接一个,丝毫没有要结束的打算。
一起被闪瞎的还有观众们的狗眼。
【这……这是第多少个了,有没有人来数数………】
【到第十七个我还是数着的……现在人已瞎……勿cue……】
【妈妈,我不认识钱了……这是多少了!!】
【呜呜呜我仇富了!凭什么,我从来没见过的钱,有钱人轻轻松松就打赏出去了!!我不服!!】
【这个世界上有钱人那么多!为什么不能多我一个!!】
【如果我从古地球的元谋人时代开始赚钱…到现在,应该也能眼也不眨的花出去这么多钱吧…】
【看个直播,先是被馋死后是被酸死,是我不配了啊啊啊】
不知道过了多久,直播间那铺天盖地的特效才终于结束了。
而那个顶着一串乱码的小号,已经一跃成为虞辛直播间的榜一,并且领先原来的榜一远远一大截。
这么大的阵仗虞辛和程子坤当然早就注意到了,程子坤都震惊了,他家虽然有钱,但也没到给他这么败的程度,他还是第一次被别人的豪横震惊到。
这突然冒出来的小号是什么人啊!!连他都有点仇富了!
虞辛费劲读着拗口的乱码:“感谢这位昵称叫knzjbsuzbau573的朋友送来的至尊星舰!”
他眼睛微眯,声音微含愉悦。
“我应该说什么,谢谢老板?”
鸢尾基地。
基地大楼里,白一舟正处理一些日常事务,突然个人终端收到了一连串提示。
他点开一看,上将那个丢给他打理的账户,突然出现了许多条消费提醒,而且金额都不低,虽然和上将那一眼都望不到头的账户余额比起来只是九牛一毛罢了……
但是,上将现在人不是就在基地吗?怎么突然花了这么多钱。
为了确保安全,他还是点开详情看了一眼。
嗯?这些金额的流向,居然是一个直播平台?
上将这是打赏给主播了?
可是他什么时候尝试过直播这种娱乐的东西??
他不信邪,每个都点开看了一遍,所有转账的账户都是同一个。
等一下,不会吧!
上将不会终于动了那颗凡心,老房子着火,被那种专门玩感情游戏骗榜一大哥钱的主播给忽悠了吧!
白一舟脑子里顿时闪过许多纯情少男中男遭遇杀猪盘被骗钱的社会新闻……我这都是为了上将,他一边心里催眠自己,一边稍微查了下上将打赏的主播。
飞鱼直播平台…
进去直播间,白一舟心稍微放下了,他好怕一点进去就是个夹子音主播正在对着镜头撒娇。
可是,他感觉到哪里不对,这个直播的场景好奇怪,居然是在厨房里。
而且,主播不露面也就算了,为什么镜头对着的始终是几盘菜啊。
上将什么时候对菜这么感兴趣了?!
另一边,上将的房间里。
光线昏暗,季熠行闲适的靠在沙发上,眼前投影放着的,正是虞辛直播间的画面。
此时正好是虞辛念他id感谢他的那一幕,季上将敏锐的捕捉到青年声音里的愉悦,这让他也跟着勾起嘴角。
虽然直播看不到他的脸,但没关系,他可以自己想象虞辛笑起来的样子。
一边想着,季熠行修长手指轻点,眼也不眨的又送出去几个至尊星舰。
另一边虞辛还没来得及感谢,就看到自己榜一那一串乱码的昵称被改掉了,变成了——
“期待和你见面”
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作者有话说:《主播和榜一大哥不得不说的故事》(狗头)
看到有宝宝说掉马,确实是会掉的hh,不过要到后面啦
今天请叫我真长!!