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第36章


第36章

  晨光熹微, 沈家的小院已经热闹起来了,一家五口,院子里两个洗漱的, 灶房里两个做早饭的,还有一个刚起床就挑着扁担去浇菜了。

  林樾和沈凌之已经打定了主意, 在秋收前,但凡生意过得去, 他们俩每天都去镇上做点小生意。

  昨日的杨梅汤卖得不算好, 挑着扁担又多少有些累人, 林樾和沈凌之商量后便决定最近几天都只卖点心,也不必挑着扁担去, 在笸箩上绑上带子挎着就好, 省力气, 还方便。

  沈凌之一大早起来就忙着烧火做饭, 等一家子吃完,沈家夫妇照常下地去了, 沈淮之也拿上书箱准备出门。

  临走前, 沈淮之交代道:“你们今天若是回来得晚, 就在镇口等我去接你们, 晚了回家不安全。”

  林樾有些心虚,昨天吃饭的时候他和沈凌之还注意着没把他们和人起冲突的事说出来,晚上和沈淮之说得兴起,他就把这事儿给忘了。

  沈淮之当时没说什么, 只问了他们有没有吃亏,临睡前才说从明天开始他就去接他们,当时刚胡闹了一场,林樾困得不行, 只哼哼唧唧了两句不同意就睡着了,他还想着沈淮之今早应该忘记了,没想到竟是忍着等沈家父母出去了才说。

  林樾看沈凌之对他疯狂眨眼,更心虚了,只能悄悄给他使了个眼神让他出去,等他解决。

  其实林樾也不是反对沈淮之去接他,但沈淮之每天下学回到家都黄昏了,何必再折腾呢。

  林樾这样想,也就这样说了,越说越理直气壮,“我们每天吃过午饭就去镇上,若是生意好,一个多时辰也就回来了,那会儿不过申时,若是在镇上等你去接,少说得等一个半时辰,多麻烦啊。”

  沈淮之没被他绕进去,“我也不日日去,只你们回来得晚那天才去。”

  林樾立马道;“你放心,无论生意好坏,我们最多两个时辰就回来,保证能在你到家之前到家,要是哪天你到家了我们还没到,我就答应你去接我们。”

  “那好,时候不早,我就先走了。”沈淮之说完就大步流星地出去了。

  林樾站在原地都懵了,他总感觉自己好像掉坑里了,沈淮之说这么多不会就是想让他们早点儿回来吧?

  罢了,总归也不是大事,还是琢磨琢磨今天要卖什么点心吧。

  豌豆黄是必须的,昨晚泡上的豌豆现在已经在锅里煮着了,但林樾有些后悔,煮豌豆相对来说有些费柴火,今天卖完暂时就不考虑这个点心了,还是以做起来简单快速但味道好的点心为主。

  想起之前在家给林杨做的南瓜红枣糯米糕,林樾眼睛一亮,这个不仅味道香甜软糯,做法简单,而且家里还有好几个老南瓜,一个就够做好几次的,只红枣价钱有些贵,但不放红枣,单做南瓜糯米糕也很不错。

  “凌之,你再把另一个灶的火生起来,我去拿个老南瓜,今天做南瓜糯米糕,加上豌豆黄,两种点心足够我们卖了。”

  沈凌之点头,“晓得了,哥哥,你快去吧。”

  “好。”

  林樾挑了个小的南瓜,洗净去瓤,瓜瓤也不丢,里头的瓜子等会儿也得挑出来,等以后炒了做零嘴吃。

  为了省柴火,林樾特意把南瓜切成了小块,上锅没煮多久就熟了,旁边煮豌豆的锅还在咕嘟咕嘟地,煮南瓜的已经端下来了,剩下的柴火也没浪费,林樾拎了半壶热水上去烧着,天气热,吆喝大半天不喝口水真是受不了。

  煮好的南瓜林樾留了一半在锅里,预备着中午吃,剩下一半捞出来做点心。

  南瓜糯米糕,得多放糯米粉才好吃,而且点心不经放,林樾也担心卖不出去浪费,一种点心三十来个就差不多了。

  等开始加糯米面,林樾就把沈凌之叫过来了,“快过来,给我打下手。”

  沈凌之却没凑过去,“哥哥,你做,若是要我拿什么东西或者别的我再过去。”

  在这个时候,菜谱可是能传家的东西,当然,像农家日常吃的煮白菜炖豆腐自然不算,但若是做个酿笋酥骨鱼,点心炉焙鸡,那就是家传秘方,除了亲生子女,轻易不外授的。

  沈凌之这个道理还是懂的,他娘也交代过,林樾做点心的让他不要凑过去,打下手的时候也得注意,不是见外,而是要有边界感。

  林樾压根儿没想到这茬,一来他的手艺只有一半不到是他娘周问兰教的,剩下的有自己琢磨的,有村里叔伯婶子教的,尤其是其中一个同姓林的姑奶奶,说是年轻时候是在富贵人家的灶上帮忙的,一手好厨艺,林樾最开始做点心就是她教的。

  林姑奶奶教他的时候都是口述,也不单教了他,村里爱去她那玩儿的小孩儿都教过,甚至还有外村的,去榆水村走亲戚的时候跟着去玩,林姑奶奶也顺嘴教过,她也不禁止他们外传什么的,林樾自然也如此。

  沈凌之见林樾坚定,支支吾吾地把这事儿说了,末了还笑着道:“哥哥,不然我去帮忙拎桶水吧?做点心肯定需要水。”

  林樾眉头一皱,良久才松开,不紧不慢道:“一个简单的点心方子而已,哪里就要这样避开,中午娘回来我和她说,况且咱们这生意得做许久,你若是不学,我一个人哪做得过来?”

