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第124章 叉烧包
吃完了美味的面条,小人们立即齐心协力开始收拾起厨房。
等厨房焕然一新,宁嘉立即着手开始准备小人族接下来几天的下午茶,也就是小蛋糕。
“奶油蛋糕放不住,只能给你们做这种最朴素的小蛋糕了哦。”
宁嘉对冬葵,以及已经提前上岗的一种小帮厨说道。
本来宁嘉是打算自己一个人做的,没想到其他人听了,都说要来帮忙。
宁嘉笑而不语,见大家都很想帮忙的样子,就没拒绝。
虽然吧,这么多人一起做饭的速度,可能还不如自己一个人做来得快……
但至少,增加了诸多情绪价值(?
就比如,光是将鸡蛋的蛋清和蛋白分离这步,就状况百出。
本来,宁嘉觉得这个步骤有点难度,不想让小人们参与。
但见小帮厨们都眼巴巴的模样,很想要试试自己分蛋清,宁嘉犹豫了下,还是妥协了。
很快给每人都发了一只小碗(以免一个失败就全军覆没),让他们分着玩(bushi
第一个出场的是不缺力气的稻芽选手。
自从她以44克(约等于四个奥利奥)的体重勇夺族中最重勇士的称号后,她就一直对自己的大力非常自信。
眼下也是如此。
站在小碗边的稻芽大概急于想展示自己的实力,刚抱起一只鸡蛋,就急不可耐的,用力地啪叽一下在碗边磕开了鸡蛋,等她得意洋洋地把鸡蛋液打进碗里了,这才想起来——
呀,搞错啦搞错啦,要把蛋黄和蛋清分开呀。
看着碗里还没混起来的鸡蛋液,她赶紧找了个大勺,举着勺子往碗里舀去,想把圆圆的蛋黄整个捞出来。
但鸡蛋液比她想象的还要顺滑,好不容易捞进勺子里了,不小心又滑进了碗里,颇费了一番工夫,才终于把蛋黄捞了出来。
嘿嘿,也没那么难嘛。
稻芽正一脸高兴地,准备把勺子里的蛋黄倒进另一只小碗里,大概是兴奋过头,把勺子举太高了,还带着点儿蛋清的蛋黄刺溜一下,径直顺着勺子柄往下飞快地滑了下来,仿佛从天而降的一场鸡蛋雨,登时把稻芽浇了个透心凉。
稻芽顶着满头满脸的鸡蛋液,抹了抹眼睛上的黄色蛋液,一脸呆滞在原地,半晌都没说话。
一旁的宁嘉强忍住笑意,想摸摸稻芽的头毛以示安慰,但又一时下不去手。
咳咳,等会儿可得记得,提醒稻芽先别用热水洗头,不然的话,她将会拥有一头美丽的鸡蛋花……
其他小人则完全没忍得住,早就哈哈哈的笑成一片,毕竟他们的笑点一向都很低。
第二个出场的是稻芽的好伙伴橘叶。
在听了稻芽叽叽咕咕说的一大通惨痛教训后,橘叶拍了拍稻芽的肩,然后就……老老实实地问宁嘉,有没有可以直接分离蛋清的工具。
宁嘉点头,“当然有啊。”
说着就拿来了一个勺子模样的分蛋器,大致比划了下怎么使用后,就交给了橘叶。
橘叶想了想,先把分蛋器放进碗里,然后抱着鸡蛋使劲了半天,终于把鸡蛋打开倒在了分蛋器里。
橘叶站在碗边,用两只小手颤颤巍巍地举起了分蛋器,轻轻地抖了抖,蛋清果然顺着缝隙往下流进了碗里。
但有些蛋清还是顽固地不肯下去,橘叶举着分蛋器,小脸都快憋红了,使劲地颠啊颠啊颠啊,累得吐着舌头直喘气。
最终,因为小胳膊实在太酸了,橘叶怕自己万一拿不住分蛋器,整个前功尽弃,就干脆中途放弃了。
宁嘉摸了摸她的头,接过分蛋器熟练地颠了几下,很快就将蛋清全都分离了出来。
一旁的雪草和白苏,见橘叶小脸通红,一副快虚脱的模样,赶紧把人拉到一旁,一个给她捏捏小胳膊,一个给她捏捏肩膀,这友爱的一幕,让宁嘉不由莞尔一笑。
但很显然,力气比较小的橘叶,并不适合在厨房里工作。
因为对于只有手指高的小人族来说,在巨大的厨房做饭所需要消耗的力气,相比巨人来说要多得多。
第三个挑战的是合萌,虽然她不需要帮厨,但她很喜欢凑热闹,所以还是来帮厨了。
作为族里的最强勇士,合萌的力气倒是够大,动作也很灵活,反应也很敏捷。
但是,她明显对下厨不感兴趣,分蛋清的时候也毛毛糙糙的。
开局就不小心把碎蛋壳打进了碗里,之后她只好一直举着勺子在捞那些碎碎的蛋壳,只是怎么捞,也捞不干净,非常气气之后,也果断放弃了。
至于被寄予众望的冬葵,则没有参与。
因为分蛋清对他来说并不是必要的事,为了做好之后几天的饭,目前最重要的,是保存体力。
“还有人要试试吗?没的话那我就开始了。”
见小人们玩够了,宁嘉微微一笑,围着围裙上场了,她先把之前的蛋黄、蛋白分别汇总在了两个碗里,然后就拿起了一只鸡蛋——
她在大碗边磕开鸡蛋后,随意地晃了晃分成两半的蛋壳,就让里面的蛋清成功地流进了碗里,再把蛋壳里的蛋黄,顺手倒进另一只碗里,蛋壳则随手一抛,就扔进了料理台边的垃圾桶里……
整个动作一气呵成,轻松自如。
这一手徒手分蛋清的绝技,把一干小人全都镇住了,他们的眼睛全都瞪得老大:
好厉害啊……动作又快又准,还不会掉蛋壳!