  沈凌之欲言又止,林樾哥哥对他已经很好了,他不能贪心,但又担心林樾劳累,竟是一时没了主意。

  林樾轻摇了摇头,脸上满是自信,十分随意地说道:

  “况且咱们也做不了几种,顶多七八种,连我会的三分之一都不到,便是学了又怎么样,现在做的少我一个人也勉强能行,但若是咱们生意好呢?以后要是能租个摊位卖点心了,我一个人哪还做得过来,难不成你那个时候再学吗?做点心虽不难,也得多练习才能做得好吃,你听我的就是。”

  沈凌之一向不是主意大的,自从林樾嫁过来又一直跟着他,这会儿林樾说话可谓苦口婆心,沈凌之好半晌没想出反驳的话来,迟疑地答应了。

  林樾却完全不给他后悔的机会,上前一步直接把他拉过去了,一边压南瓜泥一边教他。

  “南瓜糯米饼好不好吃,主要还是看南瓜好不好,像咱们家的瓜煮出来是糯糯的,做成点心味道也好,再就是比例,糯米粉的量是南瓜的两倍……”

  林樾手上动作不停,语速极慢,一边说还一边看沈凌之,等沈凌之点头才继续下一步,挑出来的南瓜他还特意留了一点儿在碗里,让沈凌之跟着做,上锅蒸的时候特意分开放了,设沈凌之做的就留着自家吃,第一次做点心,怎么也得让沈家父母尝尝才是。

  蒸南瓜糯米糕的时候,豌豆也熟了,豌豆黄得放凉定型,林樾就让沈凌之先看着,等下回再教他。

  时近午时,宋寻春和沈正初也背着竹筐回来了,沈凌之一个箭步就冲上去,把今早的事儿一字不落地和宋寻春说了。

  宋寻春几乎是面无表情地听完,许久才轻叹了一声,脸上也重新带了笑,一字一顿道:“你林樾哥哥待你好,你要记着,不说有恩这样的话,但你得把他当亲哥哥一般,娘手艺平平,你林樾哥哥的手艺你但凡学会三分,足够受用不尽了,便是以后你成了亲,也能靠这门手艺赚些银钱,娘有私心,这次也不拦着,以后慢慢想法子再贴补他。”

  “对了,既是学了手艺,那你跟着卖点心的钱便不能收,但你林樾哥哥的性子娘也摸清了一些,一文不收他不会同意,便看生意如何,收一文两文就是,这个我去和他说,你哥哥娶了他是咱家有福气啊。”

  沈凌之连连点头,还故作老成地叮嘱道:“娘,你可得对林樾哥哥好,不能做恶婆婆。”

  宋寻春一向惯着他,这会儿也没忍住拍了他一下,“胡说什么呢你,你娘我能是那样的人吗?”

  沈凌之摸着后脑勺嘿嘿笑了两声,又跑回灶房帮忙端菜了。

  饭后,宋寻春径直拉着林樾去了堂屋,怎么说不提,但总归是让林樾答应了银钱的钱,此时两人内心的想法高度一致:罢了,以后再贴补樾哥儿/凌之,做件衣裳,买个首饰什么的。

  今天午饭吃得早,林樾和沈凌之到镇上的时候也才刚过正午,昨日答应了那个婶子,两人便先去了梨花巷。

  “豌豆黄,细腻清甜的豌豆黄,两文钱一块,三文钱两块啦!”

  是的,价钱还是两文钱一块,林樾左思右想,这价钱一样也勉强算个特色,到时候根据原料的价格调整点心的大小,像豌豆黄就要大许多。

  反正家里有不少模具,都是沈淮之找村里的木匠做的,四方的,圆形的,还有简易花朵状的,好几个模具,才花了三文钱,这还是沈淮之一定要给,又让多做几个,不然就这样简单的活计,木匠都不想收钱。

  没吆喝两声,昨天那个婶子就推开门出来了,一叠声道:“来了来了,小哥儿你们来得可真早,家里的小崽子正惦记着,就听到你们的吆喝了,还是三文钱两块吗?”

  林樾笑着迎上去,“正是呢,婶子是要两个吗?”

  端着碗的妇人低头看了一眼林樾端着的豌豆黄,个头比昨天的红豆糕大许多,当即喜笑颜开,一挥手,十分大方道;“家里孩子多,两块可不够,给我来六个。”

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