眼看着宁嘉已经一个接一个的,飞快地把所有鸡蛋都分好打进了碗里,小人们都在心里默默想道:
看来,要想厨艺变得像宁嘉那么厉害,还早着呢。
……
宁嘉并不知道小人们心中所想,她在无聊地打发蛋清的时候,脑中闪过的,是她小时候给宁女士做生日蛋糕的趣事。
别看她现在分蛋清这么溜,这其实是她在烘焙方面学到的唯一的技术活。
当时宁芳说,附近的蛋糕店的生日蛋糕都又甜又腻,宁嘉也这么觉得,就想着,要不自己动手给宁芳做一个蛋糕算了。
想法是好的,做起来是困难的。
宁芳生日那天刚好是周末,宁嘉早早就起床做蛋糕胚,没想到第一关就难在了分蛋清上,那时候还没有网购,家里没有分蛋器,她就徒手分。
那个上午,厨房里堆满了鸡蛋壳,分失败的鸡蛋加起来可以去店里订一个奶油蛋糕了,宁嘉才勉强做出了一个还凑合的蛋糕胚。
之后的裱花,也是惨不忍睹。
等那个脸盆大的歪歪斜斜写着“宁芳生日快乐!永远开心!”的奶油蛋糕做好,已经是那天晚上了。
即便如此,正在减肥的宁芳还是把一整个蛋糕都吃了,准确的说,是半个,因为另外半个被宁嘉自己吃了。
在厨房打了半天的鸡蛋,又用奶油练了半天字,她简直累坏饿坏啦。
结果,那天夜里,因为吃了晚饭后又吃了大量的奶油蛋糕,母女俩人全都因为消化不良而大吐特吐,宁嘉边吐边后悔:
呜呜呜,花了那么多时间做的大蛋糕,现在全喂垃圾桶啦。
……
等宁嘉脑子里的往事重播完,一锅锅的小蛋糕也做好了。
将小蛋糕晾凉装袋后,宁嘉又将家里的菜分好类,放在了料理台边上的小推车里。
“要是不知道怎么做的话,要么直接水煮,要么煎炒一下,只要能让食材变熟就行。”
宁嘉指着那些食物,给冬葵支招。
“鸡蛋的话,因为不能放冰箱,最好抓紧时间吃掉,毕竟现在的天气也还没有完全变冷。”
“还有,实在想吃米饭的话,可以蒸点山药土豆红薯那些,代替一下。”
冬葵认真地听着宁嘉的叮嘱,小本子上已经记了好多页。
眼看宁嘉又想说什么,冬葵赶紧说道,“没事,这么多人一起做饭呢,总能做好的,你别担心。”
也是哈。
宁嘉讪讪地咽下了又一个嘱咐,刚才她自己可是说了,要让小人族学着独立生活的,既然如此,那就得彻底放下心来才是。
“行,那冬葵你先去休息吧,我来搬桌子。”
“嗯,辛苦啦。”
等最后留下的卷毛小人也走了,宁嘉脱下围裙,立即开始改造厨房。
她先将方形的餐桌慢慢搬了过来,紧挨着料理台放好,又将小人族的餐具全都从柜子里取出来,放在料理台的收纳架上。
嗯……大电磁炉可以做的菜更多些,但比较危险,也不方便洗锅,还是算了。
微波炉……她已经教会冬葵怎么用,至少热牛奶是没问题的。但也要注意安全才行。
要不,让白苏在厨房负责安全监督吧?她比较细心,又够冷静,即使有点什么问题,也能很快解决……
宁嘉边想边收拾着厨房,直到左看右看觉得没什么问题了,这才关掉了厨房的灯,回到了客厅。
此时的客厅里安静得有些异常,沙发上除了几个在玩积木的小小人儿,一个闲聊休息的小人儿都没有。
见宁嘉面露诧异,洛洛奶声奶气地指着沙发旁,“他们都在上课呢。”
宁嘉自然也看到了坐得满满的学习区,她只是有些疑惑:
这大晚上的,再过一会儿就得睡觉了,怎么还在学习呢?难道,小人族也有晚自习?
等她走近一看才发现,大家并不是上晚自习,而是在上课。
小人们全都聚精会神地看着用来上课的白板,而白板旁的苍兰则一本正经地举着一只黑色的秀丽笔,在白板上边写下一个算式,边讲解着什么。
“学算术,盖大楼,赢比赛?”
宁嘉读着贴在白板旁的一张便签,听着苍兰正在教授的“7+2=9”的教学内容,一时有些哭笑不得:
不愧是苍兰族长,这抓住热点劝学的能力,是一等一的强啊。
看看大家学得多认真啊!
在跟盖大楼扯上关系之前,可没人这么热爱学算术啊!
……
翌日一早,宁嘉早早地吃完早饭,还没等来刘悦的车,就先等到了周迟寄来的快件。
这家伙,说得神神秘秘的,到底寄了什么过来?
她疑惑地打开泡沫箱,从里面拿出了……一个很精致的四层保温盒。
一种不祥的预感涌上心头,宁嘉有些迟疑地看了看还温热的保温盒,心道,这该不是会……周迟的学习成果吧?
难道是特意寄过来,让她以身试毒的?
等宁嘉拎着沉甸甸的保温盒,放在了茶几上,准备邀请小人们一起来品鉴时,大家一溜烟都跑远了。
是的,在云竹的大力宣传下,周迟的黑暗料理已经深入人心,谁也不敢吃这味道不明的饭菜。
咦,这保温盒旁边好像有个小便签,应该是写的菜名吧?
宁嘉拿起来一看:
“请老师做了据说很正宗的广式早茶,一路顺风^^”
她下意识地松了口气,害,早说嘛,原来是大厨做的,那她可就放心吃了!
保温盒里,每一层都一分为二,赫然是虾饺、叉烧包、干蒸烧麦和蛋挞,还有肠粉、蒸凤爪、糯米鸡、流沙包……
一打开,各种香气就冒了出来。
虽然已经吃过早饭了,但宁嘉还是不由咽了咽口水。
她拿起手机拍了张照片给周迟发过去,又道了声谢。
其实,她昨晚只是在聊天时,随口提到自己大部分菜系都会一点儿,但因为宁女士不会做粤菜的缘故,她一直很想去广东那边体验下早茶。
没想到周迟居然这么细心,还特意送来了这么多的早茶点心……
宁嘉一时有些汗颜。
她居然还误以为,周迟会送自己做的黑暗料理让她试吃,真是小人之心度君子之腹了。
她想了想,又给周迟发了条【等我回来,给你带正宗的大闸蟹】,就赶紧叫来了小人们。
“这些不是周迟做的。”
宁嘉短短的一句话,让小人们齐齐舒了口气,得知这些点心的来历后,大家纷纷感谢起周迟来。
雪草看着圆鼓鼓的叉烧包,忍不住舔了舔嘴唇,问道:
“周迟为什么突然送好吃的来呀?”
宁嘉笑道,“当然是因为,怕我走了你们没饭吃了。”
可是,白苏看着一旁的便签上的字,总觉得宁嘉说得好像不太对。
她转头看了看若无其事的宁嘉,又看了看摆满茶几的美味点心,犹豫了下,最后还是什么也没说。
大约是有了点心带来的惊喜,小人们对离别这件事不那么伤感了,还有心情讨论起哪个点心比较好吃了。
就在大家都兴高采烈之时,宁嘉也接到了刘悦的电话:
“尊敬的客人,您的专车即将抵达门口,请到指定位置及时上车。”
“马上就到!”
宁嘉背着包飞快地准备出门,见小人们又露出了依依不舍的神情,赶紧说道:
“放心,我去去就回。”
当时谁也没想到,这句话竟然是个大大的flag,也没人会想到,宁嘉回程的时间会因为种种原因,而一再延后……